Recette aux marrons et champignons 16 recettes

Recette Terrine de champignons aux marrons et aux figues

Terrine de champignons aux marrons et aux figues

(2 votes)
NUTRI-SCORE
Entréefacile276 kcal1 h, 30 m
Ingrédients: - 400 g de champignons de Paris essuyés et émincés - 3 grosses échalotes ciselées - 2 gousses d'ail écrasées - 100 g de marrons cuits à la vapeur coup...
Recette Navets caramélisés marrons et champignons

Navets caramélisés marrons et champignons

(2 votes)
Platfacile10 min20 min
Ingrédients: - Une petite dizaine de petits navets - Marrons entiers (1 boîte ou des frais c'est mieux) - Champignons de Paris (1 petite boîte ou des frais c'est m...
Recette Terrine aux champignons de paris et marrons

Terrine aux champignons de paris et marrons

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile121 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: - 350 g de champignons de Paris - 250 g de marrons cuits au naturel - 4 oeufs - sel - paprika...
Recette Pie aux champignons et marrons et poëlée de légumes à la boudoni

Pie aux champignons et marrons et poëlée de légumes à la boudoni

Autrefacile30 min30 min
Ingrédients: pour la pâte: - 1/4 de cuillère à café de sel - 250g de farine - 6 cuillères à soupe d'eau glacée - 225g de beurre coupé en petits morceaux pour la ...
Recette Tourte d'automne champignons-marrons

Tourte d'automne champignons-marrons

 
Platfacile30 min35 min
Ingrédients: Pour la pâte brisée : - 125g de farine de froment - 125g de farine de sarazin - 125g de beurre doux - une pincée de sel - une cuillère à café de musca...
Recette Risotto aux lactaires délicieux : joli nom pour un champignon !

Risotto aux lactaires délicieux : joli nom pour un champignon !

(7 votes), (2)
Platfacile10 min20 min
Ingrédients: - 250 g de riz arborio (riz rond) - une dizaine de catalan de toutes tailles - 10 marrons entiers - 3 brins de persil plat - 1 oignon - huile d'olive ...
Recette L'automne arrive : salade d'orechiette aux champignons, chicorée rouge et gorgonzola

L'automne arrive : salade d'orechiette aux champignons, chicorée rouge et gorgonzola

(1 vote)
Platfacile15 min23 min
Ingrédients: - 250 g orechiette (pâtes en forme de petites oreilles) - huile d'olive - 1 échalote moyenne - 1/4 cuillère à café flocons de piment rouge - 250 g c...
Recette Dinde aux marrons, pommes

Dinde aux marrons, pommes

Platfacile20 min3 heures
Ingrédients: - 1 dinde label rouge de 3 kg - 1 grosse boîte de marrons - 2 belles pommes épluchées, épépinées et coupées en dés - 1 oignon - 200 g de bloc de fo...
Recette Terrine de champignons et de châtaignes aux fruits secs.

Terrine de champignons et de châtaignes aux fruits secs.

Apéritifmoyen35 min20 min
Ingrédients: - 12 muffins. - 250 grammes de champignons de Paris ou un mélange de champignons des bois. - 1 oignon - 1 gousse d'ail. - 3 oeufs. - 25 cl de crème li...
Recette Plat hivernal - velouté châtaignes-champignons-gingembre

Plat hivernal - velouté châtaignes-champignons-gingembre

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile432 kcal40 min
Ingrédients: - 300 g de champignons blancs - 500 g de marrons en conserve - 1 oignon - 1 morceau de gingembre - 20 cl de crème fraîche liquide - 1 cuillère à soupe...
Recette Magret de canard aux marrons

Magret de canard aux marrons

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile829 kcal35 min
Ingrédients: - 5 beaux magrets - 3 oignons - 2 gousses d'ail - 1 kg de marrons - 20 cl de crème liquide - 20 cl de rosé - 10 cl d'eau - 10 champignons - sel...
Recette Le chapon farci de mamigoz

Le chapon farci de mamigoz

(32 votes), (10)
Platmoyen45 min4 heures
Ingrédients: 1 chapon Pour la farce : De la chaire à saucisses 1 oignon 1 boite de marron (entier au naturel) 1 boite de champignons forestiers 1 bloc de ...
Recette Le chapon de noël farci...la recette au complet!!

Le chapon de noël farci...la recette au complet!!

(1 vote)
Autrefacile20 min3 heures
Ingrédients: - 1 chapon fermier - 50 g de beurre - 3 cuillères à soupe d'huile FARCE: - 250 g de chair à saucisse - 1 paquet de petits boudins blancs créo...
Recette Friands à l'italienne

Friands à l'italienne

Platfacile12 min20 min
Ingrédients: - 2 pâte feuilletée - 100 g de steak haché - 100 g de farce au marrons - 4 tranches de jambon cru - 1 boîte de tomate pelée (425 g) - 60 g de champign...
Recette Brioche au foie gras

Brioche au foie gras

Entréefacile15 min25 min
Ingrédients: - de la brioche maison - 12 médaillons de fois gras de 25 g chacun environ - 5 gros champignons de paris - 300g de marron pré-cuits - 3 cuillère à sou...
Recette Canard aux épices, légumes confits et crème de gingembre

Canard aux épices, légumes confits et crème de gingembre

Platfacile20 min2 heures
Ingrédients: - 450 g d'aiguillettes de canard - 4 mini-carottes - 4 mini­ courgettes - 4 mini-poireaux - 4 mini-navets - 8 marrons en bocal - 8 champignons de Pa...


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