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Recette aux noisettes et vin blanc

79 recettes
Recette Blanquette de la mer: saumon-poireau (sauce vin blanc-comté)

Blanquette de la mer: saumon-poireau (sauce vin blanc-comté)

(105 votes), (30) , (3746)
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 4 pavés de saumon 8 poireaux (moyens) 1 noisette de beurre 1 sachet de préparation pour court bouillon (vin blanc-légumes) Sel Poivre Pour la ...
Recette Terrine de lapin aux noisettes et magret fumé

Terrine de lapin aux noisettes et magret fumé

(6 votes), (2) , (366)
Entrée moyen 15 min 3 heures
Ingrédients: 2,2kg de lapin (coupé en morceaux) 1 cac d'agar agar 150 gr de magret (séché) 2 carottes 2 échalotes 1/2 oignon 10 cl de vin blanc sec 3 cuill...
Recette Terrine de lapin en gelée et petits pâtes de lapin aux noisettes

Terrine de lapin en gelée et petits pâtes de lapin aux noisettes

(5 votes), (1) , (25)
Plat facile 30 min 90 min
Ingrédients: 1 lapin découpé 1 poireau 1 branche de romarin 1 branche de thym 2 feuilles de laurier 2 branches de persil 1 bouillon cube de volaille et 1 de légum...
Recette Risotto de coquillettes roquette saint felicien et noisettes grillées

Risotto de coquillettes roquette saint felicien et noisettes grillées

(3 votes), (103)
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 160 g de coquillettes 1 petit oignon 5 cl de vin blanc 50 cl de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 saint félicien Une dizai...
Recette Salade de lentilles aux noisettes

Salade de lentilles aux noisettes

(11 votes), (6) , (640)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 399 kcal
Ingrédients: 200 g de lentilles vertes ou blondes en conserve 50 g de noisettes grossièrement concassées coriandre fraîche hachée huile d'olive vinaigre de vin...
Quel vin blanc boire avec le fromage ?

Quel vin blanc boire avec le fromage ?

(13 votes), (4 commentaires)

Au pays du vin et des 365 sortes de fromages, les alliances sont infinies, et noblesse oblige, en France on adore le vin et le fromage. Petit guide pour ne pas être pris en flagrant délit d'ignorance des us et coutumes gastronomiques.

Recette Caille rôtie et riz blanc sauce crème, vin blanc et oignons

Caille rôtie et riz blanc sauce crème, vin blanc et oignons

(5 votes), (17)
Plat facile 35 min 530 kcal
Ingrédients: 1 caille 60 g de riz basmati 1/2 brick de crème fraîche entière 1 oignon 10 cl de vin blanc 1 noisette de beurre sel poivre du moulin...
Recette Petits gâteaux sec au vin blanc

Petits gâteaux sec au vin blanc

(3 votes), (12)
Goûter facile 15 min 15 min
Ingrédients: 50gr de sucre en poudre 50gr de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 105gr de vin blanc 15gr d’huile de noisette 40gr d’huile de colza ou olive 300gr...
Recette Emincé d'artichauts et noix de saint-jacques à l'huile de noisette

Emincé d'artichauts et noix de saint-jacques à l'huile de noisette

(1 vote), (4)
Sans gluten
Plat facile 1h5m 559 kcal
Ingrédients: 4 gros artichauts 450 g de noix de Saint-Jacques avec corail 1 salade feuille de chêne 1 botte de ciboulette 100 g de noisettes grossièrement concass...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Parmentier de potiron aux champignons et aux noisettes

Parmentier de potiron aux champignons et aux noisettes

(1 vote), (4)
Sans gluten
Plat facile 1h15m 324 kcal
Ingrédients: 400 g de viande de boeuf hachée 2 oignons 2 gousses d'ail 1/2 verre de vin blanc 3 c. à soupe de noisettes en poudre 2 c. à soupe de persil 300...
Recette Risotto taleggio aux noisettes

Risotto "taleggio" aux noisettes

Plat moyen 10 min 5 min
Ingrédients: 400 g de riz Carnaroli 1 oignon 10 cl de vin blanc sec 1,5 l de bouillon de légumes 300 g de taleggio 100 g de noisettes entières 2 brins de roma...
Escapade gourmande en Aquitaine

Escapade gourmande en Aquitaine

(12 votes), (1 commentaire)

Vous avez envie d'une cuisine généreuse, mettant à l'honneur des aliments nobles de la gastronomie française mais aussi de découvrir les nouvelles techniques d'une cuisine créative ? Direction l'Aquitaine, la région des gourmands et des gourmets, pour des paysages...

Recette Orzotto aux courgettes, chèvre et noisettes

Orzotto aux courgettes, chèvre et noisettes

Entrée facile 10 min 12 min
Ingrédients: 100 g de petites pâtes Orzo ou Avoine 1 courgette 1 branche de romarin 100 g de fromage de chèvre frais 0,5 de bouillon de légume 15 cl de vin blanc ...
Recette Risotto au gorgonzola et aux noisettes

Risotto au gorgonzola et aux noisettes

 
Plat facile 25 min 576 kcal
Ingrédients: 250 g de riz à risotto 2 cubes de bouillon de légumes 1 gousse d'ail 10 cl de vin blanc 150 g de gorgonzola 50 g de parmesan en poudre 2 poignées de ...
Recette Corb noir au beurre noisette, risotto au basilic et poêlée de tomate cerise

Corb noir au beurre noisette, risotto au basilic et poêlée de tomate cerise

 
Autre facile 1h10m 483 kcal
Ingrédients: 1 litre de bouillon de légumes 20 feuilles de basilic 1 échalote 300 g de riz arborio 8 cl de vin blanc sec 15 g de beurre 1 litre de bouillon de lég...
Recette Pâtes aux girolles, lardons et noisettes -

Pâtes aux girolles, lardons et noisettes -

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 320 g de grosses pâtes 500 g de girolles 150 g de lardons fumés 1 gros oignon 1 gousse d'ail 100 g de noisettes 100 g de parmesan Vin blanc sec 2 cui...
Recette Risotto de potimarron lardons noisettes

Risotto de potimarron lardons noisettes

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 cuillère à café de beurre 2 cuillères à soupe de parmesan Sel aux épices Terre Exotique 1 paquet de lardons fumés 1 oignon 200 g de potimarron...
Recette Mille feuilles de canard confit aux pommes et tuiles aux noisettes

Mille feuilles de canard confit aux pommes et tuiles aux noisettes

Plat facile 35 min 15 min
Ingrédients: 100 g de noisettes 100 g de farine 1 cuillère à soupe d'huile d'argan 1 cuillère à café de vinaigre balsamique 4 cuisses de canard ou 2 magrets confi...
Recette Risotto aux asperges et aux éclats de noisettes

Risotto aux asperges et aux éclats de noisettes

 
Plat facile 40 min 407 kcal
Ingrédients: 12 asperges 200 gr de riz italien pour risotto 1 oignon de l'huile d'olive 10 cl de vin blanc 1 cube de bouillon de légumes quelques noisettes (une d...
Recette Crumble de lapin aux noisettes...

Crumble de lapin aux noisettes...

 
Plat facile 1 heure 804 kcal
Ingrédients: un lapin entier 25 g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 5 oignons émincés 50 g de lardons fumés un verre de vin blanc sec une branche de...
Recette Risotto aux asperges vertes et noisettes

Risotto aux asperges vertes et noisettes

Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 6 asperges vertes 200 g de riz pour risotto 10 cl de vin blanc une dizaine de noisettes 1 oignon 1 cube de bouillon de volailles huile d'olives 2 mor...
Recette Rôti de porc orloff

Rôti de porc orloff

(20 votes), (6) , (677)
Plat moyen 10 min 50 min
Ingrédients: 800 g de rôti de porc 8 tranches de bacon 8 tranches de fromage pour croque monsieur 1 verre de vin blanc 2 noisettes de beurre sel poivre...
Recette Quinoa façon risotto aux légumes fondants & au sésame

Quinoa façon risotto aux légumes fondants & au sésame

(14 votes), (5) , (360)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 3 cubes de bouillon de volaille aux légumes 3 verres de graines de Quinoa 1 oignon jaune doux 1 poivron orange ou jaune 2 petites courgettes 1/2 ...
Recette Osso buco de dinde

Osso buco de dinde

(7 votes), (3) , (92)
Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: 6 tranches d'osso buco de dinde 1 oignon 1 carotte 1 boîte de tomates pelées 2 càs de farine 1 càs d'huile de colza ou d'olive 1 noisette de margarine...
Recette RISSOTTO AUX MORILLES & GESIERS CONFITS

RISSOTTO AUX MORILLES & GESIERS CONFITS

(7 votes), (1) , (35)
Plat moyen 10 min 35 min
Ingrédients: INGREDIENTS (pour 6 personnes) 500 gr de Riz Arborio 180 gr de gésiers de canard confits 40gr de Morilles ( séchées pour moi) 15cl de vin blanc 1...
Recette Filets de soles à la dugléré

Filets de soles à la dugléré

(6 votes), (2) , (9)
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 12 filets de sole 5 tomates 1 oignon 3 échalotes 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de persil haché 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence 30 cl de ...


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