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Recette aux poireaux et champignons

183 recettes
Recette Gratin de blettes et poireaux

Gratin de blettes et poireaux

(2 votes) , (14)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 tiges de blettes 2 blancs de poieaux 200 g champignons de paris 100 g lardons fumés 3 cuillères à soupe de crème épaisse 1 cuillère à café épices i...
Recette Gratin de polenta au poireau et à la raclette

Gratin de polenta au poireau et à la raclette

(1 vote) , (11)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 400 g de polenta toute prête 120 g de fromage à raclette 75 g de bacon en dés 3 poireaux 1 petite boîte de champignons en morceaux 20 cl de crème fra...
Recette Feuilleté poireaux / St jacques

Feuilleté poireaux / St jacques

(1 vote) , (1) , (22)
Apéritif moyen 35 min 502 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 poireaux 12 saint jacques quelques champignons de paris 2 gousses d'ail 1 fond de verre de porto blanc (facultatif) sel poivre ...
Recette Velouté de châtaignes aux champignons de paris et à l'huile de pistache

Velouté de châtaignes aux champignons de paris et à l'huile de pistache

(1 vote) , (1) , (28)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 283 kcal
Ingrédients: 1/4 céleri boule 1 carotte 1 poireau 4 échalotes 30 g de beurre 150 g de châtaignes cuites 100 g de crème liquide 100 g de champignons de Paris 1 éto...
Recette Crêpes salées aux champignons et ricotta - Crespelle funghi e ricotta

Crêpes salées aux champignons et ricotta - Crespelle funghi e ricotta

(1 vote) , (14)
Entrée facile 28 min 741 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à crêpes : 250 g de farine 600 g de lait 6 oeufs sel quelques gouttes de jus de citron Pour la sauce aux poireaux : 200 g de poireaux 40...
Recette Curry vert de poulet, noix de cajou et poireaux

Curry vert de poulet, noix de cajou et poireaux

(1 vote) , (7)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 oignon 1 cs de pâte de curry vert 1 tasse de lait de coco 125 g de noix de cajou le blanc de 2 poireaux 1 poignée de champignon...
Recette Blanquette de poulet, riz, carottes et poireaux.

Blanquette de poulet, riz, carottes et poireaux.

(1 vote) , (26)
Plat facile 40 min 3 heures
Ingrédients: 800 g (5) Escalopes de poulet 1 grosse Echalote 1 Oignon 4 Carottes 2 Poireaux 1 Bouquet garni 25 cl Vin blanc 1 litre d'Eau 2 Bouillons de volaille ...
Recette Soupe aux champignons et à l'orge

Soupe aux champignons et à l'orge

(1 vote) , (1) , (6)
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 oignon haché finement 2 poireaux, partie blanche avec un peu de vert 2 carottes, coupées en dés 1 gousse d'ail, hachée finement 2 cuillères à table...
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Menu du jour

Recette La recette champignons : champignons farcis à la japonaise et shiitake no nikuzume

La recette champignons : champignons farcis à la japonaise et shiitake no nikuzume

(1 vote) , (7)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 12 shiitake sans pied et farinés 200 g de haché de porc ou moitié porc et boeuf 3 cuillères à soupe de poireau haché 1 cuillère à café de saké 1 cuil...
Recette Tourte d'hiver poireaux - tempeh - camembert !

Tourte d'hiver poireaux - tempeh - camembert !

(1 vote)
Entrée facile 45 min 880 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées (bio elles sont meilleures) 3 beaux poireaux frais des champignons de Paris frais un rouleau de Tempeh (pour ceux qui ont zappé u...
Recette Tarte champignons/surimi

Tarte champignons/surimi

(1 vote) , (3)
Entrée facile 45 min 414 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 500 g de champignons frais 2 blancs de poireau 200 g de surimi râpé 4 oeufs 20 cl de crème liquide (15%) 1 cuillère à soupe d'huile d'o...
Recette Soupe de poulet, champignons shitake, citronnelle, gingembre et coriandre

Soupe de poulet, champignons shitake, citronnelle, gingembre et coriandre

Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: Pour le bouillon (deux litres environ) : une carcasse de poulet poivre du sichuan quatre tiges de citronnelle un beau morceau de gingembre 1 oign...
Recette Tourte aux poireaux et quenelles

Tourte aux poireaux et quenelles

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 2 abaisses de pâte feuilletée 6/8 poireaux Quelques pschitts d'huile d'olive 2 petites boîtes de quenelles de poulet sauce champignon 10 cl de sauce ...
Recette Pain de viandes sauvages aux champignons et au fromage

Pain de viandes sauvages aux champignons et au fromage

Autre moyen 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 tasses de champignons mélangés, en morceaux 1 tasse de poireaux, ciselés Fleur d...
Recette Tarte aux champignons et au roquefort

Tarte aux champignons et au roquefort

Entrée moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 1 disque de pâte brisée 1 cuillère à soupe de chapelure 2 oignons finement hachés 2 cuillères à soupe de beurre 100 g de blanc de poireau finement é...
Recette Potage poireaux, cèpes et kiri

Potage poireaux, cèpes et kiri

Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 7 verts de poireaux, 8 pommes de terre, 3 bouillons de légumes bio, -20 g de cèpes secs, 6 kiri, 1 noisette de beurre salé, 4 gros champignons de Par...
Recette Bar rôti, gratin de poireau minute au parmesan et vinaigrette de fève

Bar rôti, gratin de poireau minute au parmesan et vinaigrette de fève

Plat facile 1 heure 25 min
Ingrédients: 2 poireaux 20 cl de crème liquide entière 40 g de parmesan 5 cl de vin blanc 100 g de fève Une ½ échalote 1 gousse d'ail 2 citrons 1 cuillère à soupe...
Recette Tarte au fromage blanc, poireaux et anchois

Tarte au fromage blanc, poireaux et anchois

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 kg de fromage blanc 3 blancs de poireaux 1 oignon 1 gousse d'ail 100 g de lardons fumés coupés fins 1 boite de 200 g de champigno...
Recette Lasagnes blanches : saumon, poireaux, champipi et ricotta

Lasagnes blanches : saumon, poireaux, champipi et ricotta

 
Plat facile 25 min 634 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de lasagnes 1/2 oignon 1 beau poireau 2 cuillères à soupe de ricotta 3 tranches de saumon fumé 2 gros champignons de Paris Aneth sel poivr...
Recette Tourte feuilletée de poulet aux champignons

Tourte feuilletée de poulet aux champignons

 
Plat facile 1 heure 484 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 6 beaux champignons de Paris 1 poireau 1/2 barquettes de lardons 10 cl de crème liquide 10 cl de bouillon de volaille (1/2 cube + ...
Recette Velouté aux champignons et foie gras poêlé

Velouté aux champignons et foie gras poêlé

 
Sans gluten
Entrée facile 40 min 405 kcal
Ingrédients: 750 g de champignons de Paris 1 oignon 1 blanc de poireau 15 cl de crème fraîche 100 gr d'éclats de foie gras cru 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Recette Tarte aux poireaux, roquefort et brie

Tarte aux poireaux, roquefort et brie

Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: Pâte brisée : 350 g de farine 3/4 cuillères à café de sel 125 g de beurre 15 cl d'eau 2 cuillères à soupe de noisettes moulues 3 gros blancs de poire...
Recette LANGUE DE VEAU, SAUCE BOUGUIGNONNE AUX CHAMPIGNONS AIGRE-DOUX

LANGUE DE VEAU, SAUCE BOUGUIGNONNE AUX CHAMPIGNONS AIGRE-DOUX

 
Plat facile 1 h 45 m 153 kcal
Ingrédients: Une langue de veau d'un kilo environ 12 oignons grelots blancs Un bocal de champignons de mousse aigre-doux Une cuillère à soupe de concentré de toma...
Recette Roulades de poulet aux poireaux et jambon

Roulades de poulet aux poireaux et jambon

Plat facile 20 min 27 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de beurre séparé 1 tasse de poireaux émincés 4 poitrines de poulets de 175 g chacune, désossées, sans la peau. 4 tranches minces ...


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