Ingrédients: 1 pâte feuilletée 'sans' 4 jeunes poireaux 150 g de roquefort 1 belle poire 3 cuillères à soupe de graines torréfiées et broyées (amande,...
Ingrédients: 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 200 g de sucre 175 g de beurre (+ un petit morceau pour beurrer le moule) 3 gros oeufs 450 g de poires...
Ingrédients: 1 Boîte de poire au sirop 2 pâtes feuilletées 50g de chocolat noir 50g de chocolat pâtissier au lait 2 cuillères à soupe poudre d'amande 6 jaunes...
Ingrédients: 6 poires 2 verres de muscat de frontignan un petit morceau de gingembre confit sucre 4 cuillères à soupe de mascarpone 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 1) Fondant au chocolat : 250 g de chocolat noir 20 cl de crème fraîche (épaisse, si possible) 4 oeufs, jaunes et blancs séparés 180 g de sucre en...
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de sucre 50 g de beurre fondu 10 cl de crème fraîche 100 g de polenta fine instantanée 50 g de fécule de pommes de terre 1 paquet de...
Ingrédients: 4 poires 90 g de noisettes décortiquées 300 g de farine 200 g de sucre 250 g de ricotta 3 oeufs 110 grammes de beurre 1/2 orange non traitée 1...
Ingrédients: 1 boite de poires au sirop ou des poires fraîches 500 g de mascarpone 8 cuillères à soupe de sucre 16 gros sablés bretons ou des spéculoos coulis...
Ingrédients: 600 g de foie gras de canard mi-cuit 1,5 kg de poires, de pêches ou de pommes selon la saison 30 g de beurre ou de graisse de canard 50 cl de vin...
Ingrédients: 140 g de beurre + 20 g pour les moules ( s'ils ne sont pas souples) 4 oeufs 250 g de poudre de d?amandes 160 g de sucre 40 g de farine 3 barres de...
Ingrédients: 4 poires 90 g de noisettes décortiquées 300 g de farine 200 g de sucre 250 g de ricotta 3 oeufs 110 g de beurre 1/2 orange non traitée 1 cuillère...
Ingrédients: 1 kg de poires 250 g de framboises surgelées 4 cuillères à café de sucre en poudre 8 biscuits à la cuiller facultatifs quelques feuilles de menthe...
Ingrédients: Pâte à pizza : 200 ml d'eau tiède 1 pincée de sel 280 g de farine 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/4 de cube de levure fraîche Garniture : 2...
Ingrédients: 4 petites poires 250 ml de jus de poires 1/2 cuillère à café d'agar agar 1 noix de beurre 1 cuillère à soupe de sucre 4 à 5 gâteaux secs( sablés,...
Ingrédients: 1 pâte sablée ou brisée 3 poires 35 g de maïzena 2 cuillères à café de cannelle en poudre 250 ml de lait 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre Nappage :...
Ingrédients: 2 feuilles de bricks 1 filet de canard dont on a enlevé le gras pour ne préserver que la viande maigre 1/2 pot de ricotta 2 cuillère à soupe...
Ingrédients: 1/2 tasse de beurre ou margarine, ramolli 1 tasse de sucre, divisé 1 tasse de farine 1 paquet (250 g) de fromage à la crème PHILADELPHIA en brique...
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 grosse boîte de poires 100 g de beurre 80 g de sucre 2 oeufs 125 g d'amandes en poudre 3 cuillères à soupe de crème de nougat blanc