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Recette d'entremets

648 recettes
Recette Entremet rapide au chocolat de piroulie

Entremet rapide au chocolat de piroulie

(1 vote), (2)
Dessert facile 25 min
Ingrédients: Base : 250 g de biscuits ( biscuit marie, petit beurre, biscuits bretons) 90 g de beurre ou margarine fondue 75 g de chocolat noir fondu + 25 g de ...
Recette Entremet choco-praliné et panna cotta à la vanille

Entremet choco-praliné et panna cotta à la vanille

(1 vote), (3)
Sans gluten
Dessert facile 32 min 1072 kcal
Ingrédients: Pour la mousse choco-praliné : 240 g de chocolat au lait 35% Tropicana 20 cl de crème liquide 30% 2 feuilles de gélatine halal 1 cuillère à soupe de ...
Recette Mini-entremets kiwi&noix de coco.

Mini-entremets kiwi&noix de coco.

(1 vote), (3)
Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: 200 g de biscuits type petit-beurre 70 g de noix de coco 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 40 g de beurre ramolli 30 g de sucre 1 cuillère ...
Recette Entremet amande-orange

Entremet amande-orange

(1 vote), (2)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour le biscuit joconde : 15 g de beurre 65 g d'amandes en poudre 65 g de sucre glace 2 oeufs + 2 blancs d'oeuf 10 g de sucre en poudre 20 g de farine...
Recette Entremets aux myrtilles et au yaourt

Entremets aux myrtilles et au yaourt

(1 vote), (3)
Dessert moyen 30 min 35 min
Ingrédients: La dacquoise aux amandes : 5 blancs d'oeufs 50 g de sucre de canne blond 100 g de sucre glace 150 g d'amandes moulues Pour les bavarois aux myrtilles...
Recette Petite crème bergamote-mirabelles façon entremets

Petite crème bergamote-mirabelles façon entremets

(1 vote), (2)
Dessert facile 20 min 389 kcal
Ingrédients: environ 500 g de mirabelles 200 ml de jus de cuisson des mirabelles 50 ml de crème liquide 200 ml de lait 50 ml de lait concentré sucré 3 gouttes d'h...
Recette Entremet groseille/noix de coco

Entremet groseille/noix de coco

(1 vote), (5)
Dessert moyen 90 min 15 min
Ingrédients: 1/ Biscuit 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de farine 1 pincée de levure chimique 2/ Mousse à la noix de coco 4 jaunes d'oeufs...
Recette Entremet chocolat/noisette

Entremet chocolat/noisette

(1 vote), (7)
Dessert facile 90 min 12 min
Ingrédients: POUR LA GENOISE AU CHOCOLAT : 4 oeufs 125 g de sucre en poudre 125 g de farine avec levure incorporée type francine 15 cl de lait 60 g de cacao en pou...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Entremet chocolat & marrons ...

Entremet chocolat & marrons ...

(4 votes), (9)
Dessert moyen 30 min 5 min
Ingrédients: 1/ pour le Biscuit: 100 g de "Thé de Lu", 40 g de Beurre fondu. 2/ pour la Crème Chocolat: 120 g de Chocolat à pâtisser 150 g de Crème Liquide, 2 Ja...
Recette Entremet fraises au citrons, à l'agar-agar.

Entremet fraises au citrons,à l'agar-agar.

(2 votes), (8)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 500 g de fraise+250 g 250 g de mascarpone 25 cl de crème épaisse 10 cl de crème liquide 2 citrons 150 g de sucre pour les fruits+100 g pour la chant...
Recette Entremet 100% gianduja

Entremet 100% gianduja

(2 votes), (4)
Dessert facile 25 min 815 kcal
Ingrédients: Pour la d'acquoise noisette: 2 blancs d'oeuf 50 g de sucre glace 50 g de poudre de noisette 10 g de farine Pour le crémeux: 110 g de Gianduja 10 cl d...
Recette Le carapoire ( entremet noisettes/poires/caramel )

Le carapoire ( entremet noisettes/poires/caramel )

(2 votes), (9)
Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1/ 75 G DE BEURRE 75 G DE SUCRE 75 G DE FARINE 90 G DE POUDRE DE NOISETTE 2/ bavaroise caramel : - 90 G DE SUCRE 50 G DE JAUNES D’ŒUF ( enviro...
Recette Entremets cerises-yaourt (dessert tout léger)

Entremets cerises-yaourt (dessert tout léger)

(2 votes), (10)
Dessert facile 17 min
Ingrédients: Base et déco : 5 digestives biscuits 8 cerises coupées en 2 et 16 entières mousse de yaourt : 120 gr de yaourt nature (maison) 100 ml de lait 1 cui...
Recette Brownie-cheesecake à l'orange façon entremet

Brownie-cheesecake à l'orange façon entremet

(2 votes), (5)
Dessert facile 37 min 231 kcal
Ingrédients: pour le cheesecake à l'orange : 150 g de Philadelphia (ou St Morêt) 50 g de mascarpone 50 g de sucre 15 g de farine 1 oeuf essence d'orange écorce d'o...
Recette Entremets aux mirabelles

Entremets aux mirabelles

(1 vote), (1)
Autre facile 1 heure 504 kcal
Ingrédients: base : 50 g de poudre de biscuits roses 15 g de poudre d'amandes 30 g de beurre un peu de lait Mousse aux mirabelles: 100 g de mirabelles 20 g de sucr...
Recette Entremet chocolat-fruits rouges

Entremet chocolat-fruits rouges

(1 vote), (25)
Dessert facile 40 min 15 min
Ingrédients: Pour le biscuit joconde au chocolat: 90 g de poudre d'amandes 90 g de sucre glace 30 g de farine 120 g d’oeufs (environ 3 oeufs) 20 g de beurre 90 g d...
Recette Le caraque {entremets chocolat, vanille, praliné}

Le caraque {entremets chocolat, vanille, praliné}

(1 vote), (19)
Dessert Difficile 3 heures 12 min
Ingrédients: Pour la Dacquoise : 75g de blancs d’oeufs 32g de sucre 45g de poudre d'amandes 45g de sucre glace Pour le Crémeux vanille : 188g de crème à 35...
Recette Entremet cafe saveur tiramisu

Entremet cafe saveur tiramisu

(1 vote), (9)
Dessert moyen 30 min 27 min
Ingrédients: Pour la mousse au café ou tiramisu : 30 cl de lait 6 jaunes d'oeufs 120 g de sucre 3 cuillères à soupe de café soluble 5 feuilles de gélatine 60 cl...
Recette Entremets à la pêche parfumé à la liqueur de pain d'épices et glaçage miroir

Entremets à la pêche parfumé à la liqueur de pain d'épices et glaçage miroir

Dessert facile 1 heure 20 min
Ingrédients: Pour le biscuit à la cuillère: 2 oeufs 40g de sucre fin 45g de farine sucre glace Liqueur cocktail de Noël chez Massenez (facultatif) Pour la ...
Recette Entremets à la mangue

Entremets à la mangue

Dessert moyen 45 min 15 min
Ingrédients: Pour la mousse : 2 mangue (belles et bien mûres) 100 grammes de sucre fin 4 cuillères à soupe de sucre fin Le jus de 1 citron vert 300 Ml de crè...
Recette Entremet halloween

Entremet halloween

Dessert Difficile 2 heures 15 min
Ingrédients: Pour le glaçage miroir : 100gr de sucre 100gr de sirop de glucose 45gr d’eau 75gr de lait concentré non sucré 100gr de chocolat blanc 7gr de g...
Recette Entremet pommes caramel beurre salé

Entremet pommes caramel beurre salé

Dessert facile 1 heure 20 min
Ingrédients: Pour la Génoise : 4 oeufs 125 gr de sucre 125 gr de farine 1 cc de bicarbonate de soude alimentaire Pour la Compote de pommes : 4 pommes (type...
Recette Entremet aux fraises, citron et croquant coco

Entremet aux fraises, citron et croquant coco

Dessert Difficile 2 heures 577 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit croquant : 120 g de farine 80 g de sucre semoule 120 g de noix de coco (râpée) 100 g de beurre (fondu) Pour la crème au citron ...
Recette Entremets mousseux aux fraises et son coulis!!

Entremets mousseux aux fraises et son coulis!!

 
Sans gluten
Dessert facile 23 min 339 kcal
Ingrédients: 625 g de fraises 25 cl de crème 1/2 dl de lait 2 jaunes d’oeufs 50 gr de sucre 2 feuilles de gélatine 1/2 sachet de sucre vanillé 1/4 de citron...


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