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Recette de carottes et lentilles

155 recettes
Recette Couscous de boulgour, quinoa et lentilles vertes!

Couscous de boulgour, quinoa et lentilles vertes!

(6 votes), (3) , (100)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: une poignée de lentilles vertes du Puy une poignée de boulgour une poignée de quinoa un poireau une carotte un oignon deux gousses d'ail huile d'oliv...
Recette Petit salé aux lentilles vertes du puy

Petit salé aux lentilles vertes du puy

(5 votes), (150)
Plat facile 20 min 2 min
Ingrédients: 1 beau jarret de porc demi-sel 500 g de palette demi-sel avec os 350 g de travers de porc demi-sel 400 g de lentilles vertes du Puy 2 oignons piqués ...
Recette Lentilles vertes à la moutarde

Lentilles vertes à la moutarde

(4 votes), (2) , (32)
Sans gluten
Plat facile 40 min 121 kcal
Ingrédients: 300 g de lentilles vertes du Puy 1 oignon 1 carotte 4 clous de girofle 1 cuillère à soupe de moutarde - 1 cuillère à soupe de crème fraîche (facultat...
Recette Salade de pâtes aux lentilles et aux carottes sans lait de vache

Salade de pâtes aux lentilles et aux carottes sans lait de vache

(2 votes), (18)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 80 g de penne ou de macaroni 3 poignées de lentilles vertes ou de lentilles de Champagne 1 carotte 2 échalotes un demi bouquet de persil 1 cuillère ...
Recette Pintade au lait de coco safrané et lentilles vertes

Pintade au lait de coco safrané et lentilles vertes

(1 vote), (11)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 pintade 1.200 kg environ 1 boite de lait de coco 400 g 1 dose de safran pistils 4 carottes 2 oignons 1 grosse échalote 500 g de champignons de Pari...
Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

(15 votes), (2 commentaires)

L'Auvergne s'ouvre à vous au travers de ses spécialités gastronomiques les plus typiques. Offrez-vous un aller-retour dans cette région entourée par la montagne et les lacs, sans quitter votre cuisine, grâce à nos conseils et recettes triés sur le volet !

Recette Lentilles vertes du puy à la saucisse de morteau

Lentilles vertes du puy à la saucisse de morteau

(41 votes), (10) , (1288)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 300 g de lentilles vertes du Puy 1 saucisse de Morteau 2 pommes de terre 1 à 2 carottes 1 oignon thym, laurier, clou de girofle...
Recette Salade de riz complet et de lentilles vertes

Salade de riz complet et de lentilles vertes

(25 votes), (7) , (1439)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de riz complet 1/2 oignon 1 gousse d'ail pilée 1 carotte (coupée en dés) 1 branche de céleri coupée en petits tronçons 185 g de lentilles v...
Recette Salade de lentilles, carottes & emmental

Salade de lentilles, carottes & emmental

(6 votes), (1) , (261)
Entrée facile 10 min 12 min
Ingrédients: 1 verre de lentilles vertes 2 petites carottes coupées en fines rondelles 100 g d'emmental détaillé en petits dés 6 cornichons coupés en fines ron...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Galettes veggie de tofu lentilles et carottes

Galettes veggie de tofu lentilles et carottes

(4 votes), (1) , (5)
Entrée moyen 15 min 5 min
Ingrédients: pour 4 à 5 galettes moulées : 200 g de tofu 80 g de carottes râpées + ou moins finement 70 g de lentilles vertes 1 clou de girofle quelques graines ...
Recette Soupe aux lentilles vertes

Soupe aux lentilles vertes

(3 votes), (1) , (11)
Plat facile 12 min 35 min
Ingrédients: 2 cuillère à soupe (30 ml) d'huile d'olive 1 gros oignon, haché finement 2 carottes, coupées en petits dés 2 branches de céleri (avec les feuilles), ...
Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

(153 votes), (42 commentaires)

Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.

Recette Saucisses de montbéliard aux lentilles et aux carottes

Saucisses de montbéliard aux lentilles et aux carottes

(3 votes), (36)
Plat facile 1h7m 481 kcal
Ingrédients: 2 oignons 2 carottes 500 g de lentilles vertes 4 saucisses de Montbéliard ½ cube de bouillon de volaille 1 l d'eau 2 cuillères à café d'herbes de Pro...
Recette Lentilles/carottes aux saucisses

Lentilles/carottes aux saucisses

(2 votes), (15)
Plat facile 15 min 65 min
Ingrédients: 200 g de lentilles vertes 200 g de carottes 2 oignons 3 clous de girofle 1 bouquet garni 2 cuillères à café d'huile 100 g de lardons sel poivr...
Recette Soupe aux lentilles vertes à ma façon

Soupe aux lentilles vertes à ma façon

(1 vote), (15)
Sans gluten
Plat facile 1h15m 160 kcal
Ingrédients: 1 morceau d’agneau (ou boeuf ou poulet ou rien)0 1 ½ verre de lentilles vertes 4 branches avec feuilles de céleri (2 branches hachées et 2 branches ...
Recette Lentilles vertes du puy aux saucisses

Lentilles vertes du puy aux saucisses

(12 votes), (127)
Plat facile 5 min 12 min
Ingrédients: 250 g de lentilles vertes du puy, 700 g d'eau, 1 oignon (ici surgelé), 1 échalotes (ici surgelées), 1 gousses d'ail (ici surgelées), ...
Recette Salade de carottes râpées, lentilles et avocats

Salade de carottes râpées, lentilles et avocats

(7 votes), (3) , (1116)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 310 kcal
Ingrédients: 1 kg de carottes 400 g de lentilles sous vide cuites à la vapeur 2 avocats, mûrs du vinaigre de cidre de l'huile de colza du sel marin du poi...
Recette Saucisses de montelliard aux lentilles vertes du puy

Saucisses de montelliard aux lentilles vertes du puy

(4 votes), (71)
Entrée facile 1h50m 540 kcal
Ingrédients: 2 gros oignons 2 carottes 100 g de lardons 500 g de lentilles vertes du Puy 1,5 litre d'eau 1 càc de paprika 4 saucisses de Montbelliard...
Recette Lentilles vertes au saumon fumé.

Lentilles vertes au saumon fumé.

(2 votes), (30)
Sans gluten
Plat facile 40 min 255 kcal
Ingrédients: 120 gr de lentilles vertes bio des lardons de saumon fumé 2 belles carottes 2 grosses pomme de terre 2 c. à s. de vinaigre balsamique Sel et poi...
Recette Tajine de veau aux carottes et aux lentilles

Tajine de veau aux carottes et aux lentilles

(3 votes), (6)
Plat facile 15 min 90 min
Ingrédients: 500 g de blanquette de veau 1 oignon 2 gousses d'ail 1 kg de carottes 4 poignées de lentilles 1 l d'eau 1 cube de bouillon de volaille 1 petite boîte...
Recette Dahl de lentilles vertes et sa sauce au yaourt sucré salé

Dahl de lentilles vertes et sa sauce au yaourt sucré salé

(2 votes), (4)
Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 200 g de lentilles vertes 1 litre de coulis de tomates ou 4 tomates fraîches et 75 cl d'eau 2 oignons 3 gousses d'ail 2 carottes 1 cuillère à soupe d...
Recette Lentilles vertes du puy

Lentilles vertes du puy

(1 vote), (1) , (29)
Sans gluten
Accompagnement facile 40 min 677 kcal
Ingrédients: 1½ kg Lentilles vertes du PUY 3½ dl D'eau froide 500 g Carottes 200 g Oignons hachées 10 g Gousses d'ail hachées 1 Échalote ...
Recette Lentilles vertes du puy, effiloché de confit

Lentilles vertes du puy, effiloché de confit

(1 vote), (16)
Sans gluten
Plat facile 30 min 592 kcal
Ingrédients: 1/2 oignon 1/2 carotte 2 champignons de Paris taillés en brunoise 150 g de lardons fumés 1/2 gousse d'ail 200 g de lentilles 4 cuisses confites de c...
Recette Recette chilienne : lentilles vertes au riz et saucisse fumée

Recette chilienne : lentilles vertes au riz et saucisse fumée

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 125 g de lentilles vertes du Puy, rincées 125 g de riz 1 carotte en rondelles 1 oignon grossièrement haché 2 gousses d'ail émincées 1/2 poivron vert ...
Recette Soupe aux lentilles vertes

Soupe aux lentilles vertes

 
Sans gluten
Entrée facile 40 min 80 kcal
Ingrédients: 200 g de lentilles vertes 1 oignon 4 tomates 1 carotte Sel poivre ail piment...
Recette Terrines de lentilles vertes au saumon

Terrines de lentilles vertes au saumon

 
Plat facile 55 min 183 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon dans le filet 300 g de lentilles vertes du Puy 3 carottes - 1 poireau 1 oignon 1 bouquet garni 3 brins de persil quelques brins de...


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