Ingrédients: une poignée de lentilles vertes du Puy une poignée de boulgour une poignée de quinoa un poireau une carotte un oignon deux gousses d'ail huile d'oliv...
Ingrédients: 1 kg de carottes 400 g de lentilles sous vide cuites à la vapeur 2 avocats, mûrs du vinaigre de cidre de l'huile de colza du sel marin du poi...
Ingrédients: 1 beau jarret de porc demi-sel 500 g de palette demi-sel avec os 350 g de travers de porc demi-sel 400 g de lentilles vertes du Puy 2 oignons piqués ...
Ingrédients: 300 g de lentilles vertes du Puy 1 oignon 1 carotte 4 clous de girofle 1 cuillère à soupe de moutarde - 1 cuillère à soupe de crème fraîche (facultat...
L'Auvergne s'ouvre à vous au travers de ses spécialités gastronomiques les plus typiques. Offrez-vous un aller-retour dans cette région entourée par la montagne et les lacs, sans quitter votre cuisine, grâce à nos conseils et recettes triés sur le volet !
Ingrédients: pour 4 à 5 galettes moulées : 200 g de tofu 80 g de carottes râpées + ou moins finement 70 g de lentilles vertes 1 clou de girofle quelques graines ...
Ingrédients: 80 g de penne ou de macaroni 3 poignées de lentilles vertes ou de lentilles de Champagne 1 carotte 2 échalotes un demi bouquet de persil 1 cuillère ...
Ingrédients: 1 pintade 1.200 kg environ 1 boite de lait de coco 400 g 1 dose de safran pistils 4 carottes 2 oignons 1 grosse échalote 500 g de champignons de Pari...
Ingrédients: 200 g de riz complet 1/2 oignon 1 gousse d'ail pilée 1 carotte (coupée en dés) 1 branche de céleri coupée en petits tronçons 185 g de lentilles v...
Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.
Ingrédients: 1 verre de lentilles vertes 2 petites carottes coupées en fines rondelles 100 g d'emmental détaillé en petits dés 6 cornichons coupés en fines ron...
Ingrédients: 2 oignons 2 carottes 500 g de lentilles vertes 4 saucisses de Montbéliard ½ cube de bouillon de volaille 1 l d'eau 2 cuillères à café d'herbes de Pro...
Ingrédients: 200 g de lentilles vertes 200 g de carottes 2 oignons 3 clous de girofle 1 bouquet garni 2 cuillères à café d'huile 100 g de lardons sel poivr...
Ingrédients: 2 gros oignons 2 carottes 100 g de lardons 500 g de lentilles vertes du Puy 1,5 litre d'eau 1 càc de paprika 4 saucisses de Montbelliard...
Ingrédients: 1 morceau d’agneau (ou boeuf ou poulet ou rien)0 1 ½ verre de lentilles vertes 4 branches avec feuilles de céleri (2 branches hachées et 2 branches ...
Ingrédients: 120 gr de lentilles vertes bio des lardons de saumon fumé 2 belles carottes 2 grosses pomme de terre 2 c. à s. de vinaigre balsamique Sel et poi...
Ingrédients: 500 g de blanquette de veau 1 oignon 2 gousses d'ail 1 kg de carottes 4 poignées de lentilles 1 l d'eau 1 cube de bouillon de volaille 1 petite boîte...
Ingrédients: 200 g de lentilles vertes 1 litre de coulis de tomates ou 4 tomates fraîches et 75 cl d'eau 2 oignons 3 gousses d'ail 2 carottes 1 cuillère à soupe d...
Ingrédients: 125 g de lentilles vertes du Puy, rincées 125 g de riz 1 carotte en rondelles 1 oignon grossièrement haché 2 gousses d'ail émincées 1/2 poivron vert ...
Ingrédients: 1/2 oignon 1/2 carotte 2 champignons de Paris taillés en brunoise 150 g de lardons fumés 1/2 gousse d'ail 200 g de lentilles 4 cuisses confites de c...
Ingrédients: 4 pavés de saumon dans le filet 300 g de lentilles vertes du Puy 3 carottes - 1 poireau 1 oignon 1 bouquet garni 3 brins de persil quelques brins de...
