Ptitchef

Recette de courgette et origan

140 recettes
Recette Terrines de courgettes au poulet et à l'origan

Terrines de courgettes au poulet et à l'origan

(1 vote), (2)
Entrée facile 45 min 55 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 6 courgettes 2 gousses d'ail 2 càs d'origan frais (à défaut de persil) 350 g de crème liquide 6 oeufs 60 g de Maïzena 100 g de ...
Recette Clafoutis de courgettes aux olives et tomates confites

Clafoutis de courgettes aux olives et tomates confites

(75 votes), (23) , (2037)
Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: Une courgette et demie Deux pétales de tomates confites à l'huile 4 olives noires 1 cuillère à café d'origan Une pincée d'ail et persil haché Sel...
Recette Tarte courgettes, saumon fumé et fève tonka

Tarte courgettes, saumon fumé et fève tonka

(43 votes), (10) , (436)
Plat moyen 1h20m 505 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de Pâte feuilletée 4 courgettes moyennes 1 oignon 150g de saumon fumé (4 à 5 tranches) 1 C.S de mascarpone 30 cl de crème liquide 1 oe...
Recette TAJINE DE PATATES DOUCES, COURGETTES, CAROTTES et RAISINS

TAJINE DE PATATES DOUCES, COURGETTES, CAROTTES et RAISINS

(5 votes), (38)
Sans gluten
Plat facile 1h15m 264 kcal
Ingrédients: 3 patates douces 2 gros oignons 3 courgettes 6 carottes 1 grosse poignée de raisins secs 1 cuillère à café de graines de cumin 1 cuillère à café de c...
Recette Courgettes farcies à la viande et aux légumes

Courgettes farcies à la viande et aux légumes

(5 votes), (335)
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 4 courgettes moyennes (moi moitié vertes et jaunes) 1/2 lb de bœuf haché maigre (moi porc haché) 1/2 tasse de poivron vert, d'oignon rouge et de cél...
10 infos à connaître sur les courgettes !

10 infos à connaître sur les courgettes !

(71 votes), (8 commentaires)

Les courges sont la base de nombreux plats, de sauces pour pâtes ou de plats principaux. Peu importe comment elles sont cuites, en règle générale, choisissez les plus petites possibles. Elles auront alors meilleur goût, moins amer et plus accentué. Si vous choisissez...

Recette Filets de sardines marinés au bbq, tagliatelles de courgettes

Filets de sardines marinés au bbq, tagliatelles de courgettes

(3 votes), (44)
Plat facile 1 heure 25 min
Ingrédients: Les filets de sardines huile d'olive de piment vert doux -de nora (piment doux rouge espagnol) d'oignon nouveau de tabasco vert de thym et d'origan...
Recette Tian de courgettes à la mozzarella

Tian de courgettes à la mozzarella

(2 votes), (1) , (23)
Entrée moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de courgettes 4 tomates bien mûres 250 g de mozzarella 6 fines tranches de jambon cru ou de bacon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café d'origan huil...
Recette Lasagnes saumon et courgettes

Lasagnes saumon et courgettes

(2 votes), (1) , (51)
Plat facile 40 min 55 min
Ingrédients: Un paquet de lasagnes 4 grosses courgettes 8 tranches de saumon fumé 500 ml de coulis de tomates sel poivre piment en poudre ail en poudre origan Po...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Tarte tomates et courgettes sur croute de riz

Tarte tomates et courgettes sur croute de riz

(1 vote), (33)
Plat moyen 30 min 45 min
Ingrédients: 180 g de riz du fromage râpé 1 œuf 4 tomates 2 petites courgettes 10 cl de crème liquide légère huile d'olive poivre, origan et basilic...
Recette Gratin de courgettes et oignons aux amandes et ravioles de royans

Gratin de courgettes et oignons aux amandes et ravioles de royans

(1 vote), (11)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250 à 350 g de ravioles de Royans 1 gros oignon 5 à 6 courgettes Quelques branches d'origan 100 g d'amandes 2 oeufs 200 g de fromage blanc à 20% 100 ...
Top 8 des aliments les plus désaltérants !

Top 8 des aliments les plus désaltérants !

(4 votes)

On ne le répétera jamais assez, l'hydratation est primordial pour une bonne hygiène de vie ! Elle l'est d'ailleurs encore plus en période de fortes chaleurs/canicule . Les recommandations de consommation étant 1,5L d'eau par jour. Seulement parfois, on se...

Recette Lasagne à la dinde et courgette

Lasagne à la dinde et courgette

(1 vote), (11)
Plat facile 20 min 70 min
Ingrédients: 1 filet de dinde de 600 g 3 courgettes 2 cuillères à café d'origan 2 cuillères à soupe d'herbes de provence pâte à lasagne 1 bocal de coulis de tom...
Recette Filets de poulet aux courgettes et tomates

Filets de poulet aux courgettes et tomates

(31 votes), (2) , (419)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 filets de poulets 4 courgettes moyennes 2 boîtes de tomates concassées 2 gousses d’ail 2 càs d’huile d’olive Basilic, origan, Sel, poivre...
Recette Clafoutis courgettes, thon et ricotta

Clafoutis courgettes, thon et ricotta

(21 votes), (764)
Sans gluten
Entrée facile 1h5m 240 kcal
Ingrédients: 700g de courgettes 3 oeufs 200ml de lait 80g de maizena 100g de gruyère râpé 250g de ricotta 2 boîtes de thon au naturel Origan Sel Poivre...
Recette Verrines de purée de courgettes, fromage de chèvre et coulis de tomates confites

Verrines de purée de courgettes, fromage de chèvre et coulis de tomates confites

(21 votes), (1) , (852)
Sans gluten
Entrée moyen 45 min 185 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 200 g de tomates confites (à l'huile d'olive) 150 g de chèvre frais 100 g de crème liquide Basilic origan sel poivre huile d'oliv...
Recette Petits flans de courgette à la moutarde

Petits flans de courgette à la moutarde

(20 votes), (1) , (745)
Apéritif moyen 15 min 14 min
Ingrédients: Pour environ 10 pièces : 1 belle courgette 3 oeufs 1 cuillère à soupe bombée de moutarde à l'ancienne 3 cuillères à soupe rases de farine 1 cuill...
Recette Bruschetta courgettes / anchois (ou lardons)

Bruschetta courgettes / anchois (ou lardons)

(11 votes), (335)
Entrée facile 10 min 12 min
Ingrédients: 4 tranches de pain de campagne 3 courgettes 250 g de mozzarella 8 filets d'anchois à l'huile 1 gousse d'ail 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 4 pincées ...
Recette Mi-quiche mi-tarte tomates courgettes

Mi-quiche mi-tarte tomates courgettes

(5 votes), (29)
Apéritif facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 3 ou 4 tomates épépinées et coupées en rondelles 1 courgette coupée en rondelles 2 oeufs 20 de crème liquide ou lait 2 c...
Recette Tartellette bacon, poivron, courgette

Tartellette bacon, poivron, courgette

(2 votes), (335)
Entrée moyen 10 min 25 min
Ingrédients: Pour La Pâte 100 g de fromage blanc 0% 120 g de farine 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel Bien mélanger tout les ingrédients et les mettr...
Recette Bruschetta aux courgettes

Bruschetta aux courgettes

(2 votes), (1) , (88)
Entrée facile 25 min 497 kcal
Ingrédients: 4 des tranches de pain de campagne 180 gr de mozzarella 8 filets d'anchois a l'huile ou du surimi râpe 2 petites courgettes 2 pincées d'origan poivre ...
Recette Risotto aux courgettes

Risotto aux courgettes

(1 vote), (1) , (15)
Plat moyen 45 min 337 kcal
Ingrédients: 240g de riz à risotto 2 courgettes 1 tomate 2 oignons Huile d'olive 1 verre de vin blanc 500ml de bouillon de légumes 2 cs de d'é...
Recette Paupiettes de filet de colin au pesto et au jambon sur lit de courgettes

Paupiettes de filet de colin au pesto et au jambon sur lit de courgettes

(1 vote), (1) , (13)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 800 gr de colin 800 gr de courgettes 8 tranches de jambon fumé pesto rosso au romarin (pesto rosso maison, recette tout en bas) 2 cubes de bouillon d...
Recette Salade de courgettes

Salade de courgettes

(1 vote), (5)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 103 kcal
Ingrédients: 2 à 3 courgettes vert et jeune 2 carottes 2 cuillères à soupe de sauce de vinaigrette 1 cuillère à soupe jus de citron frais 1 cuillère à café ...
Recette Courgettes farcies au chèvre frais

Courgettes farcies au chèvre frais

(1 vote), (5)
Plat moyen 20 min 30 heures
Ingrédients: 2 petites courgettes, 150 g de fromage de chèvre frais, 1 échalote, 50 g de chapelure, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 oeuf, sel, poivre, origa...
Recette Courgettes sur le gril

Courgettes sur le gril

(1 vote), (3)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 2 courgettes moyennes Huile d'olive en quantité nécessaire Origan frais ou séché 1 cuillère à thé Sel et poivre...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle pâtisserie préférez-vous?
Votez