Recette de crème et entremets 27 recettes

Recette Crème anglaise facile et rapide

Crème anglaise facile et rapide

(3 votes), (1)
Dessertfacile10 min15 min
Ingrédients: - 8 jaunes d'oeufs - 100 g de sucre - 1 litre de lait demi-écrémé - 1 gousse de vanille - 1 cuillère à soupe rase de fine de mais ou de maïzena...
Recette Creme tunisienne (crima)

Creme tunisienne (crima)

(2 votes), (1)
Autrefacile12 min6 min
Ingrédients: - 1/2 litre de lait - 4 cuillères a soupe de sucre décor : - un sachet de crima...
Recette Crème tagada fondante, fondante !

Crème tagada fondante, fondante !

(1 vote)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertfacile215 kcal30 min
Ingrédients: - 3 jaunes d'oeufs - 60 g de sucre de canne en poudre - 50 cl de lait - 1 cuillère d'arôme vanille - 50 g de fraises tagada - quelques gouttes de colo...
Recette Creme dessert au chocolat noir facon danette

Creme dessert au chocolat noir facon danette

(8 votes), (3)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertfacile455 kcal12 min
Ingrédients: - 1 oeuf - 100 g de maïzena - 100 g de sucre en poudre - 1 litre de lait entier - 100 g de chocolat noir à 74% de cacao...
Recette Crème brûlée de riz au lait vanillé

Crème brûlée de riz au lait vanillé

(2 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertfacile357 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: - 100 g de grains de riz ronds - 75 cl de lait - 2 jaunes d'oeufs - 60 g de sucre en poudre - 1 pincée de cannelle - 2 sachets de sucre vanillé ...
Recette Crèmes au caramel van melle sans sucre

Crèmes au caramel van melle sans sucre

(1 vote)
Dessertfacile10 min15 min
Ingrédients: - 2 paquets de caramels Van Melle sans sucre + 4 bonbons pour la décoration - 3 jaunes d'oeufs - 60 g de sucre en poudre - 50 cl de lait...
Recette Crème extra légère à la vanille (à base d'agar-agar)

Crème extra légère à la vanille (à base d'agar-agar)

(1 vote)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertfacile81 kcal20 min
Ingrédients: - 40 cl de lait écrémé - 1 gousse de vanille de Madagascar - 30 g de cassonade - 1/4 de cuillère à café d'agar-agar...
Recette Crèmes au praliné

Crèmes au praliné

(3 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertfacile127 kcal15 min
Ingrédients: - 1/2 litre de lait - 1/2 cuillère à café d'agar-agar (s'achète dans les magasins bio) - 50 g de pralin...
Recette Creme mascarpone a la cacahuete

Creme mascarpone a la cacahuete

(2 votes)
Dessertfacile15 min0 min
Ingrédients: - 3 oeufs+1 blanc - 250 g de mascarpone - 50 g de crème de cacahuètes - 80 g de sucre en poudre - Nappage au chocolat type Impérial...
Recette Crèmes de tapioca au soho et aux lychees

Crèmes de tapioca au soho et aux lychees

(1 vote)
Dessertfacile10 min15 min
Ingrédients: - 4 cuillères à soupe de Soho - 1 boîte de lychees - 100 g de tapioca (6 cuillères à soupe) - 80 g de sucre en poudre - 3 oeufs - 375 ml de lait écrém...
Recette Crème dessert au chocolat à base de tofu soyeux

Crème dessert au chocolat à base de tofu soyeux

(1 vote)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertfacile513 kcal9 min
Ingrédients: - 200 g de chocolat noir dessert bio - 300 g de tofu soyeux bio - 3 cuillères à soupe de sirop d'agave bio...
Recette Crème au café façon liégeois

Crème au café façon liégeois

(2 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertfacile324 kcal15 min
Ingrédients: - 1 litre de lait - 100 g de sucre - 40 g de maïzena - 4 oeufs - 1 cuillère à soupe de café soluble...
Recette Crème au citron de mademoiselle k.

Crème au citron de mademoiselle k.

Autrefacile5 min10 min
Ingrédients: - 240 g de sucre - 4 oeufs - 170 g de jus de citron - 300 g de beurre mou - Le zeste râpé de 5 citrons...
Recette Crème mangue-coco

Crème mangue-coco

 
Sans gluten
Dessertfacile10 min0 min
Ingrédients: - 1 mangue - 1 petite boîte de lait de coco - Le jus d'un citron vert - 2 cuillères à soupe de sucre blond de canne - 1/2 cuillère à café d'extrait de...
Recette Crème brûlée aux fraises tagada

Crème brûlée aux fraises tagada

Dessertmoyen15 min60 min
Ingrédients: - 200 g de fraises tagada - 3 jaunes d'oeufs - 50 cl de crème liquide - 2 cuillères.à soupe de sucre cristallisé...
Recette Crèmes brûlées a la verveine citronnelle

Crèmes brûlées a la verveine citronnelle

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertmoyen321 kcal55 min
Ingrédients: - 1 litre de lait entier - 25 cl de crème liquide entière - 100 g de sucre - deux belles branches de verveine citronnelle - 8 cuillères à soupe de c...
Recette Crème blanche à la cardamome, fraises, framboises et tuiles d'avoine

Crème blanche à la cardamome, fraises, framboises et tuiles d'avoine

Dessertmoyen15 min0 min
Ingrédients: - 40 cl de crème liquide - 200 g de chocolat blanc en pistoles ou en petits morceaux - 3 pincées de cardamome en poudre - 2 feuilles de gélatine - 3 ...
Recette Crèmes brûlées au potimarron

Crèmes brûlées au potimarron

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertfacile292 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: - 150 g de potimarron cru - 3 jaunes d'oeufs - 30 cl de crème liquide fraîche - 5 cl de lait - 50 g de sucre en poudre - une gousse de vanille -...
Recette Crème onctueuse au mascarpone et sirop de curaçao

Crème onctueuse au mascarpone et sirop de curaçao

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertfacile193 kcal10 min
Ingrédients: - 125 g de mascarpone - 5 cl de crème liquide - 1 blanc d'oeuf - 1 sachet de sucre vanillé - 2 cuillères à soupe de sucre glace - 1 cuillère à soupe d...
Recette Crème renversée à l'orange et caramel blond

Crème renversée à l'orange et caramel blond

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertfacile274 kcal50 min
Ingrédients: - 1 orange bio - 150 g de sucre semoule pour le caramel - 100 g de sucre semoule pour la crème aux oeufs - 3 oeufs - 5 dl de lait demi-écrémé - l...
Recette Creme brulee aux carambars barbe a papa

Creme brulee aux carambars barbe a papa

Dessertfacile15 min30 min
Ingrédients: - 4 jaunes d’oeufs - 30 g de sucre en poudre - 30 cl de crème liquide entière - 1 cuillère à café de maïzena - 10 carambars au goût barbe à papa prove...
Recette Crème brûlée à la crème de haricot de soissons au noix

Crème brûlée à la crème de haricot de soissons au noix

Dessertfacile15 min40 min
Ingrédients: - 100 g de crème de Haricot de Soissons - 1 jaune d'oeuf - 15 cl de crème liquide - 10 g de sucre en poudre - 2 cuillère à soupe de sucre au pain d'ép...
Recette Créme brésilienne...crépitante!!!

Créme brésilienne...crépitante!!!

Dessertfacile10 min10 min
Ingrédients: - 200 g de chocolat noir - 3 cuillères à soupe de lait - 75 g de beurre - 1 expresso - 4 oeufs - 100 g de sucre - 1 sachet d'éclats de sucre pétillant...
Recette Crème mousseuse chocolat - praliné

Crème mousseuse chocolat - praliné

 
Sans gluten
Dessertfacile414 kcal15 min
Ingrédients: - 200 g de pralinoise - 50 g de chocolat noir - 4 blancs d’oeufs - 2 jaunes d’oeufs - 40 g de sucre en poudre...
Recette Crème renversée au nougati....

Crème renversée au nougati....

Dessertfacile20 min40 min
Ingrédients: Pour la crème: - 1 litre de lait - 150 g de sucre - 5 oeufs - 2 nougati - Du caramel...


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