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Recette de dinde

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Recette Escalopes de dinde au bleu d'auvergne

Escalopes de dinde au bleu d'auvergne

 
Plat facile 35 min 934 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de blancs de dinde "escalopés" 500 g de crème liquide 1 verre de lait 70 g de bleu d'Auvergne Sel poivre Huile pour faire revenir les blancs...
Recette Dinde aux fèves

Dinde aux fèves

 
Plat facile 50 min 373 kcal
Ingrédients: 1 petit oignon émincé un peu d'huile 20 g de beurre 500 g de fèves jus d'1/2 citron 10 cl de crème liquide des herbes de Provence 20 cl de bouillon d...
Recette Escalope de dinde au porto

Escalope de dinde au porto

 
Plat facile 30 min 117 kcal
Ingrédients: 125 g de champignons de paris 2 escalopes de dinde 1 cube de bouillon de volaille 75 ml d'eau 7ml de maïzena 1/2 boîte de concentré de tomate 25 ml d...
Recette Tourte à la dinde et granny smith

Tourte à la dinde et granny smith

 
Plat facile 1h38m 1324 kcal
Ingrédients: 3 pommes granny smith 1 kg de filet de dinde 1/2 chou vert frisé 2 cuilères à soupe d'huile 25 cl de vin blanc 20 cl de crème fraîche 2 pâtes feuille...
Recette Escalopes de dinde façon mexicaine

Escalopes de dinde façon mexicaine

 
Plat facile 35 min 243 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de dinde 150 g d'oignon émincé 180 g de maïs 1 poivron rouge 4 cuillères à soupe de purée de tomate 1 cuillère à soupe de...
Recette Toast de dinde fumée, pomme et sa sauce moutardée

Toast de dinde fumée, pomme et sa sauce moutardée

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 tranches de Vollkornbrot 2 tranches de dinde fumée 1 pomme 2 cuillères à soupe de mayonnaise allégée 1 cuillère à café de moutarde...
Recette Filet mignon de dinde confit à l'orange

Filet mignon de dinde confit à l'orange

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 filet mignon de dinde 2 cuillères à soupe de miel 2 oranges non traitées 2 oignons 1 cuillère à café de fond de volaille déshydraté 1 pincée de...
Recette Dinde caramélisée au miso...

Dinde caramélisée au miso...

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: une escalope de dinde une à deux cuillères à soupe de miso 5cl de sauce soja...
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Menu du jour

Recette Rôti de dinde farci et chou rouge braisé

Rôti de dinde farci et chou rouge braisé

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 rôti de dinde d'environ 800 g 150 g de farce (les bouchers ont toujours de la farce assaisonnée de prête) 1 poignée de noix 900 g de chou rouge 1 o...
Recette Salade de mâche & dinde au pesto - vinaigrette à la ricotta

Salade de mâche & dinde au pesto - vinaigrette à la ricotta

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 poignées de mâche 5 petites tomates en grappe 1 tranche d’Emmental 60 g de dinde 1 c à s de pesto de ricotta 1 c à c de moutarde à l'ancienne 1 c à...
Recette Escalopes de dinde panées à la noisette

Escalopes de dinde panées à la noisette

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 fines escalopes de dinde 10 cl de douceur d'épeautre 1 oeuf 2 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à soupe de noisettes moulues Sel, poivre du m...
Recette Cuisses de dinde façon tartiflette

Cuisses de dinde façon tartiflette

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 2 gros oignons 3 belles cuisses de dinde Huile de tournesol 450 g de reblochon 125 ml d’Apremont Sel, poivre....
Recette Papillotes d'escalopes de dinde aux courgettes

Papillotes d'escalopes de dinde aux courgettes

 
Sans gluten
Plat facile 40 min 255 kcal
Ingrédients: 3 escalopes de dinde 4 courgettes moyennes 2 tomates 2 gousses d'ail gingembre quelques olives herbes de provence 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
Recette Tajine de dinde à l'ananas

Tajine de dinde à l'ananas

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 600 g de sauté de dinde (ou escaloppe de dinde coupées en morceaux) 1 boîte d'ananas au sirop (350 g soit environ 10 tranches) 350 g de semoule fine ...
Recette Petite terrine de dinde

Petite terrine de dinde

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 150 g d'escalopes de dinde 1 oeuf 2 cuillères à soupe de chapelure ou de biscottes moulues 2 pruneaux Quelques cèpes séchés Persil Sel et poivre ...
Recette Dinde farcie aux morilles

Dinde farcie aux morilles

Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 1 dinde prête à cuire de 3 kg 100 g de foies de volaille 40 g de morilles sèches 4 tranches de jambon cru de Bayonne 2 échalotes 1 oignon 1 carotte (...
Recette Roulade de dinde farcie aux champignons et aux noisettes

Roulade de dinde farcie aux champignons et aux noisettes

Plat facile 2 heures 2 heures
Ingrédients: 1 paquet de champignons shiitake séchés (14 g) 1 tasse(250 ml)d'eau bouillante 1/3 tasse(80 ml)de noisettes 1 1/2 tasse(375 ml)de mie de pain frais é...
Recette Paupiettes de dinde au sirop d'érable

Paupiettes de dinde au sirop d'érable

 
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 paupiettes de dinde 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 1 oignon 2 gousses d'ail...
Recette Filet de dinde au paprika et flan de carottes au mascarpone.

Filet de dinde au paprika et flan de carottes au mascarpone.

 
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 250 grammes de carottes 1 oignon Une cuillère à café de cumin en poudre Mascarpone Sel et poivre Pour le filet de dinde au paprika : Deux filets de ...
Recette Sauté de dinde au brocoli

Sauté de dinde au brocoli

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 brocoli 3 escalopes de dinde 1 oignon pelé, dégermé et effeuillé en quartier 15 g de gingembre pelé et écrasé 1 gousse d'ail pelée, dégermée et écr...
Recette Naans au fromage et à la dinde

Naans au fromage et à la dinde

 
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de beurre fondu 13 cl de lait tiède 150 g de yaourt nature 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à café de sel 350 g...
Recette Mijoté de dinde et potiron fondant

Mijoté de dinde et potiron fondant

Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 800 g de découpe de dinde 2 cuillères à soupe de farine 1 potimaron = +- 500 g de potiron 100 g de beurre à température ambiante 2 cuillères à soupe ...
Recette Curry de dinde aux poivrons... délicieux!

Curry de dinde aux poivrons... délicieux!

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 460 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de dinde 1 gros poivron rouge 1 gros oignon 1 gousse d'ail 20 cl de lait de coco 1 bonne cs de concentré de tomate 1 cuillère à café de c...
Recette Emincé de dinde au saint-marcellin

Emincé de dinde au saint-marcellin

Plat facile 5 min 18 min
Ingrédients: 25 g de graisse de canard 300 g d'escalope ou de filet de dinde 1 gousse d'ail 1 gros oignon 12 cl d'eau 6 g de fond de veau déshydraté sel poivre no...


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