Recette de gâteaux - page 161

Ingrédients: Pour le moelleux : 140 g de chocolat noir à 70% 100 g de beurre 3 cuillères à soupe de crème fleurette 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à...

Ingrédients: Gâteau : 4 oeufs 320 g de sucre 280 g de farine 1 cuillère à soupe de levure 200 ml de lait chaud avec 1 cuillère à soupe de beurre Ganache...

Ingrédients: 4 oeufs 80 g de sucre 120 g de farine 1 cuillère à soupe de confiture d'ananas 1 cuillère à soupe de confiture de mangue 3 cuillère à soupe de...

Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 125 g de sucre 140 g de farine 1 sachet de levure Pour la crème pâtissière : 0.5 litre de lait entier 4 jaunes d’oeuf 100...

Ingrédients: 1 oeuf entier + 1 jaune +3 blancs d’oeufs 160 g de sucre en poudre 40 g de maïzena (au lieu de fécule de pommes de terre) 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: Le quart de farine : 100 g de farine de blé T80 50 g de farine de blé T65 un sachet de poudre à lever Le quart de sucre : 140 g de sucre brun dont...

Ingrédients: Base biscuitée aux spéculos : 3 oeufs 30 grammes de maïzena 3 grosses cas de pâte à spéculoos De la pâte à spéculoos Mousse spéculoos : 300 grammes...

Ingrédients: 250 G de farine 1 cuillère à café de levure chimique 5 cuillères à café de beurre 41% fondu 6 cuillère à café de beurre de cacahouète 75 g de...

Ingrédients: 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine tamisée 1 pincée de sel 1/2 cuillère café de levure crème pâtissière 1 boite de poires au sirop un peu de...

Ingrédients: 50 g de noix de coco râpée 5 cl de jus de citron vert + le zeste 100 g de beurre 1/2 sel mou 120 g de farine de froment 2 oeufs moyens 50 g de...

Ingrédients: Pour une cinquantaine de macarons : 250 g de poudre d'amandes 450 g de sucre glace 200 g de blancs d’oeufs 50 g de sucre en poudre - 15 g de cacao...

Ingrédients: 1/ Préparer le biscuit : 3 oeufs 150 g de sucre 90 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2/ Pour les mousses : 25 cl de crème liquide entière...

Ingrédients: Le cake : 225 g de beurre pommade 225 g de sucre vergeoise 4 à 5 oeufs 110 g de cerises confites 50 g d'amandes en poudre 225 g de farine 450 g de...

Ingrédients: 6 feuilles de pâte filo 2 pommes râpées 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 bol d’eau 6 cuillères à soupe d’huile végétale 1 cuillère à café...

Ingrédients: 90 g de farine 90 g de flocons d'avoine 110 g de cassonade 55 g de sucre en poudre 1 oeuf 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café...

Ingrédients: 2 oeufs 150 g de nougat tendre de Montélimar 30 g de beurre coupé en dés 30 g de sucre en poudre 60 g de farine 4 cuillères à soupe de lait

Ingrédients: 3 oeufs 75 g de farine à gâteaux 125 g de sucre 125 g de snickers -20 cl de lait

Ingrédients: Pâte à choux : 200 g d'eau 180 g de farine 20 g de sucre 75 g de beurre 4 oeufs 1 pincée de sel Crème pâtissière : 1/2 l de lait 1 gousse de...

Ingrédients: 170 g de beurre coupé en 8 morceaux 35 cl de lait 3 oeufs le zeste râpé d'1 orange 370 g de farine 130 g de sucre+un peu pour saupoudrer les...

Ingrédients: 3 oeufs 180 g de farine l'équivalent en canderel du volume de 175 g de sucre 100 ml d'huile ou de beurre fondu 1/2 sachet de levure chimique 2...

Ingrédients: Pour le biscuit roulé : 4 oeufs 110 g de sucre en poudre 100 g de farine 2 cuillères à soupe de lait 20 g de cacao en poudre non sucré Pour la...

Ingrédients: 2 paquets de flan vanille ALSA 1 cuillère à café de jus de citron ou de l'arôme de - zestes de citron 125g de beurre doux 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf...

Ingrédients: 1/2 l de lait 75 g de sucre 1 pincée de sel 1 cuillère à café de cannelle 75 g de pain rassis (ou brioche pour les plus gourmands) 3 oeufs 80 g de...

Ingrédients: Pour 24 bouchées : Pour la pâte 50 g (45 g suffisent) de levure fraîche du boulanger 300 ml de lait 100 g de beurre fondu 1/2 cuillère à café de...