Ingrédients: 500 g de fruits rouges mélangés congelés 250 g de crème fraîche 2 oeufs entiers et 2 jaunes 20 cl de lait 60 g de maïzena 2 sachets de sucre...
Ingrédients: 100 de farine tamisée 45 g de sucre glace tamisé 50 g de poudre d'amande grillée 100 g de beurre ramolli 1 cuillère à café de levure chimique 1...
Ingrédients: 60 g de beurre allégé à 41% 3 oeufs 6 Cuillères à soupe d'édulcorant 200 g de farine 125 ml de lait 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café...
Ingrédients: 10 cl de lait 1 sachet de sucre vanillé 30 g de sucre en poudre 1 oeuf 30 g de beurre fondu 80 g de farine 1 demi sachet de levure 50 g de poudre...
Ingrédients: 150 g de farine de riz complet 1 cuillère à café de bicarbonate 1 cuillère à café de levure (sans gluten) 1 grosse pincée de sel 100 g de crème...
Ingrédients: 2 de pâte feuilletée prête à l'emploi 1 jaune d’oeuf 150 g de poudre d?amande 80 g de sucre 2 oeufs 50 g de beurre Pour la crème pâtissière : 2...
Ingrédients: Pour une soixantaine : 250 g de farine 125 g de beurre 100 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de cannelle 1 oeuf + 1 jaune de la confiture épaisse
Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 120 G de sucre 80 G de farine 40 G de cacao 1 pincée de sel Pour la crème pâtissière: 50 cl de lait 2 jaunes oeufs 4...
Ingrédients: Pour les petites cocottes : 15 g de beurre (environ 7 g pour chacune) 25 g de sucre (environ 12 g pour chacune) Pour le clafoutis : 1 oeuf 20 g de...
Ingrédients: Pour le moelleux: 4 oeufs 130 g de sucre 80 g de beurre 120 g de farine 1 sachet de levure 1 citron Pour le glaçage: 1 blanc d’oeuf 70 gr de sucre...
Ingrédients: Pour 8 "flamby" au caramel : 1 litre de lait 100 à 120 g de caramel liquide 4 g d'agar-agar (2 sachets de 2 g ou 1 cuillère à café légèrement bombée)
Ingrédients: Ingrédients : 200 g bon chocolat noir 70% 100 g de beurre 150 g de Nutella 100 g de sucre 1 cuillère à café de gingembre en poudre 2 oeufs + 3...
Ingrédients: 250 ml de lait 1cuillère à soupe rase de sucre 1 cs rase de beurre de cacahuètes 1/2 cuillère à café d'agar agar quelques chouchous concassés
Ingrédients: Pour 30 petits macarons: Coques: 3 blancs vieillis 210 g de sucre glace 125 g d'amande 30 g de sucre en poudre, colorant vert Ganache: 100 g de...
Ingrédients: 150 g de farine de riz 150 g de purée d'amandes complètes 45 g de sucre complet 1,5 cuillère à café de poudre levante 3 oeufs 3 cuillères à soupe...
Ingrédients: Pour environ 12 biscuits : 125 g de farine 1 cuillère à soupe de Maïzena 1/2 cuillère à café de cannelle (1/4 ) 1/2 cuillère à café de noix de...
Ingrédients: 150 g de farine 60 g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 1 oeuf 100 ml de boisson instantanée reconstituée lait d'amande fraise...
Ingrédients: Pour 6 pièces : 6 cuillères à café de pâte de spéculoos 125 g de chocolat pâtissier à 70% de cacao 125 g de beurre 50 g de sucre 3 oeufs 40 g de...