Recette de gâteaux - page 168

Ingrédients: Pour la base: des biscuits à la cuillère Pour la mousse au pamplemousse : 1 pot de confiture au pamplemousses 120 g de mascarpone 50 g de sucre 20...

Ingrédients: Pour la croûte : 400 g de chapelure 100 g de beurre Pour la garniture : 800 g de Philadelphia 4 oeufs 100 g de sirop d'érable 40 g de sucre 5...

Ingrédients: Biscuits cuillères : 6 blancs d'oeufs 140 g de sucre glace 6 jaunes d'oeufs 70 g de farine 70 g de fécule de pomme de terre Mousse au chocolat : -1...

Ingrédients: 2 oeufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 75 g de farine 50 g de fécule 3 g de levure chimique sucre glace pour la décoration

Ingrédients: 50 g de Maïzena 3 cuillères à soupe rases de cacao en poudre non sucré 100 g de sucre roux 225 g d'eau 75 g de beurre coupé en dés ou margarine...

Ingrédients: 500 g farine 350 ml de lait 75 g de beurre 10 à 12 g de sel 7 g de levure boulangère 1 cuillère à soupe de sucre En plus: 400 ml de double crème...

Ingrédients: 375 ml de sirop d?érable 180 ml de cassonade 125 ml de crème 35 % 60 ml d'eau 125 ml de farine de riz 125 ml de fécule de tapioca 60 ml de fécule...

Ingrédients: Pour la dacquois : 50 g de sucre glace 50 g de poudre de noisettes 2 blancs d'oeufs en neige une pincée de sel 15 gr de sucre en poudre Pour le...

Ingrédients: 50 cl de crème liquide 500 g de fraises 80 g de sucre Pour la génoise : 200 g de farine 150 g de sucre 60 g de beurre fondu 1 yaourt un sachet de...

Ingrédients: Pour la Pâte: 100 g de farine T80 50 g de sucre de canne 30 g de poudre d'amandes 60 g de purée d'amandes blanches 2 cuillères à soupe de flocons...

Ingrédients: Pour la sorbet à la mangue : 500 g de chair de mangue mûre 150 g de sucre 15 cl de jus de mangue 2 oeufs Pour le crumble de Myrtille Mangue à la...

Ingrédients: 125 g de noix de coco râpée 150 g de sucre 2 oeufs entiers 2 blancs d'oeuf Pour les fruits : 1 mangue 1 papaye 1 kiwi 1 petit ananas 1 moule en...

Ingrédients: Pour la pâte : 220 g farine 1 cuillère à café de levure chimique 180 g beurre mou 105 g sucre 1 oeuf Pour la crème : 3 oeufs 350 g ricotta 200 ml...

Ingrédients: Crème passion : 150 g de crème liquide 1/2 gousse de vanille fendue et grattée 65 g de purée de fruit de la passion 40 g de jaunes d'oeufs 30 g de...

Ingrédients: une boite d'abricots au sirop 2 sachets de sucre vanillé 40 g de sucre roux 40 g de poudre d'amandes 100 g de farine 1 cuillère à café de levure...

Ingrédients: Pâte à brioche : 250 g de farine 30 g de beurre 125 ml de lait tiède 30 g de sucre 1 sachet de levure de boulanger 1 oeuf Fourrage cannelle:...

Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique Pour la crème au fraise: 300 g de fraises 250 ml de jus...

Ingrédients: 1 pâte sablée toute prête (pur beurre de préférence) 3 oeufs 200 g de sucre en poudre 2 belles cuillères à café de zestes de citron (1 citron et...

Ingrédients: 200 g de sucre brun 120 g de farine 60 g de pralin 120 g de beurre mou + 10 g pour le moule 1 gros oeuf 1 cuillère à café d'extrait de vanille...

Ingrédients: pâte lentilles ou haricots pommes pépites de chocolat blanc chocolat noir

Ingrédients: 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 4 cuillères à soupe de sucre vergeoise (plus 1 cuillère à soupe de sucre) des pépites...

Ingrédients: pâte vanille : 250 g de farine T65 1 cuillère à café de levure chimique 150 g de beurre 125 g de sucre en poudre 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé...

Ingrédients: 100 g de rhubarbe 1 Cuillère à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 75 g de beurre 100 de sucre 1 pincée de sel 2 oeufs 125 g de farine 1/2...

Ingrédients: 40 g de beurre 150 g d'amandes effilées 125 g de sucre glace 2 blancs d'oeufs + 1 oeuf entier 1 cuillère à café d'extrait de vanille 50 g de...