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Recette de poireaux et potirons

27 recettes
Recette Tagliatelle aux poireaux et potiron

Tagliatelle aux poireaux et potiron

(3 votes), (1) , (93)
Plat moyen 40 min 544 kcal
Ingrédients: 500 g de tagliatelle 4 poireaux 800 g de potiron Huile d'olive Sel Piment de Cayenne (en poudre)...
Recette Soupe potiron-poireau.

Soupe potiron-poireau.

 
Sans gluten
Entrée facile 25 min 46 kcal
Ingrédients: 500 g de potiron 1 poireau émincé 1 oignon sel poivre...
Recette Velouté potiron-poireaux

Velouté potiron-poireaux

 
Entrée facile 45 min 125 kcal
Ingrédients: 1,5 kilos de potiron 4 poireaux 1 oignon 1,5 litre d'eau 5 gousses d'ail 1/2 cuillère à café de cumin 1 cube de bouillon de légumes 2 cuillères à sou...
Recette Potage au potiron et patates douces

Potage au potiron et patates douces

(1 vote), (22)
Sans gluten
Entrée moyen 1 heure 284 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 200 gr de potiron 150 gr de patates douces 40 gr de haricots verts 1 poireau 150 gr de vermicelle de riz 20 gr ...
Recette Soupe de potiron

Soupe de potiron

(5 votes), (1) , (28)
Sans gluten
Entrée facile 1 heure 182 kcal
Ingrédients: 500Gr de potiron 300Gr de pommes de terre 1 petit poireau lavé et émincé 250Ml de lait 350Ml d'eau 30Gr de beurre...
Les 7 bienfaits des poireaux

Les 7 bienfaits des poireaux

(244 votes), (47 commentaires)

Le poireau est un légume qui fait partie de la même famille que l'ail et l'oignon. Ne vous fiez pas à son apparence modeste, car sa valeur nutritionnelle est tout simplement exceptionnelle. Voici un petit aperçu des vertus de ce légume.

Recette Velouté de potiron, chantilly au lard

Velouté de potiron, chantilly au lard

(1 vote), (1) , (22)
Entrée moyen 1h5m 457 kcal
Ingrédients: 1 kg de potiron 1 blanc de poireau 2 pommes de terre 1 oignon 30g de beurre 2 portions de vache qui rit 1 cube de bouillon de volaille sel et poivre ...
Recette Gnocchis à la châtaigne & coulis de potiron

Gnocchis à la châtaigne & coulis de potiron

Plat facile 12 heures 45 min
Ingrédients: pour les Gnocchis: 150 g de pulpe de PdT cuite et sèche 40 g de Farine 10 g de Parmesan râpé 45 g de Beurre 1 Jaune d’oeuf 15 g de Marron cuit Sel Poi...
Recette Soupe au potiron

Soupe au potiron

 
Plat facile 1 heure 893 kcal
Ingrédients: 15 g de beurre 1 petit poireau grossièrement haché 1 gousse d'ail écrasée 800 g de potiron coupé en dés 600 ml de bouillon de poulet 65 ml de cr...
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Recette Velouté de potiron au gorgonzola

Velouté de potiron au gorgonzola

 
Plat facile 25 min 1473 kcal
Ingrédients: 500 g de potiron 1 blanc de poireau 1 oignon 30 g de beurre 1 cube de bouillon de volaille 1 petit bouquet de ciboulette 2 cuillères à soupe de crème...
Recette Potage au potiron, coulis de fromage frais au poivre

Potage au potiron, coulis de fromage frais au poivre

 
Plat facile 40 min 151 kcal
Ingrédients: 400 g de potiron 1 poireaux 1 oignon 1 poivron rouge 2 tomates 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de thym 2 cubes de bouillon de légumes ...
Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

(33 votes), (9 commentaires)

Avec l'arrivée de l'automne, des recettes plus riches et élaborées débarquent sur nos tables : des recettes de soupes ou de viandes en sauce par exemple pour réchauffer notre coeur et corps afin d'affronter les jours froids et pluvieux à venir.

Recette Ragoût d'agneau au potiron

Ragoût d'agneau au potiron

 
Plat facile 1h30m 387 kcal
Ingrédients: 500 g d'épaule d'agneau 240 g de riz long grains 1 morceau de potiron 1 cube de bouillon de légumes 1 dose de safran 2 oignons hachés finement 1...
Recette Veloute de potiron et lardon

Veloute de potiron et lardon

 
Plat facile 35 min 220 kcal
Ingrédients: 100 g de lardons fumés 500 g de chair de potiron 1 blanc de poireau 1 oignon 2 cubes de bouillon de volaille 1 l d'eau 25 cl de crème liquide 1 cui...
Recette Poireaux, roquefort et poires pour une tarte fondante

Poireaux, roquefort et poires pour une tarte fondante

Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 'sans' 4 jeunes poireaux 150 g de roquefort 1 belle poire 3 cuillères à soupe de graines torréfiées et broyées (amande, tournesol, ...
Recette A thanksgiving's recipe: soupe épicée au potiron

A thanksgiving's recipe: soupe épicée au potiron

 
Sans gluten
Plat facile 50 min 917 kcal
Ingrédients: 1 gros oignon en dés 1 poireau 1 gousse d'ail 1 courgette en dés 1 pomme de terre en dès 500 g de potiron épluché, nettoyé et détaillé en dés 1/2 cui...
Recette Soupe au potiron

Soupe au potiron

Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: 500 g de potiron 3 pommes de terre 3 carottes 2 blancs de poireaux 1 bouquet garni 2 jaunes d'oeufs 100 g de crème fraîche 1 cube de bouillon de vol...
Recette Langue de porc aux lentilles du petit bistro de mamigoz

Langue de porc aux lentilles du petit bistro de mamigoz

(5 votes), (2) , (18)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 1 langue de porc 1 poireau 1 ou 2 carottes 4 pommes de terre moyennes 1 morceau de potiron (250 à 300 gr) 1 navet 2 oignons 3 clous de girofle 2 gouss...
Recette Soupe de légumes aux diots de savoie

Soupe de légumes aux diots de savoie

(3 votes), (25)
Entrée facile 40 min 330 kcal
Ingrédients: 1 blanc de poireau 3 navets 1 oignon 3 carottes 1 potiron 4 Diots de Savoie Crème liquide...
Recette Couscous express au poulet et merguez

Couscous express au poulet et merguez

(1 vote), (26)
Plat facile 15 min 1 min
Ingrédients: oignons navets poireaux carottes tomates fraîches céleri rave courgettes ou potiron aubergine poivrons céleri en branches pois chiche bouillon de boe...
Recette Le couscous de mon enfance

Le couscous de mon enfance

(1 vote), (11)
Plat facile 20 min 5 heures
Ingrédients: La semoule : 1 kilo de semoule rapide (moitié semoule fine/moitié semoule moyenne) 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol Du sel Les légumes et le ...
Recette Wok de poisson et légumes au curry vert et à la badiane

Wok de poisson et légumes au curry vert et à la badiane

 
Sans gluten
Plat facile 22 min 470 kcal
Ingrédients: 250 g de lieu noir en filet 1 boîte de lait de coco 1 fleur de brocoli 1 blanc de poireau 200 g de potiron 3 échalotes 6 champignons de Paris 1 cuill...
Recette En vert et orange... deux veloutés pour se requinquer

En vert et orange... deux veloutés pour se requinquer

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: Velouté de poireaux et de navets au gingembre: 2 poireaux 2 petits navets 2 petites pommes de terre 1 oignon 1/2 litre de bouillon de boeuf poivre sel...
Recette Potée de l'automne

Potée de l'automne

 
Sans gluten
Plat facile 1h10m 382 kcal
Ingrédients: 2 oignons 2 poireaux 2 pommes de terre 2 carottes une demie tête de chou brocoli ou vert du céleri du fenouil 800g de potiron 1 feuille de laurier 2 ...
Recette La potée, un plat aux nombreuses variantes

La potée, un plat aux nombreuses variantes

Plat facile 15 min 70 min
Ingrédients: La première couche : des oignons nouveaux, tiges comprises des oignons de conservation des tomates des endives des blettes des poireaux... Pour la de...
Recette Frittata vide-frigo et sa sauce caresse

Frittata vide-frigo et sa sauce caresse

 
Plat facile 40 min 269 kcal
Ingrédients: 5 oeufs 1 poireau 1/2 bulbe de fenouil 1 saucisse "Diot" 100g de purée de potiron 1 briquette de crème de soja...


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