Recette de potimarron et curry 24 recettes

Recette Verrine de potimarron et crevettes au curry

Verrine de potimarron et crevettes au curry

82 votes, 14 commentaires
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile77 kcal55 minutes
Ingrédients: 5 crevettes 100 g de potimarron 2 carottes 1/4 oignon 1 cac d'huile d'olive 1/2 cac de curry 5 noix de pécan Quelques feuilles de mâche Paprik...
Recette Velouté de potimarron au curry et au piment ( avec ou sans thermomix)

Velouté de potimarron au curry et au piment ( avec ou sans thermomix)

29 votes, 13 commentaires
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile136 kcal32 minutes
Ingrédients: - 1 kg de potimarron ( avec la peau) - 1 oignon - 700 g d'eau - 1 cube de bouillon de légumes - 50 g de crème fraîche - 15 gouttes de Tabasco - 1 cuil...
Recette Soupe de potimarron au lait de coco et au curry

Soupe de potimarron au lait de coco et au curry

5 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile95 kcal15 minutes
Ingrédients: - Un petit potimarron - 4 cuillères à soupe de lait de coco - Du curry (selon votre goût) - De la coriandre fraîche...
Recette Brochette de saint-jacques en croûte de persil et velouté de potimarron au curry

Brochette de saint-jacques en croûte de persil et velouté de potimarron au curry

2 votes, 1 commentaire
Platfacile25 minutes65 minutes
Ingrédients: - Un ½ bouquet de persil plat - 2 fines tranches de pain - 250 g de potimarron - 1 échalote - 15 g de gingembre - 1 cuillère à café de curry en poudre...
Recette Curry de potimarron végétarien.

Curry de potimarron végétarien.

1 vote
Platfacile325 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 potimarron (de taille moyenne) Une quinzaine de raisins Muscat 1 oignon 1 morceau de gingembre frais (petit) 1 pincée de curcuma 1 bâton de can...
Le potiron en 6 leçons

Le potiron en 6 leçons

36 votes, 8 commentaires

Il n'y a pas qu'à Halloween que le potiron s'invite dans notre quotidien ! Ce réel symbole automnal, ses couleurs vives, sa forme particulière et ses saveurs prononcées lui permettent de sublimer les plats.

Recette Curry au poulet, au potimarron et à la cacahuète

Curry au poulet, au potimarron et à la cacahuète

6 votes
Platmoyen620 kcal1 h, 15 m
Ingrédients: 300g de potimarron 1 oignon 2 gousses d’ail Huile de votre choix 4 cuisses de poulet 1 càs de pâte de curry 3 càs de beurre de cacahuète 20cl de lait ...
Recette Velouté de potimarron au curry

Velouté de potimarron au curry

VégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile261 kcal25 minutes
Ingrédients: - 1 petit potimarron - 2 pommes de terre moyennes - 1/2 cuillère à café de curry - 10 cl de crème liquide - 1 cube de bouillon de légumes Kubor - quel...
Recette Potage de potimarron & poireau au curry

Potage de potimarron & poireau au curry

Entréefacile172 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 potimarron (+/- 400 g) 1 pomme de terre 1 blanc de poireau 1 oignon 2 cubes de bouillon de légumes 4 cuillères à soupe de lait de coco 2 cuillères à...
Recette Soupe au potimarron parfumée au curry, avec lentilles corail, lait de coco et praires

Soupe au potimarron parfumée au curry, avec lentilles corail, lait de coco et praires

Platfacile30 minutes35 minutes
Ingrédients: Pour la soupe : - 500 g de potimarron, sans graines, coupé en gros dés - 4 carottes, pelées et coupées en dés (140 g) - 1 poireau, partie blanche, ha...
Recette Velouté de courges au curry & speck grillé!

Velouté de courges au curry & speck grillé!

4 votes
Entréefacile30 minutes35 minutes
Ingrédients: 1 Potimarron 1 Courge musqué 1 oignon 1 cube de bouillon de légumes (ou autres) 20 cl de crème fraîche (ou 2-3 kiri) 1 Cs d’huile d’olive 2 cc d...
Les plats du monde → direction l'Asie du Sud

Les plats du monde → direction l'Asie du Sud

51 votes, 4 commentaires

Le voyage culinaire de Ptitchef continu et nous amène sur le continent asiatique pour le plus grand plaisir de nos papilles. Longtemps mise de coté, la cuisine asiatique connait aujourd'hui un succès fou. Découvrez les cuisines d'Asie du Sud...

Recette Tartinade potimarron-cajou et crackers à la farine de châtaigne

Tartinade potimarron-cajou et crackers à la farine de châtaigne

1 vote
Autrefacile25 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour la tartinade : - 250 g de potimarron cuit - 15 g de purée de cajou en magasin bio - Curry - sel - Poivre Pour une vingtaine de crackers: - 60 g ...
Recette Potage potimarron - panais & fromage de brebis

Potage potimarron - panais & fromage de brebis

1 vote
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile220 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1 potimarron (500 g) - 2 panais (150 g) - 1 gros oignon rouge - 1 pomme de terre - du curry - du fromage de brebis Agour - 3 cubes de bouillon de lé...
Recette Gratin de vitelotte et potimarron crémé aux magrets fumés

Gratin de vitelotte et potimarron crémé aux magrets fumés

Platfacile25 minutes15 minutes
Ingrédients: 5 pommes de terre Vitelotte 5 pommes de terre primeur 1 potimarron 1 paquet de magrets de canard fumés 1 pot de fromage blanc ( soit 1 mesure ) 2...
Recette Un veloute potimarron/mandarine

Un veloute potimarron/mandarine

Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile10 minutes12 minutes
Ingrédients: - un potimarron - 3 carottes - 1 cuillère à soupe de riz cru (pour donner de la consistance) - 20 cl de lait de coco - un petit morceau de gingembre f...
Recette Crème de courge à la mangue et au curry

Crème de courge à la mangue et au curry

Autrefacile12 minutes10 minutes
Ingrédients: - 1 tasse (250 ml) de courge sunshine (le potimarron ou toute autre courge à chair orange ferait parfaitement l'affaire) - 1/2 tasse (125 ml) de mangu...
Recette Poulet coco au potimarron

Poulet coco au potimarron

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile198 kcal32 minutes
Ingrédients: - 2 blancs de poulet - 1/2 potimarron (500 g) - 1 courgette - 2 oignons - 1 boîte de lait de coco - 1 cuillère à café de curry - 1 cuillère à ca...
Recette Velouté épicé de potimarron et carottes à l'orange et ses tuiles croustillantes

Velouté épicé de potimarron et carottes à l'orange et ses tuiles croustillantes

Platfacile150 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: - 1 potimarron (environ 700-800 g) - 400 g de carottes - 1 petit oignon - 1 petite pomme de terre - 2 oranges - 25 g de beurre - 75 cl d'eau - 1 cuill...
Recette Ragoût de potimarron

Ragoût de potimarron

Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - un potimarron - 4 pommes de terre - 4 carottes - un peu de beurre - huile - un peu d'échalotes - un peu de gingembre frais râpé - 2 tiges de citr...
Recette Ma soupe aux deux potirons, carottes, cheddar et une pointe de curry

Ma soupe aux deux potirons, carottes, cheddar et une pointe de curry

Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 potiron - 1 potimarron - 1 pommes de terre - 4 carottes - 100 g de cheddar - 1 cuillère à café de poudre de curry - 1 branche de thym - 1 branche ...
Recette Des gnocchis épicés, oui mais de potimarron

Des gnocchis épicés, oui mais de potimarron

Platfacile70 minutes30 minutes
Ingrédients: - 500 g de chair de potimarron - 150 g de farine - 1 œuf et 1 jaune - 25 g de beurre - 50 g de fontina - 30 g de parmesan frais râpé - muscade ou cu...
Recette Velouté de potiron au lait de coco

Velouté de potiron au lait de coco

40 votes, 13 commentaires
Entréemoyen20 minutes3 minutes
Ingrédients: 200 g de potiron 40 cL de lait de coco 10 cL de crème fraîche 1/2 L d'eau 1 bouillon cube de volaille Curry, sel et poivre (cette recette est ...
Recette Galette indienne aux légumes et épice

Galette indienne aux légumes et épice

2 votes, 1 commentaire
VégétarienSans sucre ajouté
Autrefacile203 kcal28 minutes
Ingrédients: - 800 g de potimarron ou de potiron muscade - 150 g de brocolis - 1 petite courgette - 2 oeufs - environ 40 g de farine - 50 g de beurre - 30 g de par...
Recette Dîner d'halloween / halloween diner

Dîner d'halloween / halloween diner

Platfacile6 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 oignon - 150 ml de vin (ce qui traîne!) - 1 cuillère à soupe de sucre - 1 potimarron - 400 g de pommes de terre - 1,5 l de bouillon de boeuf - ...

Flans de potimarron au curry

Autrefacile181 kcal40 minutes
Ingrédients: - 100 g de riz basmati cuit - 250 g de potimarron en purée - 2 œufs - 3 cuillères à soupe de crème végétale - 1 cuillère à soupe de raisins secs - 1/2...


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