Ptitchef

Recette de poulet et dattes

13 recettes
Recette Poulet aux dattes, cacahuétes et tomates séchés

Poulet aux dattes,cacahuétes et tomates séchés

(1 vote), (4)
Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 1 poulet de 1,5kg ou 4 a 6 cuisses de poulet 2 poivrons 2 oignons 150 g de dattes 50 g de cacahouètes 25 g de tomates séchés 2 cuillères à soupe de ...
Recette Tajine de poulet à la courge et aux dattes

Tajine de poulet à la courge et aux dattes

(8 votes), (2) , (272)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 gros poulet coupé en 8 morceaux 2 CS amandes effilées 2 oignons hachés 1,5 CC de cumin moulu 1 CC de graines de coriandre 3/4 CC canelle moulu...
Recette Tajine de poulet aux dattes

Tajine de poulet aux dattes

(1 vote), (15)
Sans gluten
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: un petit poulet 25 g de racine de gingembre 2 gousses d'ail 2 c à soupe de miel liquide 1 c à café de cannelle 2 c à soupe d'huile d'olive 300 g de d...
Recette Tajine de poulet aux dattes

Tajine de poulet aux dattes

 
Sans gluten
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet, ou un poulet entier découpé 500 g de dattes 2 échalotes 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de ginge...
Recette Blancs de poulet farcis aux dattes fraiches, sauce à l'orange et aux abricots secs

Blancs de poulet farcis aux dattes fraiches, sauce à l'orange et aux abricots secs

Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet assez épais (env.300 g) 150 g de dattes fraîches dénoyautées 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de ras el hanout 50 g d'abr...
Quel accompagnement pour du poulet ?

Quel accompagnement pour du poulet ?

(50 votes), (4 commentaires)

Suivant la manière dont vous cuisinez votre poulet, l'accompagnement pourra être modifié. Découvrez nos idées dans l'article suivant !

Recette Tajine de poulet aux patates douces très très miam !

Tajine de poulet aux patates douces très très miam !

(31 votes), (1) , (612)
Plat facile 1h1m 898 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 kg de patates douces 1 branche de céleri 2 oignons 60 g de raisins secs 150 g de dattes 12 abricots secs 20 cl de bouil...
Recette Roulés de poulet farcis aux lardons fumés et aux fruits secs

Roulés de poulet farcis aux lardons fumés et aux fruits secs

(7 votes), (558)
Sans gluten
Plat facile 1 heure 487 kcal
Ingrédients: 6 filets de poulet (le plus plat possible afin de les garnir) 200 g allumettes de lardons fumés 12 abricots secs 10 dattes sèches Sel Poivre 200...
Recette Tajine de poulet au miel et aux fruits secs: mon prochain repas cuisiné

Tajine de poulet au miel et aux fruits secs: mon prochain repas cuisiné

(3 votes), (143)
Plat facile 1h30m 949 kcal
Ingrédients: 1 poulet fermier 2 oignons 3 gousses d'ail 150 g d'amandes 250 g de dattes 25 cl de bouillon de légumes 4 cuillères à soupe d'huile 3 cuillères à sou...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Tajine de poulet express

Tajine de poulet express

(1 vote), (30)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: * 1 blanc de poulet * 1/2 petit oignon * 1/2 bouillon de volaille * 1 poignée de fruits secs: pruneaux, figues, dattes, raisins, abricots...
Recette Cake au poulet et abricots secs aux parfums de tajine

Cake au poulet et abricots secs aux parfums de tajine

(1 vote), (7)
Plat facile 1 heure 643 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 12,5 cl de lait 10 cl d'huile de tournesol 8 abricots secs moelleux 1 filet de poulet 100 g de gruyère râp...
15 recettes de rillettes goûteuses

15 recettes de rillettes goûteuses

(44 votes), (1 commentaire)

De bonnes rillettes maison, étalées sur des tranches de pain de campagne, légèrement grillées... Avouez que ça donne envie n'est-ce pas ?! Mais au lieu de les acheter en magasins, faites-les vous-même ! C'est extra simple à faire et vous pourrez ainsi varier les...

Recette tajine de poulet aux abricots

"tajine" de poulet aux abricots

(1 vote), (18)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 125 g d'abricots secs moelleux 75 ml d'eau 25 g de sucre 25 g de beurre doux 250 g de filets de poulet 1 gros oignon Huile d'olive du mélange d'épice...
Recette Des crêpes pour 20 personnes

Des crêpes pour 20 personnes

(21 votes), (6) , (11)
Autre facile 25 min 2 min
Ingrédients: 300 g de farine tamisée (pour éviter les grumeaux) 1/2 litre de lait 3 oeufs entiers 75 g de beurre + un peu pour la poêle 1 pincée de sel Ga...
Recette Mfermssa algérienne

Mfermssa algérienne

(3 votes), (2)
Autre moyen 20 min 45 min
Ingrédients: pour la sauce: 1 kg de poulet 1 kg de viande rouge 1 kg de tomate 2 gros oignons 3 gousses d'ail 1 poignée de pois chiche trompés un peu de raisins s...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre spécialité asiatique préférée?
Votez