Recette de quinoa - 396 recettes sur Ptitchef

Taboulé poire quinoa

Entrée facile 15 min 10 min

Ingrédients: 100 g de quinoa 4 poires 1 botte de ciboulette 1 citron 1 cuillère à soupe d'huile de noisette 30 g d'amandes entières...

Taboulé "vert" au quinoa (sans gluten)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: quinoa deux volumes et demi d'eau salée Pour le taboulé: du jus de citron du tabasco vert de l'huile d'olive de la menthe de l'oignon blanc (avec l...

Hachi parmentier aux légumes et quinoa

Plat facile 20 min 50 min

Ingrédients: 60 gr de quinoa 1 carotte 1/2 courgette 1/2 oignon 1 petit navet 2 petites pommes de terre 2 cuillère à café sauce soja huile d'olive et quelques cop...

Nouvelle recette avec du quinoa : les crousti-fondants au chèvre et carottes

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 verre de quinoa (+ 2 verres d'eau pour le faire cuire) 3 carottes 2 oignons 100 g de chèvre frais 2 oeufs 2 cuillères à soupe de farine curry huile...

Petits flans de quinoa rouge/courgettes au coeur fondant de chèvre

Autre facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1 verre de quinoa ( non cuit) 1 courgette (assez grosse) 1 demi bûche de chèvre 2 oeufs (éventuellement 3) 10 cl de crème liquide légère sel et poivr...

Courgettes farcies au quinoa

Plat facile 15 min 45 min

Ingrédients: 2 courgettes rondes 30 g de quinoa 1 tomate 1/2 oignon 1 gousse d'ail écrasée 1/2 poivron rouge coupé en cubes 1 cuillère à soupe d'origan 1 cuillère...

bouchée de granola ,avoine, fruits secs & chocolat au quinoa

Autre facile 15 min 25 min

Ingrédients: 1 cuillère à soupe de Flocons d'Avoine 1 cuillère à café de pistache -1 cuillère à café de noisettes grossièrement hâchées -1 cuillère à café d'amand...

Curry de quinoa aux légumes

Plat facile 10 min 2 min

Ingrédients: 250 g de quinoa 1/2 oignon 1 Brocolis 1 carotte 1 courgette 1/2 poivron rouge et 1/2 poivron vert 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 tablette de b...

Galettes au quinoa qui croustille

Apéritif facile 5 min 10 min

Ingrédients: Flocons de quinoa Lait de riz Eau Sel Herbes fraîches hachées Oignons nouveaux Parmesan...

Verrine tomates-olives et bouchée au quinoa

Apéritif facile 10 min 173 kcal

Ingrédients: Gelée à la menthe : 4 feuilles de menthe 1 brin de persil 20 ml d'eau une feuille de gélatine Crème à la tomate : un fond de mascarpone du concentré ...

Pain complet au levain naturel, au quinoa et au safran

Autre facile 30 min 25 min

Ingrédients: 215 g de levain naturel 300 g de farine de blé complet intégrale 100 g de farine de quinoa 2 cuillères à café de sel 1 cuillère à soupe de cassonad...

Salade de quinoa, petit pois et fèves

Apéritif facile 10 min 30 min

Ingrédients: 250 g de quinoa 150 g de fèves 150 g de petits pois 1/2 botte de radis 1 petit bouquet de persil Huile d'olive Sel et poivre...

Compote de quinoa aux abricots et pommes

Dessert facile 10 min 40 min

Ingrédients: * 30 g d'abricots secs (8 )coupés en dés * 1 pomme coupée en dés * 375 ml de jus de pommes * de la cannelle * 50 g de quinoa * yaourt aromatisé à la v...

Gratin léger de quinoa aux poireaux

Entrée facile 15 min 55 min

Ingrédients: du poireau 70 g de quinoa 30 g de maïzena 15 g de beurre lait écrémée un peu de gruyère râpé noix de muscade sel et poivre...

Salade de quinoa au crabe

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 200 g de quinoa 1 cube de concentré de bouillon de légumes 150 g de concombre 12 tomates cerises 200 g de chair de crabe 1 cuillère à café de moutard...

Quinoa, l'occasion de découvrir le thé genmaïcha et gérard vives.

Autre facile 10 min 17 min

Ingrédients: 200 g de quinoa 10 g de sésame 4 oeufs poivre du moulin 5 cuillères à soupe de thé Genmaïcha (thé vert aux grains de riz soufflés) 25 cl d'eau minér...

Gratin de quinoa aux blettes de cyril

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: 200 g de quinoa 800 g de blettes ( cotes de bettes ) 2 cuillères à soupe de farine 2 gousses d'ail 20 cl de lait 2 cuillères à soupe de chapelure un...

Boulettes de viande sauce italienne et quinoa

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 8 petites boulettes de viande de boeuf 1 boite de pulpe de tomates (cubes de tomates au jus) 1/2 oignon 1 mug de quinoa 2 cuillères à café de fond de...

Pain à la farine de quinoa et aux céréales

Autre facile 3 heures 20 min

Ingrédients: 250 g de T55 50 g de farine de quinoa 1 cuillère à café de sel 180 ml d'eau tiède 3/4 de cuillère à café de levure sèche 1 cuillère à café de pavot b...

Rochers au quinoa, sésame et aux abricots secs

Autre facile 20 min 20 min

Ingrédients: 100 g de beurre 120 g de sucre roux 1 oeuf 4 cuillères à soupe de lait 150 g de farine 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude ( à défaut de levu...

Spaghetti au quinoa, persil et ail

Plat facile 22 min 51 kcal

Ingrédients: Pour environ 200 g de pâtes (2 assiettes) : 4 cuillères à soupe de mascarpone 5 cl de jus de citron 10 cl d'eau de cuisson des pâtes Sel, poivre parme...

Quinoa au saumon fumé et mousse d'amande

Entrée facile 2 heures 10 min

Ingrédients: 100 g de quinoa 10 g de beurre 150 g de saumon fumé 250 g de brousse 5 cuillères à café de purée d'amande complète bio 15 cl de crème liquide sel p...

Samoussas au quinoa apres hammam entre copines

Apéritif facile 10 min 40 min

Ingrédients: 1 paquet de feuilles de brick 3 carottes 1 oignon 1 mug de quinoa 2 mugs de bouillon de volaille dégraissé miel graines de sésame sel poivre et cumin...

Salade de hareng nordique au quinoa

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1 tasse de quinoa 4 filets de hareng au vinaigre 1 pomme granny 150 gr de céleri rave 1 petite betterave rouge 2 jeunes oignons jus d'1 citron 1 cuil...