Recette de semoule - page 58

2006 recettes

Meringues bonhommes de neige

Dessert facile 2 h 15 m 273 kcal

Ingrédients: 4 blancs d'oeufs 250 g de sucre semoule 1 trait de jus de citron 1 cuillère à soupe d'arôme caramel

Tarte au citron d'anne-sophie pic

Dessert facile 40 min 449 kcal

Ingrédients: La pâte sablée : 70 g de farine de blé 20 g de farine de maïs 33 g de sucre glace 37 g de beurre mou 1 gros jaune d'oeuf Le crémeux au citron : 62...

Buche « caramelia aux éclats de marrons glacés»

Dessert facile 1 h 30 m 20 min

Ingrédients: Pour 2 moules : Dacquoise amandes pistaches : 160 g blancs d’oeufs 125 g sucre semoule 100 g poudre d' amandes 38 g pistaches hachées grossièrement...

Palets orange raisins moelleux

Dessert moyen 25 min 999 kcal

Ingrédients: 250 g de beurre, 50 g de sucre orange clémentine maison, 200 g de sucre semoule, 2 oeufs, 300 g de farine, 200 g de raisins moelleux.

Un dessert inédit : île flottante version "fêtes"

Dessert facile 18 min 220 kcal

Ingrédients: Pour la meringue : 6 blancs d’oeufs 80 g de sucre semoule Pour la déco : vermicelles au chocolat Pour la crème anglaise : 2 jaunes d’oeufs 25 cl de...

Spéculoos maison.

Autre facile 25 min 571 kcal

Ingrédients: 100 g de vergeoise brune 100 g de sucre semoule 100 g de beurre en pommade 200 g de farine 1/2 sachet de levure 1 cuillère à café de cannelle en...

Cremeux de poire, coeur chocolat et croustillant praline

Dessert facile 1 h 15 m 1486 kcal

Ingrédients: Croustillant au praline : 125 g de gavottes 125 g de chocolat noir 150 g de praline Mousse chocolat : 200 g de chocolat noir 5 g de gélatine en...

Tarte aux pommes sur caramel au beurre salé parfumé à l'orange

Dessert moyen 1 h 25 m 538 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée pur beurre 4 pommes Boskop 120 gr d'amandes effilées 10 cl d'eau 25 gr de sucre semoule 20 cl de crème entière liquide 25 gr de...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Hilda breddele de ciboulette chez l'alsacienne

Goûter facile 50 min 171 kcal

Ingrédients: 200 g farine 150 g beurre mou 125 g sucre semoule 30 g d'amandes en poudre 1 jaune d’oeuf de la confiture de fraises ou framboises "maison" un peu...

Mannele de la st nicolas aux pépites de chocolat

Autre facile 25 min 623 kcal

Ingrédients: 250 g de farine 50 g de sucre semoule 1 pincée de sel fin 1 oeuf 8 g de levure de boulanger déshydratée 80 g de lait 60 g de beurre tempéré 100 g...

Petits pavés à la caroube.

Autre facile 10 min 45 min

Ingrédients: 1 verre 1/4 de farine d'épeautre T 80 1/4 verre de semoule de blé complète 1/4 verre de poudre de caroube 2/4 à 3/4 verre de malt d'orge 1/4 verre...

Flan speculoos

Dessert facile 12 min 50 min

Ingrédients: Caramel : 100 g de sucre semoule (5 x 20 g) 2,5 cuillères à soupe d'eau Flan : 500 g de lait ½ écrémé 1 gousse de vanille 6 biscuits Speculoos 90 g...

Macarons chocolat blanc et praliné

Autre facile 15 min 12 min

Ingrédients: Blancs d’oeufs 100 g Vergeoise brune 8 g Sucre semoule 53 g Sucre glace 182 g Poudre d'amande 106 g Colorant (noisette) Ganache Praliné : Chocolat...

Confiseries orientales a la datte

Autre facile 20 min 838 kcal

Ingrédients: 500 g de semoule fine 500 g de pâte de dattes 150 g de beurre fondu

Gateau mousseline a la noix de coco

Dessert moyen 50 min 447 kcal

Ingrédients: 125 g de farine 100 g de noix de coco râpée 200 g de sucre semoule 5 oeufs 20 g de beurre 1 pincée de sel 2 mangues bien mûres 1 cuillère à soupe...

Crumble poire chocolat et speculoos en cassolettes

Dessert facile 30 min 473 kcal

Ingrédients: 3 à 4 spéculoos 2 belles poires Williams bien mûres 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide légère à 15% de M.G 2 rangées de chocolat...

Ephémère chocolat blanc/café de valrhona

Dessert facile 1 heure 589 kcal

Ingrédients: Pour le cake au chocolat : 35 g de chocolat noir à 60% 60 g de beurre 3 oeufs entiers 25 g de miel 110 g de sucre semoule 50 g de poudre d'amande...

Succès au chocolat

Autre moyen 45 min 1287 kcal

Ingrédients: Pour le biscuit : 4 blancs d'oeufs 100 g de sucre semoule 100 g de poudre d'amandes 15 g de farine Pour la mousse au chocolat : 300 g de chocolat...

Biscuits fourrés au citron et à l'abricot

Autre moyen 30 min 256 kcal

Ingrédients: 45 gr de poudre d'amandes, 70 gr de farine, 30 gr de fécule de maïs (Maïzena), 1/2 cuillère à café de sel, 115 gr de beurre à température...

Sauce bigarade

Accompagnement facile 17 min 224 kcal

Ingrédients: 50 g de sucre semoule 2 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge 20 cl de jus d'orange 20 cl de jus de veau brun...

Palets des dames

Apéritif facile 22 min 586 kcal

Ingrédients: 125 gr de beurre tempéré 125 gr de sucre semoule 125 gr de farine tamisée 2 oeufs entiers tempérés ou réchauffés dans de l'eau tiède quelques...

Pain d'afrique du nord

Autre facile 10 min

Ingrédients: Pour un pain de 1 kg : 400 ml d'eau 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de miel 650 g de farine T80 50 g de semoule complete de...

Tartelette amandes au fruits exotiques sur pâte sablée au chocolat

Dessert facile 45 min 1473 kcal

Ingrédients: Pour la pâte sablée au chocolat: 125 g de beurre mou 75 g de sucre glace 25 g de poudre de noisette 200 g de farine 1 oeuf 5 g de levure chimique...

Pâte à crêpes au fromage blanc, creme et blancs d'oeufs

Dessert moyen 20 min 10 min

Ingrédients: Ingrédients pour la pâte soit 6 à 7 crêpes : 3 cuillères à soupe de farine blanche (type 55) 3 cuillères à soupe de fromage blanc battu (3% Mg dans...