Ingrédients: 350 g de pommes de terre à purée 70 g de gruyère râpé 70 g de farine 3 gros oeufs 80 g de crème liquide allégée 1 poireau 1 petit poivron rouge...
Ingrédients: quelques pommes de terre cuites à la vapeur et refroidies de la saucisse de Morteau du fromage à raclette un peu de ciboulette une échalote un peu...
Ingrédients: 1 plaque de pâte feuilletée à étaler 3) 1 oignon 1 cuillère à café de miel thym 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin fromage de chèvre en...
Ingrédients: Pour 21 roulés : 3 tortillas de blé 1 pot de ricotta 6 3 fines tranches de jambon de Parme mortadella 6 beaux pétales de tomates séchées 1 cuillère...
Ingrédients: 2 tranches de filet de boeuf 4 petites pommes de terre nouvelles 1 échalote 15 cl de crème fraîche un peu de beurre un bon morceau de Coup de...
Ingrédients: 250 g de Spéculoos 500 g de fromage blanc (0%) 60 g de beurre(41%) 150 g de sucre(1 cuillère à café d'Hermesetas) 50 g de farine-3 oeufs(moyen) 50...
Ingrédients: 2 escalopes très fines de dinde 3 tranches très fines de jambon cru 4 rosettes de tête de moine 1 gousse d'ail bien charnue 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre une pincée de sel 1 jaune doeuf. Pour la garniture : 1 botte de fane de radis et les fanes...
Ingrédients: 2 pâtes brisées ou feuilletées maison 140 g de gruyère râpé 20 cl de crème fraîche 2 tranches de jambon 1 boule de mozzarella 1 oeuf moutarde sel...
Ingrédients: 600 g de fromage blanc lisse à 20% mg 25 cl de crème fraîche épaisse entière 130 g de sucre en poudre 3 oeufs le jus d'un demi citron 3 cuillères...
Ingrédients: les côtes d'une botte de blette 125 g de Roquefort 50 g de cerneaux de noix 120 g de crème fraîche 100 g de lait 1 cuillère à soupe d' huile d'...
Ingrédients: 4 escalopes fines de poulet, dinde ou de veau 4 tranches de jambon blanc ou mieux de jambon fumé 4 cuillères de Mont d'or 1 oeuf 2 cuillères à...
Ingrédients: 300 g de farine 25 cl d'huile 225 g de sucre 6 carottes râpées 4 oeufs 150 g de noix hachées 1/2 cuillère à café de sel 1/2 sachet de levure 1...
Ingrédients: 8 crêpes 8 oeufs 180 g de râpé de jambon 2 cuillères à soupe de persil ciselé 40 g de fromage râpé (gruyère ou autre) sel poivre 5 cl de lait
Ingrédients: 8 tranches de viande des Grisons 100 g de fromage de chèvre frais 1 cuillère à soupe de crème fraîche liquide 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1...