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Recettes au porc haché

132 recettes
Recette Cretons maison

Cretons maison

(7 votes) , (1) , (4)
Autre facile 2 h 10 m 834 kcal
Ingrédients: 2 lbs de porc haché maigre 2 oignons hachés finement 1 tasse d'eau 2 gousses d'ail 2 cuillères a thé de sel 1/2 cuillère à thé de poivre 1/2 cuillère...
Recette Cretons de la mémé de cath 79

Cretons de la mémé de cath 79

(7 votes) , (3) , (4)
Autre facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 2 lbs de porc haché maigre 2 oignons hachés finement 1 tasse d'eau 2 gousses d'ail 2 cuillères à thé de sel 1/2 cuillère à thé de poivre 1/2 cuillère...
Recette Boulettes de veau aux pêches (à la mijoteuse)

Boulettes de veau aux pêches (à la mijoteuse)

(7 votes) , (24)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Sauce 1/2 tasse de sauce chili 1 cuillère a thé de sauce soya 1/4 tasse de cassonade 1 jus de citron 1/2 tasse de jus de pêche Les pêches de la conser...
Recette Brioches chinoises (Banh Bao)

Brioches chinoises (Banh Bao)

(7 votes) , (49)
Autre facile 20 min 1272 kcal
Ingrédients: La farce : 400 g de porc haché 150 g d'oignons 3 saucisses chinoises 100 g de choux chinois 80 g de champignons noirs 20 g de champignons parfumés Du ...
Recette Siu- mai (dim-sum chine)

Siu- mai (dim-sum chine)

(7 votes) , (2) , (16)
Autre facile 1 h 30 m 20 min
Ingrédients: 1) Siu Mai (Chine): 350g de porc haché (échine, un morceau pas trop maigre) 1 gousse d'ail haché 3 cm de gingembre frais râpé 1 oignon nouveau finemen...
Comment cuisiner les abats de Porc: la tête?

Comment cuisiner les abats de Porc: la tête?

(3 votes) , (1 commentaire)

Les oreilles, la joue, le museau ou encore la langue de porc sont autant de morceaux qui peuvent s'avérer délicieux à condition d'être cuisinés... Découvrez des recettes gourmandes avec des abats de porc...

Recette CRETONS À L'AIL ET AUX FINES HERBES

CRETONS À L'AIL ET AUX FINES HERBES

(5 votes) , (1) , (3)
Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 livre de porc haché 1 tasse de chapelure de pain 1 oignon haché finement Sel poivre au goût 1/8 cuillère à thé (.5 ml) de clou de girofle moulu ¼ ...
Recette Courgettes farcies à la viande et aux légumes

Courgettes farcies à la viande et aux légumes

(5 votes) , (365)
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 4 courgettes moyennes (moi moitié vertes et jaunes) 1/2 lb de bœuf haché maigre (moi porc haché) 1/2 tasse de poivron vert, d'oignon rouge et de cél...
Recette Nems Thaïlandais

Nems Thaïlandais

(5 votes) , (46)
Apéritif facile 35 min 379 kcal
Ingrédients: 50 g de vermicelle de Riz 3 gousses d'ail haché 2 cuillère à soupe de gingembre frais râpé 3 oignons hachés 200 g d'échine de Porc Haché 2 branches d...
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Menu du jour

Recette Wantan soup - soupe de ravioli au porc

Wantan soup - soupe de ravioli au porc

(5 votes) , (2) , (12)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 paquet de pâte de wantan La farce 100g porc haché 1 poignée de ciboulette chinoise, nira 2 cuillères à café sauce d'huître 1 cuillère à soupe de f...
Recette Cretons maison à l'ancienne

Cretons maison à l'ancienne

(4 votes) , (1) , (5)
Sans gluten
Entrée facile 1 h 10 m 208 kcal
Ingrédients: 3 livres de porc haché 2 oignons moyens hachés ½ tasse d'eau 1½ cuillère à thé sel ½ cuillère à thé poivre 1 livre de panne de porc...
Cuisiner les abats de porc: Le foie, le coeur, rognons et queue

Cuisiner les abats de porc: Le foie, le coeur, rognons et queue

(16 votes)

Dans la famille des abats un peu moins connus on appelle le foie, le cœur, les rognons, la queue mais aussi l'estomac! Ces parties sont totalement comestibles et sont mêmes savoureuses! Découvrez comment les cuisiner!

Recette Soupe noces à l'italienne (zuppa de matrimonio all' italiana)

Soupe noces à l'italienne (zuppa de matrimonio all' italiana)

(4 votes) , (2) , (15)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1/2 livre de porc haché maigre 1/2 livre de veau haché 2 oeufs battus 4 cuillères à soupe de chapelure 2 cuillères à soupe de parmesan 1 cuillère à t...
Recette Ma soupe lac xa (lait de coco)

Ma soupe lac xa (lait de coco)

(4 votes) , (8)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1,5 l de bouillon de volaille 400 g de lait de coco (une petite boite de conserve) 0,3 g de safran 2 à 3 cuillères à soupe de poudre d'amandes (envir...
Recette Cretons de porc

Cretons de porc

(3 votes) , (5)
Autre moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de beurre 1 oignon haché finement 1 lb de porc haché mi-maigre 3/4 tasse de bouillon 1/4 cuillère à thé de cannelle moulue 1/4 ...
Recette Cigares au chou version sauté

Cigares au chou version sauté

(3 votes) , (4)
Plat moyen 10 min 12 min
Ingrédients: 1 gros oignon haché 454 g de porc haché ou de boeuf 1 boîte de tomates italiennes, égouttées et hachées finement 1 boîte de sauce tomate 1 cuillère ...
Recette Cretons de la mémé de cath79

Cretons de la mémé de cath79

(3 votes) , (1) , (3)
Entrée facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 2 lbs de porc haché maigre 2 oignons hachés finement 1 tasse d'eau 2 gousses d'ail 2 cuillères a thé de sel 1/2 cuillère à thé de poivre 1/2 cu...
Recette Pain de viande, sauce à l'ail

Pain de viande, sauce à l'ail

(2 votes) , (2) , (49)
Plat facile 25 min 1 min
Ingrédients: 2 c. à table d'huile d'olive 2 tasses d'oignon espagnole (haché ; 1 gros) 1 1/2 tasse de morceaux de céleri (petits morceaux) 1 lb de boeuf (haché)...
Recette Pâté mexicain & des idées recette avec la préparation de viande

Pâté mexicain & des idées recette avec la préparation de viande

(2 votes) , (8)
Plat facile 1 h 10 m 1288 kcal
Ingrédients: 30 ml d'huile d'olive 2 oignons hachés finement 1 poivron jaune coupé en dés 1 poivron rouge coupé en dés 2 branches de céleri coupé en dés 450 g de ...
Recette Ragoût de pattes de porc (notre tradition)

Ragoût de pattes de porc (notre tradition)

(2 votes) , (2)
Plat facile 40 min 2 heures
Ingrédients: Pour les pattes : 6 à 8 morceaux coupés de pattes de porc 1/2 cuillère à thé de cannelle moulue 1/2 cuillère à thé de clou girofle moulu 1/4 cuillère...
Recette 2 recettes de pates en bocaux sterilises et une recette d'anchois au sel

2 recettes de pates en bocaux sterilises et une recette d'anchois au sel

(2 votes) , (6)
Autre moyen 2 heures 3 heures
Ingrédients: TERRINE FORESTIERE AUX AIGUILLETTES DE CANARD : Pour 5 à 9 pots de 200 g à 500 g : aiguillettes de canard 300 g de veau haché 300 g de porc haché (éch...
Recette Salade thaïe de porc - larb mou

Salade thaïe de porc - larb mou

(2 votes) , (1) , (6)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 feuilles de citronniers (Bay Makrout en lao, Bay Kihout en thai) 2 grosses gousses d'ail 3 grosses échalotes 1 piment rouge 250 g de porc haché 1 t...
Recette Boulettes chinoises au porc + 2 ans déjà avec vous!!

Boulettes chinoises au porc + 2 ans déjà avec vous!!

(2 votes) , (19)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Boulettes: ½ livre (225 g) de porc haché maigre 1 oeuf ½ tasse (125 ml) de chapelure 1 cuillère à thé d'épices chinoises 2 cuillères à soupe de sauce ...
Recette Soupe aux boulettes de porc et mini bok choy

Soupe aux boulettes de porc et mini bok choy

(2 votes) , (8)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 9 tasses de bouillon de poulet 1 livre de porc haché très maigre 1 cuillère à table de sauce soya foncée 2 cuillères à thé de farine Sel et poivre 4 ...
Recette Terrine de campagne

Terrine de campagne

(2 votes) , (21)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 500 g de porc haché 100 g de lard gras 150 g de foie de porc 1 échalote 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de persil 1 cuillère à café de 4 épices 2 ...
Recette Les dumplings de Loulou

Les dumplings de Loulou

(1 vote) , (1) , (7)
Accompagnement facile 20 min 10 min
Ingrédients: 200 g de porc haché (ou poulet haché) 3 c. à soupe d’oignons verts finement émincés 2 gousses d’ail finement hachées 1 c. à thé bien bombée de ging...


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