Boulettes chinoises au porc + 2 ans déjà avec vous !!

Ingrédients

Boulettes:

• ½ livre (225 g) de porc haché maigre
• 1 oeuf
• ½ tasse (125 ml) de chapelure
• 1 cuillère à thé d'épices chinoises
• 2 cuillères à soupe de sauce Hoisin
• ¼ tasse (60 ml) de graines de sésame
• 3 cuillères à soupe de ciboulette sèche
• 1 cuillère à thé de gingembre moulu

Sauce:

• 1 cuillère thé d'huile de sésame
• ¼ tasse de poireaux émincés (oignon vert)
• ¾ tasse d'eau (1/2 tasse)
• ¼ tasse de sirop d'érable (1/2 tasse)
• 4 cuillères à soupe de sauce Hoisin
• 4 cuillères à soupe de sauce Tamari
• 4 cuillères à soupe de sauce soya
• 2 cuillères à thé de fécule de maïs diluée dans un peu d'eau