Ingrédients: 100 g de farine 3 oeufs 1/2 l de lait 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 100 g de lardons fumés 100 g de roquefort émietté 50 g de gruyère râpé
Ingrédients: Pour les flans : 200 g de filets de merlan 300 g de filets de poisson fin :dorade, limande, bar 200 g de crème fraîche épaisse 1 blanc d'oeuf Noix...
Ingrédients: 1 courge spaghetti 1 boîte de lait concentré sucré 60 gr de farine 2 oeufs ½ cuillère à café de vanille Cannelle en poudre Muscade Gingembre moulu
Ingrédients: 1 grosse boîte de macédoine 5 cuillères à soupe de crème fraîche (5%) 100 g d'emmental râpé (léger) 4 oeufs (moyen ) 4 bâtonnets de surimi (ou 100...
Ingrédients: 250 g d'épinards surgelés 1 oeuf 20 cl de lait 3 cuillères à soupe de parmesan râpé 2 cuillères à soupe de gruyère râpé 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 200 g de Quinoa 300 g de légumes coupés en dés 20 cl de crème fraîche ou moitié lait et crème 1 cuillère à soupe de Maïzena 2 oeufs sel et poivre...
Ingrédients: Pour un moule à cake de 11x21cm: 650g de courgettes (du jardin!) 3 oeufs 10cl de crème fraîche 10cl de lait de coco ail persil mix poulet (de...
Ingrédients: 400 g de fromage de chèvre frais 20 cl de crème liquide 30 cl de lait 1 sachet d'agar-agar ( 2 g) Poivre 2 cuillerée à café de miel liquide 2...
Ingrédients: 3 gros oeufs 100 g de farine 50 cl de lait demi-écrémé 100 g d'emmental râpé 2 échalotes 100 g de fines tranches de saumon fumé 2 blancs de...
Ingrédients: 250 ml de crème liquide à 3% 1 concombre moyen 8 bâtonnets de surimi 1 cuillère à café d'agar-agar sel et poivre quelque gouttes de Tabasco...
Ingrédients: 2 oignons 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 belles tomates mûres mais fermes ou tomates en conserves 1 branche de thym ou du...
Ingrédients: 1) Velouté de carottes et lentilles corail au gingembre citronné : 2 grosses carottes 1 verre de lentilles corail 1/4 de poireaux oignons émincés...
Ingrédients: 3 oeufs -1 ail haché 1 cuillère à café de concentré de tomates 25 cl de crème fraîche liquide 25 cl de bisque de homard 300 g de crevettes roses,...
Ingrédients: 1/2 chou-fleur de Bretagne 3 oeufs 25 cl de crème liquide 1 fromage de chèvre en bûchette du romarin( facultatif) sel poivre noix de muscade
Ingrédients: 2 oeufs durs 1 bocal d'asperges vertes 100 g égouttées 120 g de mayonnaise maison aux herbes 2 portions de truite fumée Herbes aromatiques Citron...
Ingrédients: 200g de panais (1 gros panais) 400g de carottes 3 oeufs 500ml de lait 100g de farine 1cc de ras-el-hanout fleur de sel piment de Jamaïque 1 poignée...