Ptitchef

Flan au jambon

Entrée
2 parts
12 min
30 min
facile
493 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2

10 cl de lait

10 cl de crème

120 g de jambon

fromage râpé

sel


beurre

Préparation

  • Mélangez les oeufs avec le lait et la crème.
  • Ajoutez le jambon, versez dans des plats beurré.
  • Ajoutez dessus un peu de fromage râpé.
  • Enfournez dans un bain marie 30 minutes à 180°.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (247g)
Calories: 493Kcal
  • Glucides: 4.9g
  • Lipides: 39.7g
  • Gras sat.: 24.5g
  • Protéines: 28.7g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 4.4g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 19
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge

Questions:






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