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Recettes de gesiers - page 2

81 recettes
Recette Gésiers de volaille à la trappiste

Gésiers de volaille à la trappiste

(4 votes), (9)
Entrée facile 30 min 509 kcal
Ingrédients: 400 g de gésiers de volaille. 1 oignon émincé 33 cl de bière Trappiste de Rochefort 8 4 gousses d’ail écrasées 2 c à s d’huile d’olive sel et poivre
Recette Rösti de rutabaga et gésiers de canard confits au sirop d'érable

Rösti de rutabaga et gésiers de canard confits au sirop d'érable

(4 votes), (11)
Entrée facile 15 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1 rutabaga de 300 g 300 g de pommes de terre 1 oignon 200 à 250 g de gésiers de canard confits 2 c. à soupe de sirop d'érable 2 c. à soupe de...
Recette Cake aux gésiers de canard et champignons

Cake aux gésiers de canard et champignons

(4 votes), (1) , (57)
Autre moyen 1 heure 432 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 200 g de farine à levure incorporée 10 cl de lait 10 cl d'huile d'olive 200g de gésiers de canard confits 200 g de champignons de Paris...
Recette Gesiers de canard fondants

Gesiers de canard fondants

(3 votes), (11)
Plat moyen 2 h 15 m 267 kcal
Ingrédients: 500g de gésiers de canards frais 1 oignon 3 cuillères d'huile d'olive 400g de champignons de paris "frais de préférence " sel et poivre. 1/2 litre...
Recette Risotto aux gésiers de poulet

Risotto aux gésiers de poulet

(3 votes), (12)
Plat facile 12 min 1 h 20 m
Ingrédients: 200 g de gésiers de poulet 60 de riz à Risotto 5 cl de vin blanc 25 cl de bouillon de volaille pour le risotto : 1 oignon 20 cl de bouillon de...
Recette Gésiers grillés

Gésiers grillés

(3 votes), (12)
Plat moyen 1 h 5 m 634 kcal
Ingrédients: 800 g de gésiers sel & poivre du moulin 2 feuilles de laurier 1 cuillère à café de paprika quelques gouttes de sauce piri-piri 150 ml d'huile...
Recette Tartes aux noix & gésiers confits

Tartes aux noix & gésiers confits

(1 vote), (6)
Autre facile 40 min 673 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 200 g de gésier confits 4 oeufs 20 cl de crème liquide 2 échalotes 10 cerneaux de noix 2 cuillères à soupe de persil ciselé Sel Poivre
Recette Muffins aux gesiers de canard confit et chevre

Muffins aux gesiers de canard confit et chevre

(1 vote), (9)
Entrée facile 50 min 260 kcal
Ingrédients: Pour 6 muffins : 3 gésiers de canard confits 2 rondelles de bûche de chèvre émiettées 125 g de fromage blanc 1 oeufs 5 cuillères à soupe de farine...
Recette Salade de purée béarnaise aux gésiers de volaille et oeufs

Salade de purée béarnaise aux gésiers de volaille et oeufs

(2 votes), (1) , (9)
Plat facile 35 min 319 kcal
Ingrédients: 3 grosses patates 2 oeufs cuits durs Ail en poudre 1 belle échalote Persil Estragon Fleur de sel Poivre 1 dose de moutarde sans sel bio 1 à deux...
Recette La rolls des pizzas: au foie gras, magret, gésiers.

La rolls des pizzas: au foie gras, magret, gésiers.

(2 votes), (12)
Plat facile 35 min 1048 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza (maison cette fois!) oignons du foie gras (Chailla) des gésiers cuits du magret séché des champignons de Paris (en boîte) de la...
Recette Salade gésiers à ma façon

Salade gésiers à ma façon

(2 votes), (1) , (24)
Entrée facile 15 min 168 kcal
Ingrédients: gésiers de canards confits 1 salade (feuilles de chêne) 3 à 4 échalottes quelques cerneaux de noix vinaigrette maison au choix sauce soja 2 à 3...
Recette Gésiers de canard confits, salade de lentilles sauce asiatique

Gésiers de canard confits, salade de lentilles sauce asiatique

Entrée facile 5 min 20 min
Ingrédients: 100 g de lentilles sel poivre 1 feuille de laurier 150 g de gésiers de canard confit émincés 2 c à s de sauce soja 4 tiges d’oignons verts émincés...
Recette Mâche, gésiers & mini croissants champignons

Mâche, gésiers & mini croissants champignons

Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 grosse barquette de mache 2 boite de gésiers sous vide 1 pâte feuilletée 1 sachet de mélange de champignons (surgelés) Copeaux de Parmesan Sel...
Recette Quiche aux gésiers de canard et coeurs d'artichaut

Quiche aux gésiers de canard et coeurs d'artichaut

Plat facile 42 min 461 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 g de gésiers de canard confits 1 bocal de petits coeurs d'artichaut 50 g de rondelles d'olives noires piquantes Croc Frais 2...
Recette Verrines gésiers d'autruche sur purée de patates douces

Verrines gésiers d'autruche sur purée de patates douces

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 patates douces 2 portions de vache qui rit 1/2 cuillère à café de moutarde 1 boite de gésiers d'autruche dans leur graisse
Recette Salade de gésiers de poulet et crottin de chèvre chaud

Salade de gésiers de poulet et crottin de chèvre chaud

Entrée facile 1 h 15 m 218 kcal
Ingrédients: 300 g de gésiers de poulet frais 1 crottin de chèvre 1 oeuf 25 cl de bouillon de volaille 1 endive 1 pomme Fine chapelure Tipiak
Recette Salade gésiers chèvre

Salade gésiers chèvre

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: Pour la salade : Laitue 1 tomate par personne 1 pomme de terre rissolée par personne gésiers confits Pignons de pin 1 petit oignon nouveau...
Recette Salade de riz aux gésiers de poulets frais

Salade de riz aux gésiers de poulets frais

Plat moyen 45 min 357 kcal
Ingrédients: un reste de salade de riz, des gésiers de poulet frais, de la graisse d'oie, du vin blanc, du bouillon de volaille.
Recette Rissoles épicées aux gésiers confits et épinards

Rissoles épicées aux gésiers confits et épinards

Apéritif moyen 35 min 370 kcal
Ingrédients: 200 g de farine semi-complète + une poignée pour abaisser la pâte 100 g de beurre ½ cuillère à café de sel 3 à 4 cuillères à soupe d'eau froide 1...
Recette Jardinière de pois-chiche aux gésiers confits (maison) aux 4 piments

Jardinière de pois-chiche aux gésiers confits (maison) aux 4 piments

Entrée facile 20 min 3 heures
Ingrédients: Pour le gésier confit : 250 g de gésiers de volaille 1 piment NIORA 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette 1/2 cuillère à café de Pimento 2...
Recette Salade de gésiers au bleu de causses

Salade de gésiers au bleu de causses

Entrée facile 20 min 419 kcal
Ingrédients: 150 g de Bleu de Causses 300 g de gésiers de canard confis 1 laitue 100 g de magret séché en tranches une poignée de cerneaux de noix huile noix...
Recette Salade de gésiers de canard vinaigrette au miel et naans indiens

Salade de gésiers de canard vinaigrette au miel et naans indiens

Autre facile 50 min 322 kcal
Ingrédients: Salade de gésiers de canard vinaigrette au miel 6 cuillères à soupe d'huile de noisette 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique blanc 1 cuillère...
Recette Salade tiède de gésiers de poulet au piment nora

Salade tiède de gésiers de poulet au piment nora

Entrée facile 1 h 10 m 262 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre 250 g de gésiers de poulet 6 champignons de Paris 2 gousses d'ail 2 piments NORA Coriandre et persil plat Sel, poivre du moulin...
Recette Salade de gésiers et agrumes

Salade de gésiers et agrumes

Apéritif facile 25 min 210 kcal
Ingrédients: 1 barquette de mâche 1/2 poivron 1 pamplemousse 150 g de gésiers confits vinaigre balsamique citron et huile neutre


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