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Recettes de pains

2163 recettes
Recette Recette ! petits pains traditionnels au four vapeur

Recette ! petits pains traditionnels au four vapeur

(1 vote) , (8)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 15 g de levure fraîche (ou 7 g de levure sèche) 25 cl d'eau tiède 400 g de farine boulangère ou de farine courante 1/2 cuillère à soupe de sel ...
Recette Petits pains multi graines danois

Petits pains multi graines danois

(1 vote) , (1) , (5)
Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour 12 à 15 petits pains selon la taille donnée : 75 g de graines de lin 2 dl d'eau chaude 3 dl de lait ribot 50 g de levure 50 g de cassonade brune ...
Recette Petits pains d'épices nappés de chocolat sans gluten

Petits pains d'épices nappés de chocolat sans gluten

(1 vote) , (5)
Dessert facile 15 min 8 min
Ingrédients: 250 g de farine 125 g de miel 50 g de sucre roux 30 g de beurre 100 ml de lait 1/2 cuillère à café de muscade 1/2 cuillère à café de cannelle 1/2 cu...
Recette Bialys new-yorkais (savoureux et chics petits pains fourrés de saumon fumé)

Bialys new-yorkais (savoureux et chics petits pains fourrés de saumon fumé)

(1 vote) , (6)
Autre facile 3 min
Ingrédients: petits pains ronds new-yorkais de fromage frais à l'aneth de saumon fumé...
Recette Krachel petits pains sucré marocains

Krachel " petits pains sucré marocains"

(1 vote) , (1) , (10)
Autre facile 2 heures 20 min
Ingrédients: 500 g de farine 1 cube de levure fraîche de boulangerie 1 tasse de graines de sésames 1 c à soupe d' anis 100 g de beurre fondu 1 jaune d' oeuf pour ...
Recette Petits pains viennois

Petits pains viennois

(1 vote) , (36)
Autre facile 1 heure 12 min
Ingrédients: 475 g de Farine Gruau 45 ou T 45 2 oeufs + lait = 300 gr (oeufs moyens) 7 g de levure sèche de boulanger type Bruggeman instant 40 g de sucre semoul...
Recette Petits pains sucrés au chocolat blanc

Petits pains sucrés au chocolat blanc

(1 vote) , (28)
Autre moyen 1 day 1 h 30 min
Ingrédients: 1 kg de farine 5 oeufs 1 jaune d’oeuf 200 g de sucre 200 g de chocolat blanc 35 g de levure de boulanger lait...
Recette Petits pains au lait au levain

Petits pains au lait au levain

(5 votes) , (12)
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 125 gr de levain entre 450 gr et 500 gr de farine 70 gr de beurre 1 oeuf + un jaune 60 gr de sucre 1/2 cuillère à café de sel 160 ml de lait 1 oeuf b...
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Recette Rillettes légères de poisson au curry en verrines et pains miniatures .

Rillettes légères de poisson au curry en verrines et pains miniatures .

(4 votes) , (24)
Apéritif facile 5 min
Ingrédients: 1 petite boîte de maquereaux à l'huile 70 g de fromage Philadelphie light ( ou du St Moret , de la ricotta...) 3 pincées de curry en poudre 1 demi...
Recette Petits pains au jambon

Petits pains au jambon

(3 votes) , (12)
Autre facile 30 min 10 min
Ingrédients: 500 g de farine 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 8 tranches de jambon de pays Fromage râpé Eau...
Recette Petits pains a la farine de mais

Petits pains a la farine de mais

(3 votes) , (12)
Autre facile 25 min 5 min
Ingrédients: 250 g de farine 250 g de farine de maïs 20 g de levure boulangère 3 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile e...
Recette Petits pains à la farine de riz

Petits pains à la farine de riz

(2 votes) , (1) , (5)
Autre moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 50 ml d'eau 150 ml de lait 60 gr de beurre fondu 100 gr de sucre 450 gr de farine 50 gr de farine de riz 1 sachet de levure spécial brioche de Demarl...
Recette Petits pains très moelleux aux flocons de pomme de terre fourrés à la confiture

Petits pains très moelleux aux flocons de pomme de terre fourrés à la confiture

(2 votes) , (8)
Autre moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 400 g de farine blanche 80 g de flocons de pomme de terre 2 cuillères à café de levure sèche instantanée 1,5 cuillères à café de sel 220 ml de lait t...
Recette Petits pains de roch hachana

Petits pains de roch hachana

(2 votes) , (2)
Autre facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de farine 4 oeufs 1 verre d'huile 1/2 verre de sucre 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à café de sel 1 poignée de raisins secs 1 poignée d'...
Recette Buns ou les petits pains américains fourrés

Buns ou les petits pains américains fourrés

(2 votes) , (1) , (236)
Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: 210 ml de lait tiède 1 oeuf battu 70 gr de beurre mou en morceaux 400 gr de farine T45 2 cac de levure déshydratée de boulanger 1,5 cac de sel Pour ...
Recette Petits pains miel et flocons d'avoine de papilles & pupilles

Petits pains miel et flocons d'avoine de papilles & pupilles

(2 votes) , (2)
Autre facile 3 heures 15 min
Ingrédients: 300 g de farine T55 100 g de flocons d'avoine + 2 cuillères à soupe pour saupoudrer 125 ml d'eau tiède 125 ml de lait tiède 30 g de beurre mou 3 cuil...
Recette Petits pains à la farine de lupin et aux graines

Petits pains à la farine de lupin et aux graines

(2 votes) , (1) , (5)
Autre facile 4 heures 25 min
Ingrédients: Pour la poolish (à préparer la veille) : 150 g de farine T55 150 g d'eau 1 cuillère à café de levain déshydraté Pour le pain : 220 ml d'eau 225 g de...
Recette Petits pains sandwich au levain kayser

Petits pains sandwich au levain kayser

(1 vote) , (2)
Autre facile 12 min 15 min
Ingrédients: 1 oeuf 147 g de lait 70 g d’eau 40 g de beurre 500 g de farine t55 2 gr de levure 40 g de sucre 4 g de sel 100 g de LEVAIN...
Recette Minis pains aux raisins & gâteau roulé chocolat ...

Minis pains aux raisins & gâteau roulé chocolat ...

(1 vote) , (1) , (23)
Goûter facile 1 heure 20 min
Ingrédients: 350 g de Farine 1 sachet de Levure du Boulanger 1 sachet de sucre Vanillé 50 g de Sucre 50 g de Beurre ramolli travaillé à la spatule 12.5 cl de lait...
Recette Petits pains fourrés

Petits pains fourrés

(1 vote) , (7)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 24 petits pains à salade : 1 gros oignon haché finement 3 livres de porc haché maigre (mis boeuf haché mi-maigre) 1 canne de soupe de poulet Gumbo (2...
Recette Petits pains légèrement briochés

Petits pains légèrement briochés

(1 vote) , (15)
Accompagnement facile 1 heure 20 min
Ingrédients: 500 g de farine 2 oeufs + 1 blanc 1/2 verre d'huile 1 sachet de levure boulanger (ou 1/2 cube) 1/2 cuillère à café de sel décoration : le jaune d...
Recette Petits pains au thé

Petits pains au thé

(1 vote) , (3)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 140 ml de thé infusé très concentré 15 g de levure de boulanger 150 ml de lait 500 g de farine type 55 6 g de sel 60 g de beurre ramolli 30 g de sucr...
Recette Petits pains complets aux céréales avec poolish

Petits pains complets aux céréales avec poolish

(1 vote) , (5)
Autre facile 30 min 20 min
Ingrédients: Pour 20 petits pains environ: 800 g de farine type 150 200 g de farine type 110 6 cuillères à soupe d'un mélange de graines de sésame, de graine...
Recette Petits pains briochés pour le foie gras

Petits pains briochés pour le foie gras

(2 votes) , (16)
Accompagnement facile 12 min 20 min
Ingrédients: 400 g de farine 120 ml de lait 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure du boulanger 12 cuillères à café de sucre 120 g de margarine allégée...


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