Ingrédients: 1 kg de farine 4 cuillères à café de sel fin 60g de levure fraiche (de boulanger fraîche) 300mL de lait 300mL d'eau 60g de beurre 1 oeuf cumin (ou...
Ingrédients: 1 1/2 cuillère à café levure sèche 600 g ( 3 3/4 tasse) de farine T 55 1 cuillère à café sel 1 cuillère à soupe sucre (pas mis) 1 oeuf 3/4 tasse...
Ingrédients: 300 g deau 20 g de levure boulanger 500 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à soupe dhuile dolive 1 cuillère à...
Ingrédients: 20cl d'eau 1 cuillère à soupe de miel liquide 1 cuillère à café de sel 50g de beurre 50g de sucre 50g de pépites de chocolat 50g de noix de chez...
Ingrédients: Pour 12 et 15 pains aux raisins : Pour la pâte briochée feuilletée : 375 g de farine type 45 25 g de sucre semoule 2 cuillères à café de sel 15 g...
Ingrédients: INGREDIENTS : 500g de farine a pain 1/2 paquet de levure de boulanger 60g de sucre blanc + 2c.soupe 1 pincee de sel. 80g de beurre ramolli 1 jaune...
Ingrédients: 400 g de farine T 55 ou T 65 100 g de semoule fine de blé 250 ml d'eau (en ajouter si ce n'est pas suffisant, suivant l'aspect du pâton) 3...
Ingrédients: Pain : 500 gr de farine 1 c. à café de sel 10 gr de levure boulangère fraîche 15 gr d'huile d'olive 310 gr d'eau Pour badigeonner : 1 c. à soupe...
Ingrédients: 500 gr de farine 80 gr de comté 200 gr de lardons fumés 20 gr de levure boulangère fraiche 250 ml d’eau 1 cuillère à café de sel Thym 1 oeuf
Ingrédients: Pour 1 dizaine de petits pains: 250 g de farine francine pour pain aux céréales - 250 g de farine blanche - 1 cc de sel - 300 ml d'eau. pour la...
Ingrédients: 3 tasses de farine (tasse de 125 g) 3 cuillères à soupe de lait en poudre 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de levure...
Ingrédients: 1 tasse (250 ml) d'eau 3 tasses (360 gr) de farine tout-usage 1 1/2 cuillères à thé sel 1 1/2 cuillères à soupe de beurre ou margarine 3 cuillères...
Ingrédients: 600 g de farine de blé ( type 45 ou type 55 ) 1.5 cuillère à café de levure sèche de boulanger ou 25 g de levure fraîche 18 cl de lait (ou de lait...
Ingrédients: 250 g de farine 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure de boulanger 120 ml de lait à température ambiante 40 g de sucre 100 g de beurre mou 1...
Ingrédients: 160 ml de lait 450 g de farine 1 cuillère à café de levure (sèche instantanée) 1 cuillère à café de sel 10 g de beurre 20 g de sucre 1 cuillère à...
Ingrédients: Pour 12 petits pains: 400g de farine T55 100g de farine de châtiagne 2 sachets de levure de boulangerie 310g d'eau tiède 20g de beurre en dés 100g...
Ingrédients: Ingrédients humides : 8 onces de café fort liquide 2 tasses de dattes hachées 1/3 de tasse de cassonade ½ tasse d'huile végétale 1 oeuf 1 cuillère...
Ingrédients: 375 g de farine type 45 25 g de sucre semoule 2 cuillères à café de sel fin 15 g de poudre de lait 25 g de levure fraîche (ou 12 g de levure...
Ingrédients: 2 tasses de canneberges fraîches ½ tasse sucre 3½ tasses farine 1½ tasse sucre 1 cuillère à soupe de poudre à pâte 1 cuillère à thé de bicarbonate...
Ingrédients: 48 minis pains à salade 2 lbs (1 kg) de boeuf haché 3 cuillères à soupe d'huile 2 oignons moyens hachés fin 2½ cuillères à soupe moutarde préparée...
