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Recettes de pains

2718 recettes
Recette Petites pains-brioches

Petites pains-brioches

(6 votes), (2) , (62)
Dessert moyen 2 heures 30 min
Ingrédients: INGREDIENTS : 500g de farine a pain 1/2 paquet de levure de boulanger 60g de sucre blanc + 2c.soupe 1 pincee de sel. 80g de beurre ramolli 1 j...
Recette Klops ou pain de viande polonais

Klops ou pain de viande polonais

(6 votes), (11)
Plat facile 20 min 75 min
Ingrédients: 2 livres de viande hachée à votre goût 300 g d'oignons hachés 1 oeuf cru 4 cuillères à soupe de beurre 100 g de chapelure sel et poivre et noix de ...
Recette Lapin a la biere et au pain d'epices

Lapin a la biere et au pain d'epices

(6 votes), (71)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux 150 g de lardons fumés 150 g de pruneaux dénoyautés 50 g de raisins secs 50 cl de bière brune 2 tranches de pain d'épi...
Recette Belles baguettes de pain au thermomix

Belles baguettes de pain au thermomix

(6 votes), (2) , (242)
Autre facile 50 min 438 kcal
Ingrédients: 300 g d'eau 1 sachet de levure de boulanger 500 g de farine 10 g de sel...
Recette Petits pains pour hamburgers de maman hélène

Petits pains pour hamburgers de maman hélène

(6 votes), (1) , (44)
Autre Difficile 1h15m 250 kcal
Ingrédients: 1 1/2 cuillère à café levure sèche 600 g ( 3 3/4 tasse) de farine T 55 1 cuillère à café sel 1 cuillère à soupe sucre (pas mis) 1 oeuf 3/4 tasse lai...
Recette Pain sans pétrissage, version thermomix !

Pain sans pétrissage, version thermomix !

(6 votes), (41)
Autre facile 2h20m 453 kcal
Ingrédients: 500 g de farine T 55 (on peut substituer 60 g de farine complète à cette quantité) 300 g d'eau tiède 70 g de lait tiède 1,5 cuillère à café de sel...
Recette Pain complet au seigle - ig bas (sans pétrissage, cuisson en cocotte)

Pain complet au seigle - ig bas (sans pétrissage, cuisson en cocotte)

(6 votes), (3) , (27)
Autre facile 15 heures 45 min
Ingrédients: 250 g de farine de blé complète T150 100 g de farine de blé bise T65 100 g de farine de seigle complet T180 50 g de son d'avoine 3 cuillères à sou...
Recette Pain brioché pour foie gras

Pain brioché pour foie gras

(5 votes), (14)
Accompagnement moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 25 cl de lait tiède 1 jaune 1 cuillère à café de sel 500 g de farine 75 g de beurre à température ambiante 60 g de sucre 1 sachet de levure de boulan...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Gratin de mangue & figues aux senteurs de pain d'épices

Gratin de mangue & figues aux senteurs de pain d'épices

(5 votes), (480)
Dessert facile 40 min 364 kcal
Ingrédients: 1/2 mangue 4 figues 2 jaunes d'oeufs 50g de sucre en poudre 15 g de sucre en poudre 10 g de beurre 1càc rase de poudre à pain d'épices ( cannell...
Recette Tarte aux pêches et au pain d'épices

Tarte aux pêches et au pain d'épices

(5 votes), (23)
Dessert facile 1h30m 427 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 6-7 pêches 100g de pain d'épices 100 ml de crème fraîche 80g de sucre 80g d'amandes en poudre 2 oeufs de la cannelle...
Recette Pain farl à la farine de maïs et levain

Pain farl à la farine de maïs et levain

(5 votes), (4)
Autre moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 150 g de levain 225 g de farine t 55 200 g de farine de maïs 190 ml d'eau 10 g de sel 60 g de beurre mou 1 cuillère à café de sucre...
Recette La baguette de tradition sans map (machine à pain)

La baguette de tradition sans map (machine à pain)

(5 votes), (2) , (39)
Autre facile 30 min 580 kcal
Ingrédients: 500 g farine de blé T55 350 g eau 12 g sel 7 g de levure fraîche...
Recette Petits pains complets au miel, noix et chocolat

Petits pains complets au miel, noix et chocolat

(5 votes), (1) , (61)
Goûter moyen 2h15m 310 kcal
Ingrédients: 20cl d'eau 1 cuillère à soupe de miel liquide 1 cuillère à café de sel 50g de beurre 50g de sucre 50g de pépites de chocolat 50g de noix de chez...
Recette Pain au citron sans gluten (gâteau)

Pain au citron sans gluten (gâteau)

(5 votes), (24)
Dessert moyen 15 min 50 min
Ingrédients: 1 1/2 tasse de mélange de farine au riz brun 2 1/2 cuillères à thé de poudre à pâte 1/2 cuillère à thé de gomme xanthane 1/4 cuillère à thé de sel ...
Recette Pain paysan (bürebrot en alsacien et allemand)

Pain paysan (bürebrot en alsacien et allemand)

(5 votes), (3) , (55)
Autre moyen 30 min 45 min
Ingrédients: Pour 2 pains de 400 g Préparation 30 mn - Cuisson 45 mn Fermentation - 20 mn / 1 h 375 g de farine type 55 125 g de farine de seigle 375 g d'...
Recette Pains aux raisins

Pains aux raisins

(5 votes), (2) , (29)
Autre facile 2 heures 15 min
Ingrédients: Pour 12 et 15 pains aux raisins : Pour la pâte briochée feuilletée : 375 g de farine type 45 25 g de sucre semoule 2 cuillères à café de sel 15 g de p...
Recette Poori ou puri, pain soufflé indien (version feuilletée)

Poori ou puri, pain soufflé indien (version feuilletée)

(5 votes), (2) , (22)
Autre facile 30 min 2 min
Ingrédients: Pour 8 pooris : 200 g de farine 100 ml d'eau tiède 1 cuillère à soupe de ghee ou d'huile 1/2 cuillère à café de sel Huile pour la friture...
Recette Soupe d'automne au butternut et pain de maïs

Soupe d'automne au butternut et pain de maïs

(5 votes), (68)
Entrée moyen 20 min 30 min
Ingrédients: Pour la soupe : 800 gr de butternut 1 oignon 1/4 l de fond de volaille 1/2 l de lait 1/2 écrémé 5 cl de crème fraîche Huile d'olive Cerfeuil ...
Recette Gratin de pain perdu aux poivrons / lardons fumés

Gratin de pain perdu aux poivrons / lardons fumés

(5 votes), (36)
Plat facile 40 min 641 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 200 ml de lait entier 200 ml de crème liquide allégée 300 g de pain rassis 150 g de trio de poivrons surgelés 100 g de lardons fumés 100 g d'...
Recette Pudding de pain perdu au lemon curd

Pudding de pain perdu au lemon curd

(5 votes), (1) , (21)
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: l'équivalent d'un grand saladier de pain dur découpé en morceau, 1/2 litre de lait ou plus 4 oeufs 1/2 pot de lemond curd 1/2 verre de jus de citro...
Recette Pains pour kebab

Pains pour kebab

(5 votes), (1) , (33)
Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: 400 g de farine T 55 ou T 65 100 g de semoule fine de blé 250 ml d'eau (en ajouter si ce n'est pas suffisant, suivant l'aspect du pâton) 3 cuillères ...
Recette Delicatessen - bouillon aux boulettes de farine de pain azyme - kneidlers

Delicatessen - bouillon aux boulettes de farine de pain azyme - kneidlers

(5 votes), (2) , (3)
Plat facile 1h11m 280 kcal
Ingrédients: 250 g de farine de pain azyme (épiceries cacher) 5 oeufs 3 cuillères à soupe d'huile 1/2 verre d'eau sel et poivre...
Recette Khobz eddar ( pain de maison) a la farine de chez mouni

Khobz eddar ( pain de maison) a la farine de chez mouni

(5 votes), (1)
Autre Difficile 1 heure 569 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 1,5 cuillère à soupe de levure boulangère 1 cuillère à café de sel 10cl d'huile 2 oeufs moins un jaune pour la dorure 1 cuillère...
Recette Pain soleil marocain ou tournesol à l'huile d'olive

Pain soleil marocain ou tournesol à l'huile d'olive

(5 votes), (2) , (12)
Autre facile 2 heures 20 min
Ingrédients: 500 g de farine ( ici fluide mais peu importe ) 2 cuillères à soupe de levure instantanée 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'oliv...


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