Recettes de saison: dessert - page 42

Ingrédients: 1 kg de tomates 1 poivron ou 4 mini poivrons 1 barquette de framboises 200 g de mascarpone 8 cuillères à soupe de sucre 6 cuillères à soupe...

Ingrédients: 1 pâte sablée Crémeux citron : 1 oeuf 60 g de sucre glace 4 cl de jus de citron vert 100 g de beurre Mousse citron vert : 200 g de crémeux citron...

Ingrédients: 250 g de pulpe de melon 50 g d'eau 70 g de sucre 15 g de glucose 5 g de maïzena 1 blanc d’oeuf battu en neige molle

Ingrédients: pour le Biscuit Pain de Gêne: 120 g de Pâte d'Amande à 50% (c sur les bases de 120 g d'amande en poudre, 120 g de sucre glace, 1 blanc d’oeuf) 2...

Ingrédients: 1/ glace fraise: 500 g de fraises mûres, parfumées et équeutées 12 cl de lait entier 200 g de crème épaisse 150 g de sucre 3 jaunes d'oeufs 2/...

Ingrédients: 1 kg d'abricot 3 cuillères à soupe de sucre vanillé 25 cl de crème fraîche entière 20 cl d'eau 4 gâteaux vitie's ou autre

Ingrédients: 1/ D'acquoise amande : 180 g de blancs d'oeufs, 135 g de sucre en poudre, 65 g de sucre glace, 115 g d'amandes en poudre, 35 g de farine, 45 g...

Ingrédients: 1 kg de pêches bien mûres 150 gr de framboises 70 gr de sucre en poudre 30 cl de crème liquide très froide 1 gousse de vanille 5 feuilles de...

Ingrédients: 1l de lait 2 sachets de sucre vanillé 100 g de sucre roux 3 oeufs Une poignée de raisins blonds 3 abricots Une poignée de pépites de chocolat

Ingrédients: 1 botte de rhubarbe 1/2 botte de l'estragon sucre en poudre le jus 1/2 citron pour le shortbread : 40 g de beurre demi-sel 20 g de sucre en poudre...

Ingrédients: 120 g d'abricots coupés en morceaux 150 g de melon coupé en morceaux 150 g de crème fraîche liquide 1 feuille de gélatine 60 g de sucre 1 trait de...

Ingrédients: Pour la pâte sucrée aux amandes : 200 g de farine 50 g de poudre d'amandes 60 g de sucre glace 100 g de beurre 1 pincée de sel 50 ml de lait Pour...

Ingrédients: 75 g de beurre 100 g de pistaches non salés 100 g de sucre 100 g de farine Sel

Ingrédients: 1 pâte sablé maison 4 oeufs 100 g de beurre 1 boîte de lait concentré 130 ml de jus de citron vert (6 ou 7 citrons verts) chantilly

Ingrédients: 20 cl de crème liquide entière 150 g de chocolat blanc 30 g de sucre 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée 1 citron vert 150 ml d'eau

Ingrédients: 2 melons 125 g de framboises 20 cl de jus de raisin frais 50 cl de limonade fraîche 5 feuilles de menthe

Ingrédients: 1 yaourt nature 6 pots de lait entier 1 grosse orange 21 pruneaux 7 cuillères à café de sirop de sucre

Ingrédients: 35 cl de jus de citron vert 100 g de miel classique ( pas trop fort en goût ) 200 g de sucre en poudre 2 blancs d'oeuf 100 g de sucre glace 60 cl...

Ingrédients: 110 g de sucre 180 ml d'eau La chair de 3 avocats 1 pincée de sel 1 et 1/2 citron vert

Ingrédients: 1 pâte brisée au beurre 3 oeufs 35 g de pralin en poudre 40 g de poudre d'amande 50 g de sucre en poudre 15 cl de crème fraîche 12 figues fraîches...

Ingrédients: 80 g de beurre – 2 oeufs – 80 g de sucre – 140 g de farine – 6 g de levure – 2 pincées de fleur de sel – 2 sachets de sucre vanillé Pendant ce...

Ingrédients: 6 fruits de la passion 1 citron vert 100 g de maïzena 100 g de sucre en poudre + 50 g de sucre glace 1 rouleau de pâte brisé 20 cl de crème...

Ingrédients: 1 litre de lait 1 sachet de ferments lactiques pour yaourt 3 à 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 6 oreillons de pêches au sirop 1 gousse de...

Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de biscuits secs 50 g de beurre 30 g de sucre en poudre Pour la garniture : 75 g de beurre en morceaux 60 g de sucre en poudre...