Ingrédients: 50 g de poudre d'amande 50 g de farine 150 g de sucre 75 g de beurre 4 blancs d'oeuf vanille en poudre, une pincée de sel. Pour la crème au beurre...
Ingrédients: 2 tasses de farine 1 cuillère à thé de poudre à pâte 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude 1/3 tasse de beurre ramolli 1¼ tasse de sucre 2...
Ingrédients: Pour les fonds de biscuit : 30 g de beurre pommade 30 g de sucre glace 30 g de miel 30 g de farine 1 blanc d’oeuf gingembre en poudre Pour la...
Ingrédients: - 2 ufs - 40 g de sucre - 60 g de farine - 200 g de framboises - 50 g de cassis - 1 citron vert - 3 feuilles de gélatine - 20 cl de crème pour...
Ingrédients: 100 g de cerises amarena (poids égoutté) 150 g de gâteaux au choix (biscotti au choco, amaretti, etc...) 6 cuillères à soupe de Kirsch (eau de vie...
Ingrédients: Pour 30 bouchées : Pour les fondants au chocolat noir : 100 g de chocolat noir 100 g de brousse au lait entier 25 g de farine T65 30 g de sucre...
Ingrédients: Génoise : 4 oeufs 125 g de sucre (dont un sachet de sucre vanillé) 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique Crème à la pêche : 3 feuilles de...
Ingrédients: 200g de noix de coco râpée 3 oeufs 180g de sucre 250g de courgettes épluchées et râpées très finement 1 cuillère a soupe d'extrait de vanille 120g...
Ingrédients: 220 g de farine 70 g d'amandes en poudre 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à café de levure de boulanger déshydratée 125 g de lait entier 1...
Ingrédients: 1 pot de yaourt à l'abricot 2 pots de sucre 3 pots de farine 1/2 pot d'huile 1 sachet de levure 3 oeufs 1 gousse de vanille une douzaine...
Ingrédients: 150 g de framboises 1 oeuf + 2 jaunes 10 cl de crème liquide 10 cl de lait 30 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 20 g de poudre d'amandes 1...
Ingrédients: Pour le bavarois aux abricots et le coulis de fruits gélifié : 1 kg d'abricots 2 oranges 1 cuillère à café d'extrait d'amandes amères 300 g de...
Ingrédients: 15 morceaux de sucre ou 75 g de sucre en poudre quelques gouttes de jus de citron 200 g de framboises surgelées un peu de noix de coco (50 g...
Ingrédients: une base sablée croustillante une gelée "agar-agarisée" d'abricot des tranches d'abricots poêlés une mousse "agar-agarisée" de nectarine une fine...
Ingrédients: Pour la pâte : 130 g de beurre mou 130 g de sucre glace 1 oeuf et 300 g de farine Pour le lemon curd : 4 citrons vert 75 g de sucre 2 cuillères à...
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 125 g de beurre 2 pincées de sel 30 g de sucre 1 oeuf Pour la crème d'amande : 50 g de beurre 50 g de sucre en...