Recettes végan - page 116

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Sorbet au cacao perlé et à la fève tonka

Dessert facile 17 min 497 kcal

Ingrédients: 100 g de sucre de canne 75 g de cacao 50 g de chocolat extra-noir 35 cl d'eau 1 fève tonka

Billes de melon a la creole

Dessert moyen 20 min 345 kcal

Ingrédients: 1 citron vert 2 melons 1 cuillère à soupe de noix de coco râpé 1 gousse de vanille 8 cl de sirop de sucre de canne 3 cl de rhum blanc

Tomates séchées maison et variétés de tomates du jardin

Autre facile 4 h 12 m 83 kcal

Ingrédients: des tomates Compter par kg de tomates : 3-4 cuillères à soupe d'herbes de Provence 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre de l'huile...

Confiture pomme verte framboise

Autre facile 55 min 1022 kcal

Ingrédients: 500 g de framboise 3 pommes verte granny smith 900 g de sucre cristallisé 1 citron

Sauce tomates du jardin

Autre Difficile 35 min 51 kcal

Ingrédients: 800 g de Tomates 2 oignons 2 gousses d' ail persil sel poivre du moulin Basilic

°pois chiche, cumin & huile d'olive°

Entrée moyen 15 min 127 kcal

Ingrédients: 250 g de pois chiches cuits 1/2 oignon vert sel poivre 1 verre d'eau ou le jus des pois chiches 1/2 cuillère à café de graines de cumin torréfiées...

Smoothie fraises rhubarbe

Boisson facile 22 min 123 kcal

Ingrédients: 200 g de tronçons de rhubarbe 2 cuillères à soupe de sucre 300 g de fraises 2 glaçons

Granola maison aux riz soufflé, cranberries & pistaches

Goûter facile 47 min 358 kcal

Ingrédients: 60 g de flocons d’avoine 50 g de riz complet soufflé (non sucré) 30 g de flocons d’orge 50 g de pistaches émondées 20 g de graines de tournesol...

Timbales de semoule aux saveurs orientales

Plat moyen 35 min 569 kcal

Ingrédients: 6 carottes 1 pomme de terre sel poivre 2 Cuillères à Café de cumin 1 verre de semoule Ras el Hanout

Dip de courgettes aux câpres

Apéritif moyen 30 min 42 kcal

Ingrédients: 2 courgettes le jus d'1 citron 1 gousse d'ail 50 gr de câpres huile d'olive sel, poivre

Confiture de sangria-

Autre facile 30 min 94 kcal

Ingrédients: des pêches nectarines des citrons oranges bio des pommes

Pâte de fruits à l'abricot

Dessert moyen 32 min 76 kcal

Ingrédients: 100 g d'abricots 100 g de sucre poudre 1 cuillère à café bombée d'agar-agar 2 cuillères à soupe de jus de citron 150 ml d'eau

Boisson désaltérante de kokum

Boisson facile 2 min

Ingrédients: 1 tasse de kokum séché 2 l d'eau 1 tasse de sucre, ou selon votre goût 1 cuillère à café de graines de cumin

Confiture de pêches, nectarines et abricots très allégée en sucre

Autre facile 40 min 267 kcal

Ingrédients: 1 kg de chair d'abricots, pêches, brugnons et nectarines 6 figues (facultatif) 100 g de sucre de canne blond

Pannacotta coco grenadine sans lactose ni gluten

Dessert facile 20 min 553 kcal

Ingrédients: 50 cl de lait de coco 50 cl de sirop de grenadine au sirop d’agave 4 g d’agar-agar

Confiture de framboise d'auvergne

Autre facile 1 h 15 m 1090 kcal

Ingrédients: 1.5 Kg de framboises 1.2 Kg de sucre

Porotos chilenos

Plat moyen 40 min 234 kcal

Ingrédients: 400 g de haricot blanc, 1 oignon rouge, 20 g de persil plat, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc, sel, poivre.

Glace banane et purée de noisette, sans lait, sans oeufs et facile

Dessert facile 15 heures 147 kcal

Ingrédients: 3 bananes 3 cuillères à soupe de purée de noisettes

Terrine d'oranges sanguines a l'eau de fleur d'oranger

Dessert facile 20 min 238 kcal

Ingrédients: 12 oranges sanguines ou non (ou 1 litre de jus) 1 citron vert (je l'ai remplacé par de la menthe) 70 g de sucre en poudre 4 g d'agar agar (= 2...

Smoothie vitaminé : fraises, pêches, abricots et pamplemousse

Boisson facile 10 min 161 kcal

Ingrédients: 1 pamplemousse 1 pêche 3 petites fraises 2 abricots 1 à 2 cuillères à soupe de sucre (pour palier éventuellement l'acidité de certains fruits)

Pain blanc à l'eau pétillante cuit en cocotte

Autre facile 1 h 5 m 1134 kcal

Ingrédients: 1 kg de farine 500 g d'eau pétillante 2 sachets de levure de boulanger déshydratée 1 sachet de levure chimique 8 cuillères à soupe d'huile 1...

Ratatouille aux épices

Entrée facile 20 min 179 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 3 courgettes 1 pomme de la coriandre 1 belle cuiller à soupe d'épices 3 cuillers à soupe d'huile d'olive

Salade de carottes à l'orientale

Entrée facile 15 min 243 kcal

Ingrédients: 1 kg de carottes 10 cl de jus d'orange 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 50 g de raisins secs 50 g de...