Recettes végan - 3004 recettes sur Ptitchef

Tablette coco

(15 votes) , (2) , (1)

Autre facile 20 min 378 kcal

Ingrédients: 1 noix de coco (à défaut : 400 à 500 g de noix de coco râpée) 300 g de sucre de canne 1 citron non traité (le zeste) 1 verre d'eau (à défaut de la...

Gratin de tomates et de courgettes facile, bon et rapide

(12 votes) , (6) , (37)

Plat facile 55 min 175 kcal

Ingrédients: 800 g de courgettes 800 g de tomates 100 g d’emmental râpé ou non 2 gousses d’ail herbes de Provence sel beurre pour le plat...

Palmier de fruits d'hiver

(10 votes) , (158)

Dessert facile 10 min 130 kcal

Ingrédients: une banane 2 kiwis 2 mandarines...

Pâte brisée sos réalisée en 1mn chrono - sans oeuf ni beurre

(10 votes) , (2) , (22)

Autre facile 1 min 307 kcal

Ingrédients: 250g de farine 75g d'huile neutre (tournesol par exemple) 75g d'eau une pincée de sel...

Confiture de canneberges (cranberries)

(7 votes) , (1) , (3)

Accompagnement facile 57 min 612 kcal

Ingrédients: 2 pommes 350 g de cranberries et ajouter 300 g de sucre 1 bâton de cannelle 1/2 gousse de vanille fendue...

Extrait liquide de café "fait maison"

(7 votes) , (2) , (5)

Autre facile 10 min

Ingrédients: 20 g de café 40 g d'eau...

Khobz tabouna de semoule - pain traditionnel tunisien à la semoule

(7 votes) , (9)

Autre facile 30 min 908 kcal

Ingrédients: 2 tasses de semoule extra-fine 2 cuillères à café de sel 1 sachet de levure boulangère 1/2 tasse d'huile graines de fenouil...

Salade de courgettes crues marinées

(6 votes) , (2) , (4)

Entrée facile 15 min 62 kcal

Ingrédients: 1 kg de petites courgettes (prenez les petites car grossses, le résultat ne sera pas top) 1 poivron vert 1 gousse finement hachée 6 cuillères à soupe...

Pain complet en machine à pain

(6 votes) , (2) , (12)

Autre facile 40 min 445 kcal

Ingrédients: 350 ml d'eau 1.5 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 250 g de farine T110 250 g de farine T55 12 g de levure...

Liqueur d'estragon

(5 votes) , (8)

Boisson facile 10 min

Ingrédients: 1 litre d'alcool pour fruit 1 bouquet d'estragon (environ 6 belles branches) 500 g de sucre en poudre...

Semoule au curry

(5 votes) , (2) , (4)

Entrée facile 20 min 164 kcal

Ingrédients: 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de bon curry en poudre 2 pincées de cumin Quelques gouttes de tabasco (facultatif) Coriand...

Tarallucci abruzzesi

(5 votes) , (1) , (2)

Autre facile 35 min 846 kcal

Ingrédients: Pour la pâte: 1 verre d'huile d'olive 1/2 verre de vin blanc sucré 250 g de farine Pour la farce: 100 g de confiture de raisin noir 1 cuillère à ...

Confiture à la citrouille

(5 votes) , (2)

Autre facile 4 h 15 m 684 kcal

Ingrédients: 1.5 l (6 tasses) de citrouille fraîche en dés 925 ml (3 3/4 tasses) de sucre 400 ml (14 oz) d'ananas en dés (sucré, en conserve)...

Poires cuites au sirop de liège

(4 votes) , (9)

Dessert facile 30 min 145 kcal

Ingrédients: 500ml d'eau 4 poires 2 càs de sirop de liège 4 càs de cassonade brune 1 bâton de cannelle 1 bâton de vanille 1 pincée de sel...

Billes de menthe / agar agar

(4 votes) , (1) , (2)

Autre facile 10 min 606 kcal

Ingrédients: 200 cl d’eau 50 cl de sirop de menthe 5 g d’Agar Agar 1 verre d’huile de tournesol...

Apéro aux feuille de cerisier et framboisier

(4 votes) , (1) , (6)

Apéritif moyen 15 min 369 kcal

Ingrédients: 100 feuilles de cerisier (ou 150 de framboisier ) 1 L de bon vin rouge 200 g de sucre 25 cl d'alcool de fruits ou eau de vie locale...

Tartinade de sardine à la portugaise

(4 votes) , (1) , (14)

Entrée moyen 35 min 51 kcal

Ingrédients: 100 g de beurre demi-sel à température ambiante, coupé en morceaux 1 cuillère à café de concentré de tomate 120 g de sardines à l'huile d'olive, égou...

Julienne de legumes en poelee

(4 votes) , (8)

Plat facile 35 min 132 kcal

Ingrédients: 2 carottes 3 pommes de terre 1 courgette 1 gousse d'ail 1 filet d'huile d'olive 2 pincées d'aromate...

Compote de figues fraîches

(4 votes) , (12)

Autre facile 20 min 269 kcal

Ingrédients: 1 kg de figues fraîches 100 g de sucre en poudre 1/2 zeste d'orange 1/4 de jus de citron 2 cuillères à soupe d'eau...

Bananes plantain et sa sauce épicée

(4 votes) , (3) , (6)

Plat facile 30 min 164 kcal

Ingrédients: Préparation des bananes : 2 bananes plantain du sel du poivre de l'huile pour la cuisson Sauce tomate épicée : 3 à 4 tomates 1/2 oignon du piment...

Beignets sucres ou botokoin

(4 votes) , (1)

Dessert facile 1 h 47 m 239 kcal

Ingrédients: 250g de farine 1 sachet de levure de boulangerie(moi j'adore la Vahiné trop bon et hyper parfumé) 1/4l d'eau tiède 5 cuillères à soupe de sucre...

Pâte à tarte à la farine de maïs.

(3 votes) , (1) , (2)

Autre facile 10 min 443 kcal

Ingrédients: 175 g de farine 50 g de farine de maïs 1 pincée de sel 75 g de beurre mou ou de margarine adaptée à la cuisson un petit verre d'eau glacée...

Les poivrons a la juive

(3 votes) , (1) , (4)

Entrée moyen 45 min 7 kcal

Ingrédients: DES POIVRONS ROUGES DE L'AIL DU PERSIL HACHES ET UNE TRES BONNE HUILE D'OLIVE....

Poivrons au four en lanières

(3 votes) , (1)

Plat facile 35 min 605 kcal

Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron jaune ou orange 1 poivron vert 1 gros oignon 2 gousses d'ail 2 poignées d'olives vertes 1 poignée de pignons de pin 4 cuill...