Recettes végan - page 114

3731 recettes

Smoothie pleine forme céréales germées banane lait d'amande

Boisson facile 4 min 163 kcal

Ingrédients: 1 banane 200 ml d'eau 1 cuillère à soupe d'amandes instantanées Végémilk 2 cuillères à soupe de céréales germées 1 pincée de cannelle quelques...

Soupe de panais aux marrons

Plat facile 35 min 173 kcal

Ingrédients: 600 g environ de panais 200 g de marrons cuits à la vapeur sous vide 1 oignon, pelé et coupé en petits dés 1 gousse d'ail, pelée et finement...

Duo ananas-fraises au sirop de vanille et coriandre fraiche

Dessert facile 13 min 360 kcal

Ingrédients: un ananas une barquette de fraises 200 g d'eau 125 g de sucre 1/2 gousse de vanille Gingembre frais un quart de grain de poivre long 3 bâtons de...

Lentilles confites à la vanille et au gingembre

Dessert facile 1 h 5 m 660 kcal

Ingrédients: 200 g de lentilles vertes du Puy 1 gousse de vanille 5 g de gingembre 1 citron (non traité) 180 g de sucre 4 pommes Granny Smith

Pommes de terre grillées à la texane

Plat facile 20 min 207 kcal

Ingrédients: 4 pommes de terre, coupées en tranches de 3 mm (1/8 po) d'épaisseur 30 ml (2 cuillères à soupe) d'huile d'olive Épices à steak

Dahl de pois cassés, carottes et céleri

Plat facile 40 min 314 kcal

Ingrédients: 400 g de pois cassés ou lentilles 1 céleri rave 4 carottes 4 échalotes des graines de coriandre 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de...

Sucre à la violette

Autre facile 4 min 401 kcal

Ingrédients: 20 g de fleurs de violettes cristallisées 200 g de sucre

Sirop de thé vert à la bergamote

Autre facile 11 min 618 kcal

Ingrédients: 50 cl de sirop de sucre de canne 5 à 6 cuillères à café de thé vert à la bergamote

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Smoothie mangue et ses crevettes panées à la coco

Boisson facile 10 min 104 kcal

Ingrédients: 1 mangue 20 cl de lait de coco le jus d'un citron vert huile d'olive noix de coco torréfié

Poire cuite sous vide à juste température (80°c) pendant 30 minutes

Dessert facile 40 min 301 kcal

Ingrédients: 1 poire 30 g de chocolat 20 g de sucre vanillé

Chutney aux coings

Autre facile 20 min 560 kcal

Ingrédients: 1/2 oignon haché fin 2 coings coupés en petits morceaux 2 clémentines en quartiers 50 g de raisins secs 5 abricots secs 5 dattes 5 figues séchées...

Sorbet minute à l'orange

Dessert facile 10 min

Ingrédients: 2 oranges épluchées, séparées en quartiers et congelées le jus d'une orange 1 cuillerée à table de nectar d'agave une pincée de zeste d'orange

Ratatouille en verrines

Entrée facile 10 min 75 kcal

Ingrédients: 1 courgette 1 aubergine 2 tomates 1 oignon 3 gousses d'ail Huile d'olive

Benoitons

Autre facile 25 min 412 kcal

Ingrédients: 400 g de farine T65 100 g de farine de seigne 1.5 cuillère à café de sel 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 225 ml d’eau tiède 10 cl de...

Brick de potiron

Autre facile 45 min 312 kcal

Ingrédients: 400 g de potiron en petits cubes 200 g de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de cannelle 1/2 cuillère à soupe de fleur d'oranger 2 clous de...

Confiture de noël

Autre facile 30 min 28 min

Ingrédients: 300 g de figues sèches 150 g d'abricots secs 75 g de dattes dénoyautées 75 g de pruneaux dénoyautés 75 g de raisins de Corinthe 90 g de cerneaux...

Pain au vin blanc et aux noix

Autre facile 30 min 541 kcal

Ingrédients: 400 g de farine 1 sachet de levure pour pain 25 cl de vin blanc 1 cuillère à café de sel 80 g de cerneaux de noix

Le plaisir des salades, la saveur du boulgour

Plat facile 25 min 476 kcal

Ingrédients: 2 verres de boulgour 2 courgettes 500 g d'épinards 2 tomates Du basilic frais De l'huile d'olive Des olives dénoyautées 1 citron pressé Du sel et...

Kit sos cookies

Autre facile 40 min 802 kcal

Ingrédients: Pour 1 bocal : 250 g de farine 1 cuillère à café de bicarbonate 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 100 g de flocons d'avoine 125...

Baguettes sur poolish longue (recette de cinquesse).

Autre facile 30 min 128 kcal

Ingrédients: 110 g farine T55 110 g d'eau 1,5 g de levure SAF

Shiitakés sautés à l'ail et persil

Entrée facile 20 min 81 kcal

Ingrédients: 300 g de shiitaké ou lentins des chênes frais nettoyés de leur terre, coupés en 4 1 gousse d'ail épluchée, dégermée et émincée 1 branche de persil...

Potage butternut curcuma

Entrée facile 30 min 288 kcal

Ingrédients: 100 g de butternut 1 navet rond 1 gros oignon 1 petit morceau de cote de céleri 1 bouchon de Noilly Prat 1/2 cuillère à café de curcuma

Chutney de coings

Autre facile 1 h 5 m 467 kcal

Ingrédients: Pour 2 pots (moyens) : 3 gros coings 1/2 cuillère à café de purée de piments 350 g de cassonade 20 cl de vinaigre de cidre 1 cuillère à soupe de...