Recettes végan - page 120

Ingrédients: 2½ tasse de couscous cuit 1 boîte de pois chiches rincés et égouttés Huile de carthame ou autre 3 cuillères à soupe de tamari 2 carottes râpées 1...

Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile végétale 450 g (1 bloc) de tofu, coupé en juliennes fines 2 oignons, hachés grossièrement 1 gousse d'ail, pressée 1...

Ingrédients: 1 gros oignon haché 1 cuillère à soupe d'huile végétale 3 tasses de pommes de terre, (pelées si non bio) en cubes 3 carottes, en rondelles (pelées...

Ingrédients: Pour 6 grosses croquettes ou 8 petites : 3/4 tasse de sarrasin non cuit (ou 2 tasses de sarrasin cuit) 1/4 tasse de graines de tournesol moulues...

Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile de canola 1 oignon moyen, haché 1 bulbe de fenouil, en morceaux, les feuilles retirées 227 g de champignons, en...

Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile végétale 3 oignons, hachés grossièrement 2 gousses d'ail (ou environ 1/2 c. à thé de poudre d'ail) 1 boîte (156 ml) de...

Ingrédients: Huile de canola 1 oignon, haché grossièrement 1 poivron, haché grossièrement 1 boîte de tomates en dés 1 boîte de haricots rouges, rincés et...

Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon, haché grossièrement 2 cuillères à thé de cumin moulu 3/4 cuillères à thé de piment de la Jamaïque...

Ingrédients: 1 pamplemousse 6 gros champignons de Paris 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Ingrédients: Pour la croquante : 300 g de sucre 100 g d'amandes éffilées

Ingrédients: 1 salade chicorée Pain se Sucre 150 g de cresson alénois 2 échalotes du persil des radis roses quelques tomates cerises 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: Une poire Un sachet de mâche Quelques champignons de paris 1 citron huile d'olive sel et poivre

Ingrédients: 3 feuilles de brick 4 pommes 2 sachets de sucre vanillé cannelle

Ingrédients: 4 poires 3 kiwis 1 cuillère à soupe de sirop d'agave 1 bâton de cannelle 1 étoile d'anis

Ingrédients: le reste de pomme de terre 5 g de graines de carvi huile neutre sel poivre

Ingrédients: 2 kiwis 1 mangue 30 cl de jus d'orange 1 pincée de gingembre en poudre des glaçons

Ingrédients: 8 pommes rouges 5 kiwis 100 g de farine 80 g de sucre 80 g de purée de noisette (s'achète en magasin bio)

Ingrédients: Pour 60 ml de vinaigrette : 1 cuillerée à table (15 ml) de cacao cru, si on utilise du cacao régulier, couper la quantité de moitié et ajuster au...

Ingrédients: 500g de farine 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à soupe d'huile sel eau

Ingrédients: 500 g de carottes White Satin 2 ou 3 coings 2 citrons des noix du persil 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 2 cuillères à soupe de vinaigre de...

Ingrédients: 4 poires (400 g) 2 pommes (250 g) 1/2 jus de citron 2 cuillères à soupe de sucre blond de canne 1 cuillère à soupe de sucre coquelicot Garniture :...

Ingrédients: 2 poireaux 1/2 fromage gorgonzola au mascarpone poivre 1 brique de crème de soja ou de crème allégée 250 g de pâtes

Ingrédients: Pour la compote coings et abricots : coings abricots Pour la compote coings et châtaignes: 2 coings une dizaine de châtaignes Pour la compote...

Ingrédients: 200 g de petites aubergines vertes ou blanches 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillère à soupe de sel 6 cuillères à soupe de...