Recettes végan - page 123

3696 recettes

Soupe à l'ortie

Plat facile 35 min 82 kcal

Ingrédients: 2 belles pommes de terre 2 carottes 3 blancs de poireaux 1 oignon 2 tomates 3 grosses poignées de feuilles d'orties.

Zaalouk

Plat facile 20 min 125 kcal

Ingrédients: 2 aubergines - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 1 courgette - 2 tomates - 3 gousses d'ail hachées finement - 3 cuillères à soupe de purée de...

Sorbet à la mangue sous mousse de fraise et surprise de crumble

Dessert facile 17 min 366 kcal

Ingrédients: Pour le sorbet : 1 mangue (280 g de chair pour la mienne) 70 g de sucre 1 cuillère à soupe de jus de citron 40 g d'eau Pour la mousse à la fraise :...

Compote pomme-orange

Dessert facile 10 min 15 min

Ingrédients: 4 pommes moyennes 1 orange 1/4 verre de jus d'orange 1/4 verre d'eau épices un peu de sucre roux, de sirop d'agave ou de riz, ou de confiture...

Radis pimentés marinés au gingembre (mais pas que)

Autre facile 10 min 178 kcal

Ingrédients: 1 botte de radis 4 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz à sushi 1...

Smoothie ananas et persil

Boisson facile 5 min 294 kcal

Ingrédients: Pour 2 litres de smoothie bien consistant : 1 petit ananas épluché et le coeur enlevé 3 oranges pelées à vif 2 bananes une botte de persil environ...

Carpaccio d'oranges aux éclats de noisette, à la cardamone et à la verveine citronelle

Dessert facile 15 min 66 kcal

Ingrédients: deux oranges de la cardamome des noisettes de petites feuilles de verveine citronnelle

Velouté de panais et patate douce

Plat facile 40 min 390 kcal

Ingrédients: 4/5 panais 1 belle patate douce 2 pommes piment doux sel

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Riz aux champignons et aux asperges

Plat facile 39 min 242 kcal

Ingrédients: 1 tasse (200 g) de riz basmati 1/4 de tasse (50 g) de lentilles corail 1 grosse cuillère à soupe de graines de sésame 1 oignon 2 gousse d'ail 500...

Candied strawberries (fraises enrobées sucre d'orge)

Dessert facile 12 min 22 kcal

Ingrédients: Fraises Sucre Eau

Quinzaine de la pomme: gelée de pomme au romarin

Dessert facile 1 h 20 m 1094 kcal

Ingrédients: 6 pommes 1 tasse de romarin du jus de pomme 375g de sucre 2 cuillère à c afé d'agar agar

Sandwich essénien ultra protéiné !

Autre facile 2 h 10 m 655 kcal

Ingrédients: 250 g de pain essene d’épeautre germé (Gaïa) 250 g de haricots blancs (Markal) 8 g de gomasio de la mer (Jean Hervé) 5 g de curcuma 5 g de paprika...

Jeunes pousses de lin, vinaigrette au sirop d'érable

Autre facile 10 min 62 kcal

Ingrédients: une part de sirop d'érable une part de jus de citron (ou d'un bon vinaigre) une part d'huile d'olive

Salade de carotte au celeri!

Entrée facile 10 min 78 kcal

Ingrédients: 1/3 de céleri rave 3 carottes quelques brins de persil 1 citron huile de colza une pincée de sel

Salade de quinoa aux fruits secs sur compotée de pomme

Dessert facile 15 min 25 min

Ingrédients: 2 pommes 120 g de quinoa 6 abricots secs 2 poignées de raisins secs 1 poignée de noisettes 1 cuillère à soupe de sucre blond en poudre 1 pincée de...

Salade d'oranges a la fleur d'oranger, noisettes et cannelle

Dessert facile 15 min 134 kcal

Ingrédients: Pour 6 personnes: 1 kg d'oranges 2 cuillères à soupe de fleurs d'orangers 2 cuillères à soupe de sucre roux 2 cuillères à soupe de noisettes...

Salade de fenouil au wasabi

Entrée facile 10 min 263 kcal

Ingrédients: 2 fenouils 2 oranges 6 dattes 50 g de roquette 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe de jus de citron 1/2 cuillère à café de...

Poursuivons avec la vinaigrette tiède aux kiwis pour poisson

Plat facile 12 min 157 kcal

Ingrédients: 1 kiwi 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz 1/4 de cuillère à thé de sucre 2 à 3 cuillères à soupe d'huile neutre

Poireaux aux pruneaux (recette grecque)

Plat facile 50 min 356 kcal

Ingrédients: 8 poireaux moyens coupés en rondelles 2 pommes de terre coupées en cubes 200 g de pruneaux sans le noyau 2 gros oignons en petits morceaux 240 ml...

Béchamel d'épinards sans blé sans lait!

Plat facile 30 min 167 kcal

Ingrédients: 1 kg d'épinards 350 ml de lait de soja 8 cuillères à soupe rase de farine de riz 1 cuillère à soupe de miso ou du sel 1 botte de persil 3 gousses...

Sirop de fleurs de mimosa

Autre facile 20 min 676 kcal

Ingrédients: 2 CUPS DE FLEURS DE MIMOSA 250 ML D'EAU 1 CITRON 500 G DE SUCRE

Salade de carottes et pousses d'épinard au citron et à l'orange

Entrée facile 25 min 213 kcal

Ingrédients: 400g de carottes 150g de jeunes pousses d'épinard 1 oignon 3 oranges 1 citron 2 cuillères à soupe d'huile de colza 1 cuillère à soupe de sucre 1...

Riste d'aubergine

Apéritif facile 3 h 10 m 78 kcal

Ingrédients: 1 aubergine 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 boîte de tomates concassées 1 sucre 1 feuille de laurier Un peu d'eau 3 cuillères à soupe d'huile d'olive...