Recettes végan - page 128

Ingrédients: Pour un litre : 4 oranges 3/4 de tasse (180 ml) de canneberges fraîches ou congelées 1 tasse (250 ml) d'eau

Ingrédients: 4 grandes feuilles de blettes 1 oignon haché 100 g de riz cuit 1 cuillère à soupe de raisins secs 1 cuillère à soupe de pignons de pin 1/4...

Ingrédients: glace pilée 3 cl de jus de raisin rouge 2 cl de Crème de Cassis de Bourgogne double crème Joseph Cartron 19% 2 cl de liqueur de Gingembre Joseph...

Ingrédients: 3 pommes 1 beau coing 200 ml de sirop d'érable 100 ml d'eau

Ingrédients: 2 cl de jus de citron vert pressé 4 feuilles de menthe fraîche 1 brin de menthe 1 cl de sirop sucre de canne 15 cl d’eau gazeuse 1/2 rondelle de...

Ingrédients: 800 g de pommes de terre 1/2 cuillère à café de curcuma piment doux gingembre et paprika 2 tomates 60 g de noix de cajou huile gros sel

Ingrédients: Pour une trentaine de petits biscrus : Préparation sèche: 3 cuillerées à table (45 ml) de poudre de caroube (cru si possible) 2 cuillerées à table...

Ingrédients: Pour 38 bouchées : 250 gr de farine 1 cuillère à café de levure chimique 100 gr de sucre 1 cuillère à café de cannelle 100 ml d'huile

Ingrédients: 100 ml de quinoa 200 ml d'eau 1 carotte moyenne 1 oignon rouge 6 radis 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée 6 feuilles de menthe ciselées huile...

Ingrédients: 200 g de champignons frais émincés 100 g de tofu 10 cl de crème de soja Un peu de ciboulette Sel poivre Sauce soja

Ingrédients: un potimarron 2 belles échalottes

Ingrédients: 20 ml de Cognac 10 ml de liqueur de fraise 100 ml de jus d'orange 5 ou 6 glaçons 1 fraise de saison pour la déco

Ingrédients: 4 tasses (1 litre) de chou blanc finement tranché 1 cuillerée à table (15 ml) de miso blanc (en mettre seulement la moitié si c'est un miso plus...

Ingrédients: 1 kg de mûres 600 gr de sucre 1 cuillère à café de cardamome moulue 1/2 cuillère à café de cannelle 1/2 cuillère à café de gingembre 1 pincée de...

Ingrédients: Pour les gaufres : 400 g de gros flocons d’avoine (Markal) 500 ml de lait d’amande (Perl’Amande) 120 g de dattes séchées (Rapunzel) 50 g de...

Ingrédients: 350 g de petits pois 1 concombre huile de noisette poivre du moulin sel quelques noisettes 1 échalotte

Ingrédients: 20 g de feuilles fraîches de menthe 1 litre d'eau de vie à 45° 12 cl d'eau 500 g de sucre morceaux 1 citron jaune bio

Ingrédients: Pour 4 pots : 400 g de Tomates rouges bien mûres - 300 g d'oignons - 600 g de poires - 1 petit poivron vert - 220 g de cassonade - 1 cuillère à...

Ingrédients: Epis de mais : autant que de gourmands Sel

Ingrédients: Pour 7 pots de 250 ml : 1.25 L chou haché fin (5 tasses) 1 L tomates vertes hachées (non pelées) (4 tasses) 375 ml oignon haché (1 1/2 tasse) 250...

Ingrédients: 250 g de carottes (trois moyennes) 350 g de chou blanc 200 g de haricots verts 2 piments oiseaux dont on a enlevé les graines 2 gros piments doux...

Ingrédients: Pour 12 falafels : 200 g de haricots de soissons 1 petit oignon blanc 1 botte de persil plat de de coriandre mélangés 2 gousses d'ail 1 cuillère à...

Ingrédients: 1 boite de maïs 1 carotte 1 reste de salade de riz au thon olives vertes quelques feuilles de salade 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère...

Ingrédients: tomates sucre (compter 750 g. de sucre pour 1 kg de pulpe de fruits) 2 citrons une gousse de vanille