Recettes végan

Sauce chien

Autre facile 5 min 5 min

Ingrédients: 2 échalotes 2 cives 1 oignon 2 ou 3 branches de persil 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de vinaigre 15 cl d'huile 1 citron 1 demi-verre d'eau chaude...

Carpaccio de clémentines

Dessert facile 5 min

Ingrédients: 4 Clémentines Sucre glace Cointreau...

Pain bis à la map

Autre facile 5 min

Ingrédients: Pour un pain de 750 g : 270 ml d’eau 450 g de farine de blé de type T 80 1 cuillère à café de levure instantanée 1,5 cuillère à café de sel...

Wok d'endives à l'orange

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: - 8 endives - 1 échalote - 1 orange - 1 cuillère à soupe de sucre roux - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...

Smoothie ananas, pamplemousse, fruits rouges

Boisson facile 6 min 10 min

Ingrédients: 1/2 ananas le jus d’un pamplemousse 10-15 cl de jus de fruits rouges : 125 g de framboises 125 g de -mûres 35 g de sucre...

Créer ses condiments - vinaigre de pêches et de poires

Autre facile 10 min

Ingrédients: Pour une petite bouteille de vinaigre de pêches : 75 cl de vinaigre de cidre 500 g de pêches séchées Pour une petite bouteille de vinaigre de poires ...

Fondue au chocolat... cru! prête en 2 minutes...

Autre facile 10 min 681 kcal

Ingrédients: 1 1/2 tasse de Cacao cru en poudre 1 1/4 tasse de Sirop d'Agave 1/2 tasse de Beurre de Noix de Coco (fondu)...

Le punch aux fraises et aux peches

Autre facile 20 min

Ingrédients: 6 oranges 25 cl de jus de pêche 30 cl de rhum blanc agricole 5 cl de sirop de fraise 200 g de fraises 4 pêches entières 10 feuilles de menthe 1 bâto...

Velours de potiron à l'italienne

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1 grosse pomme de terre 2 poireaux 1 oignon 400 g de chair de tomates 1 belle tranche de potiron (environ 800 à 900 g) 2 courgettes 3 carottes ...

Purée verte (bébé 6 mois)

Plat facile 25 min 111 kcal

Ingrédients: 1 brocolis 500 g de feuilles d'épinard 1 cuillère à soupe de riz cuit...

Carottes et choux chinois au cumin

Apéritif facile 25 min 463 kcal

Ingrédients: Carottes (500 grammes) Chou chinois (1 demi) Cumin en poudre (1 cuillère à soupe) Paprika doux (1 cuillère à soupe) Huile d'olive (2 cuillères à s...

Pêches plates au sirop

Dessert facile 10 min 5 min

Ingrédients: 4 Pêches plates épaisses 100 g de sucre en poudre 1 Verre de vin blanc...

Poivrons rouges aux pignons de pin

Entrée facile 10 min 55 min

Ingrédients: 6 poivrons rouges ou rouges et jaunes huiles d’olive 80 g de pignons de pin 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de vinaigre bal...

A la saint-jean, cueillette des noix vertes ! (ou comment apprendre la patience?)

Autre facile 30 min 1 h 10 m

Ingrédients: Confiture de noix vertes : noix vertes sucre 1 bâton de cannelle Vin de noix : 20 noix vertes 2 L de vin rouge 50 cl d'eau de vie 150 g de suc...

Soupe de lentille corse

Plat facile 20 min 45 min

Ingrédients: lentille de l'eau pommes de terre oignons tomate...

Echaudés

Autre facile 20 min 35 min

Ingrédients: 1 kg farine 20 g sel 7 gouttes fleurs d'oranger 70 cl d'eau...

Marinade pour légumes

Apéritif facile 5 min

Ingrédients: 1 tasse de vinaigre 1 tasse de sucre 2 tasses d'eau 1/2 cuillères à thé de sel...

Soupe d'épinards et de maïs au piment d'espelette

Plat facile 5 min 15 min

Ingrédients: 4 tasses (environ 500 g) d'épinards, bien tassés 1 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 tasse (250 mL) de bouillon de légumes 1 tasse (250 mL) de m...

Pain semi-complet aux noix [map ( th 50)]

Autre moyen 25 min 35 min

Ingrédients: 400 g de farine semi complète bio (t 110) 240 g d'eau 1 cuillère à soupe d'huile 4 cuillères à café de cassonade 1 cuillère à café de sel de guérand...

#173 - sauce verte pour boulettes kefta

Autre facile 5 min

Ingrédients: 1 botte de persil plat 1 botte de coriandre 1 botte de menthe 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 jus de citron 3 cui...

Compote de fruits du midi (melon et pêche jaune)

Dessert facile 20 min 241 kcal

Ingrédients: 1 quart de melon charentais mûr à point 1 pêche jaune...

Chutney de mangue au gingembre

Entrée facile 10 min 30 min

Ingrédients: 2 mangues(de 300 g environ) 100 g de sucre semoule 1 citron vert 200 g de vinaigre de vin blanc 30 g de gingembre frais 1 petit piment oiseau 2 ...

Achards de choux

Entrée facile 10 min

Ingrédients: chou rouge chou vert lisse carotte huile d'olive tamari gingembre frais ail raisins secs graines de tournesol, -curcuma sel...

Pain grec aux olives

Autre moyen 20 min 40 min

Ingrédients: 675 gr de farine blanche écrue 10 gr de sel 25 gr de levure fraîche 350 ml d'eau tiède 75 ml d'huile d'olive 175 gr d'olives noires dénoyautées et gr...

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