Ptitchef

Recettes végan - page 115

3722 recettes
Recette Entremet fruits rouges, chocolat blanc et nougatine .

Entremet fruits rouges , chocolat blanc et nougatine .

Dessert facile 17 min 609 kcal
Ingrédients: Pour la croquante : 300 g de sucre 100 g d'amandes éffilées
Recette Salade de cresson alénois et chicorée pain de sucre

Salade de cresson alénois et chicorée pain de sucre

Entrée facile 6 min 143 kcal
Ingrédients: 1 salade chicorée Pain se Sucre 150 g de cresson alénois 2 échalotes du persil des radis roses quelques tomates cerises 2 cuillères à soupe...
Recette Salade de mâche champignons et poire

Salade de mâche champignons et poire

Entrée facile 10 min 147 kcal
Ingrédients: Une poire Un sachet de mâche Quelques champignons de paris 1 citron huile d'olive sel et poivre
Recette Tarte aux pommes légère

Tarte aux pommes légère

Dessert facile 25 min 150 kcal
Ingrédients: 3 feuilles de brick 4 pommes 2 sachets de sucre vanillé cannelle
Recette Compote poires & kiwi aux épices

Compote poires & kiwi aux épices

Dessert facile 20 min 171 kcal
Ingrédients: 4 poires 3 kiwis 1 cuillère à soupe de sirop d'agave 1 bâton de cannelle 1 étoile d'anis
Recette Pesto noix- persil

Pesto noix- persil

Autre facile 11 min 214 kcal
Ingrédients: 70g de persil 100g de cerneaux de noix 2 anchois au sel, ou 4 filets d'anchois à l'huile 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc 1 gousse...
Recette Smoothie kiwis-mangue

Smoothie kiwis-mangue

Boisson facile 4 min 261 kcal
Ingrédients: 2 kiwis 1 mangue 30 cl de jus d'orange 1 pincée de gingembre en poudre des glaçons
Recette Crumble de pommes et kiwi aux noisettes

Crumble de pommes et kiwi aux noisettes

Dessert facile 55 min 356 kcal
Ingrédients: 8 pommes rouges 5 kiwis 100 g de farine 80 g de sucre 80 g de purée de noisette (s'achète en magasin bio)
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Vinaigrette au cacao, idéale pour les betteraves râpées

Vinaigrette au cacao, idéale pour les betteraves râpées

Entrée facile 4 min
Ingrédients: Pour 60 ml de vinaigrette : 1 cuillerée à table (15 ml) de cacao cru, si on utilise du cacao régulier, couper la quantité de moitié et ajuster au...
Recette Pain vapeur chinois

Pain vapeur chinois

Autre facile 40 min 312 kcal
Ingrédients: 500g de farine 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à soupe d'huile sel eau
Recette Salade de carottes, coings et noix

Salade de carottes, coings et noix

Entrée facile 10 min 202 kcal
Ingrédients: 500 g de carottes White Satin 2 ou 3 coings 2 citrons des noix du persil 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 2 cuillères à soupe de vinaigre de...
Recette Compote de poires et pommes au sucre de coquelicot à la map

Compote de poires et pommes au sucre de coquelicot à la map

Autre facile 6 min 163 kcal
Ingrédients: 4 poires (400 g) 2 pommes (250 g) 1/2 jus de citron 2 cuillères à soupe de sucre blond de canne 1 cuillère à soupe de sucre coquelicot Garniture :...
Recette Compote de coings: 3 variantes gourmandes

Compote de coings: 3 variantes gourmandes

Autre facile 50 min 401 kcal
Ingrédients: Pour la compote coings et abricots : coings abricots Pour la compote coings et châtaignes: 2 coings une dizaine de châtaignes Pour la compote...
Recette Aubergines en saumure

Aubergines en saumure

Autre facile 15 min 39 kcal
Ingrédients: 200 g de petites aubergines vertes ou blanches 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillère à soupe de sel 6 cuillères à soupe de...
Recette Petits pâtés de légumes au curry

Petits pâtés de légumes au curry

Apéritif facile 30 min 44 kcal
Ingrédients: Pour une douzaine de petits pâtés : 200 g de courge butternut 1/4 oignon 1 petite pomme de terre 1 cuillère à café d'agar-agar huile d'olive curry
Recette Courgettes au vin blanc et à la moutarde

Courgettes au vin blanc et à la moutarde

Plat facile 35 min 179 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 2 oignons 30 cl de vin blanc 4 cas de moutarde 3 feuilles de laurier 2 cuillères à soupe d'huile d'olive poivre sel
Recette Mon pain au miel, noisettes et raisins secs

Mon pain au miel, noisettes et raisins secs

Autre moyen 2 h 30 m 421 kcal
Ingrédients: 400 g de farine blanche 55 100 g de farine de sarasin 12 g de levure fraîche 10 g de sel 350 g d'eau 2 cuillère a café de miel 60 g de raisins...
Recette Crème de coing light au gingembre et crumble en corolle de chocolat

Crème de coing light au gingembre et crumble en corolle de chocolat

Dessert facile 1 h 25 m 533 kcal
Ingrédients: 200 g chocolat noir 200 g coings épluchés et coupés en tous petits morceaux 80 g sucre complet 1/2 cuillère à café gingembre en poudre 1 cuillère...
Recette Baguettes de campagne aux céréales

Baguettes de campagne aux céréales

Autre facile 50 min 322 kcal
Ingrédients: 350 g de farine pour pain de campagne 150 g de farine pour pain aux céréales 300 mL d'eau 2 cuillères à café de sel de guérande 1 cuillère à café...
Recette Un fruit de saison : le coing; une recette : la gelée de coings.

Un fruit de saison : le coing; une recette : la gelée de coings.

Dessert facile 35 min 627 kcal
Ingrédients: 1 kg de coings 2 litres d'eau 800 g de sucre par litre de jus
Recette Compote d'automne pomme, coing, orange

Compote d'automne pomme, coing, orange

Autre facile 2 h 10 m 161 kcal
Ingrédients: 8 pommes 1 à 2 coings selon la taille 2 oranges
Recette Cocktail cognac summit élu meilleur cocktail 2009

Cocktail cognac summit élu meilleur cocktail 2009

Boisson facile 5 min
Ingrédients: – 1 zeste de citron vert – 4 fines lamelles de gingembre frais – 4 cl de cognac VSOP – 6 cl de limonade artisanale – 1 fine pelure de concombre – 4...
Recette Fassolada.

Fassolada.

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 boîte de tomate pelée 1 boîte de haricots blancs 2 carottes 2 branches de céleri 1 oignon sel poivre
Recette Petits moelleux noisettes amandes

Petits moelleux noisettes amandes

Autre facile 40 min 381 kcal
Ingrédients: 6 blancs d'oeufs monté en neige avec une pincée de sel 160 g de sucre 125 g de poudre de noisette 125 g de poudre d'amande


Recettes


Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez