Recettes vegan sans gluten - page 67

1786 recettes

Risotto à la créole

Dessert facile 8 min 15 min

Ingrédients: 1 verre cru de riz 1 banane 1/3 de mangue 1 poignée de raisins secs 6cl de rhum selon vos préférences 1 poignée de noix de coco rapée.

Verrine mangue / framboise

Dessert facile 10 min

Ingrédients: 1 petite boite de mangue au sirop 1/2 sachet de sucre vanillé 3 cuillère à soupe de lait de coco des framboises

Aubergines à l'ail et au curcuma

Plat facile 20 min 102 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 4 gousses d'ail 1 cuillère à café de curcuma 1/2 cuillère à café de sel huile d'olive

Verrine de panacotta au lait d'avoine, marron et noix

Dessert facile 2 h 6 m 253 kcal

Ingrédients: 60 cl de lait d'avoine 1 cuillère à café d'agar-agar 4 cs de crème de marron 8 noix 2 cuillères à soupe de sucre

Confiture de pomme

Dessert facile 30 min 288 kcal

Ingrédients: 400 g de pommes 200 g de sucre roux quelques gouttes de citron 1 toute petite cuillerée d'agar-agar

Riz gluant au pandan

Plat facile 1 heure 454 kcal

Ingrédients: 250 g de riz gluant 3 feuilles de pandanus 100 ml de lait de coco 4 cuillères à soupe de sucre en poudre de la noix de coco râpée

Tofu salad ou comment utiliser la vinaigrette figue/basilic

Entrée facile 10 min 186 kcal

Ingrédients: . mesclun . tomates confites à l'huile d'olives . carottes râpées . 2 morceaux de Tofu au basilic . vinaigrette Figue/Basilic

Carpaccio d'ananas caramélisé à la canelle

Dessert facile 13 min 186 kcal

Ingrédients: 1 ananas sucre canelle

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Compote pomme poire à la cardamome

Dessert facile 35 min 89 kcal

Ingrédients: 1 poire Comice 1 pomme Boskoop 1 gousse de cardamome 1 cuillère à café de jus de citron

P'tite salade de mâche aux amandes

Entrée facile 5 min 231 kcal

Ingrédients: 125 g de mâche environ 1 avocat bien mûr 1 orange Amandes émondées (une trentaine) Huile d'olive Vinaigre balsamique Moutarde à l'ancienne Sel poivre

Confiture de poire et gingembre à faible teneur en sucre ...

Dessert facile 4 h 10 m 369 kcal

Ingrédients: 1,25 kg de poires épluchées 500 g de sucre 1 citron 1/2 cuillère à café bombée de gingembre en poudre ou râpé, 1/2 pomme

Fondant de patate douce à la vanille

Dessert facile 2 heures

Ingrédients: 1 grosse patate douce 1 cuillerée à soupe de jus de citron 250 ml de lait de riz 80 de sucre de canne blond 1 gousse de vanille 2 grammes d'agar-agar

Sorbet detox entre les fêtes: ananas/vanille

Dessert facile 7 heures 448 kcal

Ingrédients: 1 ananas frais 50 g de sucre 1 gousse de vanille vanille

Tartare d'avocat et de granny smith

Entrée facile 20 min 190 kcal

Ingrédients: 1 avocat 1/2 pomme granny Smith 1/2 citron vert 1/2 courgette 1/2 cuillère à café de curry 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à...

Entremet léger à la noix de coco et son coulis de framboise

Dessert facile 12 h 5 m 326 kcal

Ingrédients: 40 cl de lait de coco 5 g d'agar-agar 30 g de sucre du coulis de framboise

Sauté de tofu aux champignons

Plat facile 30 min 148 kcal

Ingrédients: - 125 g de tofu - 1 échalote - 2 gros champignons de Paris - de la ciboulette - du poivre - du gomasio - un peu d'huile

Velouté potiron, carottes, amandes

Plat facile 25 min 86 kcal

Ingrédients: potiron en morceaux carottes en rondelles crème d'amandes complète amandes mondées sel poivre cerfeuil

#163 - amuse bouche : concassé de mangue et crevette

Entrée facile 30 min 131 kcal

Ingrédients: 1 mangue 1/2 botte de coriandre 1-2 tomates 50 ml d'huile d'olive 1 citron vert 1/2 jus de citron jaune quelques : Sel et Poivre Piment d'espelette

Salade d'agrumes à la marocaine

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 1 pamplemousse rose 1 orange 2 cuillères à café de fleur d'oranger 2 pincées de cannelle 2 pincées de graines de sésame

Nage de fruits exotiques à la menthe

Dessert facile 15 min 249 kcal

Ingrédients: 1 ananas 1 mangue 3 kiwis 1 gousse de vanille 70 g de sucre 20 cl de jus d'orange frais 2 branches de menthe

Lentilles corail, lait de coco et citron vert... idéal pour affronter le froid...

Plat facile 1 h 5 m 429 kcal

Ingrédients: 400 g de lentilles corail, 600 g de tomates pelées, 2 oignons, 2 l d'eau, 2 cuillères à café de cumin, 2 cuillères à café de cannelle en poudre,...

Compote pomme pruneau à la cannelle

Dessert facile 50 min 122 kcal

Ingrédients: . 2 pommes Royal Gala . 2 gros pruneaux moux . 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre . 1 cuillère à café de jus de citron

Cervelle mechermel à la marocaine

Plat facile 15 min 66 kcal

Ingrédients: 1/2 cuillère à café sel 1/2 cuillère à café cumin 1/2 cuillère à café paprika 1/4 cuillère à café piment fort 1/2 citron coriandre 3 cuillères à...

soupe rafraîchissante de grenade au muscador

Dessert facile 10 min 157 kcal

Ingrédients: 1 cuillère à soupe rase de sucre en poudre 1 petite cuillère à soupe de jus de citron 1 grenade 15 cl de muscador rosé (au rayon pétillant-champagne)

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