Recettes vegan sans gluten - page 63

Ingrédients: Pour 6 personnes: 1 kg d'oranges 2 cuillères à soupe de fleurs d'orangers 2 cuillères à soupe de sucre roux 2 cuillères à soupe de noisettes...

Ingrédients: 2 fenouils 2 oranges 6 dattes 50 g de roquette 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe de jus de citron 1/2 cuillère à café de...

Ingrédients: 1 kiwi 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz 1/4 de cuillère à thé de sucre 2 à 3 cuillères à soupe d'huile neutre

Ingrédients: 8 poireaux moyens coupés en rondelles 2 pommes de terre coupées en cubes 200 g de pruneaux sans le noyau 2 gros oignons en petits morceaux 240 ml...

Ingrédients: 50 g de cornilles sec 50 g de haricots borlotti secs 10 petites tomates olivetti coupées en deux 4 gousses d'ail en chemise 100 g de mélange...

Ingrédients: 1 aubergine 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 boîte de tomates concassées 1 sucre 1 feuille de laurier Un peu d'eau 3 cuillères à soupe d'huile d'olive...

Ingrédients: Salade de courgettes à l'huile d'amandons de pruneaux: 2 courgettes Huile d'olive 1 cuillère à café d'huile d'amandons de pruneaux ou gouttes...

Ingrédients: 2 fruits du dragon 2 oranges à jus 1 citron vert 2 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne

Ingrédients: Compote : 1 kg de rhubarbe 100 g de sucre Sorbet : 180 de sucre 60 g de glucose 80 g d'eau 700 g de pulpe de fraises

Ingrédients: 1 boîte de coeurs d’artichauts ¼ de chou-fleur 1 petit citron jaune Huile d’olive Thym 3 cuillères à soupe d’amandes entières 3 cuillères à soupe...

Ingrédients: 4 bananes 2 oranges (facultatives) 3 verres de jus d'oranges 2 cuillères à soupe de Grand Marnier 2 cuillères à soupe de sucre roux

Ingrédients: 1 livre ou plus d'asperges fraîches 1 cuillère à table environ d'huile d'olive Sel poivre Filet d'huile de sésame grillée

Ingrédients: 200 g d'ananas frais (ce qui représente environ 1/3 d'ananas une fois pelé et le coeur fibreux retiré) e un petit morceau de gingembre confit (2...

Ingrédients: 2 pommes 150g de brisures de framboises surgelées (ou des framboises entières) 12cl de jus de pomme 100% fruits 3 cuillères à soupe de sucre blond...

Ingrédients: 2 oz vermicelle de riz (environ 1 tasse cuite) ½ cuillère à thé d'huile de sésame ¾ tasse de carotte râpée ½ tasse d'oignon vert, tranché mince ½...

Ingrédients: 200 g de lentilles rouges 700 g de potiron pelé et coupé en morceaux 1 cuillère à soupe d'huile 1 oignon émincé 2 gousses d'ail pilées 1 cuillère...

Ingrédients: 1 pommes poudre d'amande gelée de groseilles un peu d'eau au fond du plat

Ingrédients: 6 carottes 2 échalotes 2 gousses d'ail 2 branches de romarin 1 poignée de persil plat 1 cuillère à café de Colombo 1 cuillère à café de sucre brun...

Ingrédients: 1 courge butternut 1 panais 2 carottes 1 pomme de terre 1 noix de gingembre sel et poivre au goût

Ingrédients: quinoa haricots verts poireau oignon champignons

Ingrédients: 500 g de carottes 12 cl de jus d'orange (1 très grosse orange) 1 étoile de badiane 1 clou de girofle 1 bâton de cannelle 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 1 potimarron 1L d'eau fleur de sel piment d'Espelette

Ingrédients: 400 g de tofu soyeux 140 ml d'huile de tournesol 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à café de garam masala 3 anneaux d'ananas...

Ingrédients: 300 g de riz basmati bien rincé 1 poivron rouge émincé 1 petit oignon ciselé 1 gousse d'ail hachée 1 petite poignée de raisins secs 2 clous de...