Risotto aux champignons 114 recettes

Recette Risotto piquant aux côtes de bettes

Risotto piquant aux côtes de bettes

 
Platfacile1447 kcal35 min
Ingrédients: - 200 g de riz rond - 12 cl de vin blanc - 3 côtes de bettes - 200 g de champignons - 1 échalote - 50 g de parmesan - 1 L de bouillon de volaille - ...
Facile   Risotto   Blette   Champignon   Parmesan   Riz   Échalote   Piment d'Espelette   Vin blanc   
Recette Risotto aux 2 saumons

Risotto aux 2 saumons

 
Platfacile15 min20 min
Ingrédients: - 50 cl de bouillon de volaille - un peu d'huile d'olive - 1 oignon émincé finement - 150 g de riz Arborio - 15 cl de vin blanc - 2 champignons émincé...
Risotto   Saumon   Fèves   Oignon   Champignon   Boursin   Riz   Vin blanc   
Recette Pâtes façon risotto, brochettes de saint-jacques au bacon

Pâtes façon risotto, brochettes de saint-jacques au bacon

Platfacile10 min19 min
Ingrédients: - 180 g de pâtes - 1 petit oignon - 15 cl de vin blanc - 15 g de beurre + 10g - 1 cube de bouillon de légumes - champignons au choix - 8 noix de Sai...
Brochette   Risotto   Saint jacques   Légumes   Oignon   Champignon   Pates   Bacon   Vin blanc   
Recette Risotto aux légumes d'hiver, pangas, moules et crevettes

Risotto aux légumes d'hiver, pangas, moules et crevettes

Platfacile15 min30 min
Ingrédients: - 1 radis noir rond, - 2 feuilles de chou frisé, - 2 carottes, - 1/2 poireau, côté vert, - 5 gros champignons de Paris, - 1 filet huile d'olive, - 250...
Risotto   Crevette   Moules   Panga   Carottes   Chou frisé   Légumes   Poireau   Radis noir   Tomate   Champignon   Fromage   Parmesan   Pates   Riz   Ciboulette   Vin blanc   
Tous les jours une proposition de menu
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Recette Risotto en verrine aux epinards frais

Risotto en verrine aux epinards frais

Entréefacile15 min27 min
Ingrédients: - 400g de riz arborio - 1 échalote - 1,2 gousses d'ail - huile/beurre - 15cl de vin blanc sec - 400g de champignon - 200g d'épinard frais - 1 cuillère...
Risotto   Verrine   Gambas   Épinard   Champignon   Mascarpone   Parmesan   Riz   Échalote   Pesto   Vin blanc   
Recette Risotto aux fruits de mer

Risotto aux fruits de mer

Platfacile20 min50 min
Ingrédients: - 500 g de moules - 500 g de crevettes décortiquées - 230 g de lamelles d'encornet - 250 g de riz spécial risotto - 1 gros oignon - 1 gousse d'ai...
Risotto   Crevette   Encornets   Poisson   Oignon   Tomate   Champignon   Parmesan   Riz   Safran   Vin blanc   
Recette Risotto illico presto, pour les jours de crise ou de brise?.

Risotto illico presto,pour les jours de crise ou de brise?.

Platfacile15 min15 min
Ingrédients: Risotto à la Caro de derrière les fagots : - 400 gr de riz basmati - 1 tranche de beefsteack coupée en petits morceaux - 10 olives vertes dénoyautée...
Risotto   Oignon   Champignon   Riz   
Recette Risotto des prés...

Risotto des prés...

Platfacile5 min20 min
Ingrédients: - 250 g de riz rond - 1 l de bouillon de volaille - 100 g de Roses des Prés ou champignon de Paris mais frais - 1 gousse d'ail - 1 échalotte - un peu ...
Risotto   Maïs   Champignon   Noisette   Riz   Échalote   
Recette Risotto aux langoustines et épices tandoori

Risotto aux langoustines et épices tandoori

Platfacile20 min25 min
Ingrédients: - 350 g de Riz Carnaroli - 8 à 12 langoustines - 1 poivron rouge - 6 champignons de Paris - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 3 piments oiseau - 2 cuillè...
Risotto   Langoustines   Oignon   Poivron   Champignon   Parmesan   Riz   Cerfeuil   Gingembre   Piment   Vin blanc   
Recette nems au risotto forestier

"nems" au risotto forestier

 
Apéritiffacile320 kcal45 min
Ingrédients: - 6 champignons de Paris - 1 oignon printanier - Un peu d'huile - 1 tasse de riz arborio - 500 ml de bouillon de poule - 1 filet de poulet - 1 paq...
Nems   Risotto   Poulet   Oignon   Champignon   Riz   
Recette Risotto aux girolles et potiron sur une note de gingembre.

Risotto aux girolles et potiron sur une note de gingembre.

Accompagnementfacile10 min40 min
Ingrédients: - 5 tasses à café de riz arborio - 1 cuillère à café de gingembre frais et râpé - 1 cuillère à café de curry - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - 1...
Risotto   Boeuf   Oignon   Potiron   Champignon   Girolles   Parmesan   Riz   Jambon sec   Curry   Gingembre   
Recette Mise en bouche qui met en appétit ou le risotto aux noix de saint jacques (petoncle)

Mise en bouche qui met en appétit ou le risotto aux noix de saint jacques (petoncle)

Apéritiffacile15 min15 min
Ingrédients: - 30 g de riz arborio cru - 100 ml vin blanc sec - bouillon de poule - 1 cuillère à café d'huile - 1 demi- échalote - 50 g de noix de pétoncle -...
Risotto   Verrine   Saint jacques   Poireau   Champignon   Riz   Échalote   Vin blanc   
Recette Risotto aux cèpes, sauce au vin rouge et ecume de parmesan

Risotto aux cèpes, sauce au vin rouge et ecume de parmesan

Platfacile45 min20 min
Ingrédients: Ecume de parmesan : - 1 feuille de pâte filo - 125 g de parmesan fraîchement rapé - 125 g d'eau minérale - 1 g de lécithine de soja Risotto : - 125...
Risotto   Sauce   Cèpes   Champignon   Mascarpone   Parmesan   Riz   Safran   Vin rouge   
Recette Risotto végétal comme avec du fromage !

Risotto végétal comme avec du fromage !

Platmoyen20 min25 min
Ingrédients: - Légumes au choix : champignons, haricots mange-tout, courgettes... - 2 échalotes - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 60 cl d'eau - 1 bouillon c...
Risotto   Courgette   Haricot   Légumes   Champignon   Fromage   Amande   Riz   Échalote   


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