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Safran avec vitelottes

2 recettes

Amuse bouche coloré:duo de petites quiches et de pomme de terre vitelotte

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Apéritif facile 10 min 20 min

Ingrédients: 3 oeufs un petit pot de crème fraîche 75 g de fromage râpé une grosse boite de crabe du sel pas trop du poivre un peu de safran ou de curry...

Poularde aux ecrevisses et safran version amérique du sud

Plat facile 1 heure 40 min

Ingrédients: 1 poularde 1,5 kg d'écrevisses 2 carottes 2 oignons 2 branches de céleri 10 cl de cognac 15 cl de vin blanc 50 cl de crème liquide 4 doses de pistil ...

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