Ptitchef

Sauce soja

1679 recettes
Recette Tarte au chou-fleur et à la moutarde

Tarte au chou-fleur et à la moutarde

(1 vote) , (14)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 250 g de farine 125 g de beurre ramolli 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à café de moutarde 1 pincée de sel 5 cl d'eau 1 chou-fleur 2 cuillères à soupe de m...
Recette Porc au caramel et légumes sautés au wok

Porc au caramel et légumes sautés au wok

(1 vote) , (64)
Plat facile 15 min 23 min
Ingrédients: 400 g de filet de porc 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe de sauce nuoc mâm 25 g d...
Recette Nouilles et poulet sauce satay

Nouilles et poulet sauce satay

(1 vote) , (15)
Plat facile 6 min 10 min
Ingrédients: 1 poivron rouge quelques petits oignons vinaigrés (ou 1 oignon pelé et émincé) 2 nids de nouilles de blé aux oeufs 1 cuillères à café de coriandre mo...
Recette Salade de poulet grillé à la thaï

Salade de poulet grillé à la thaï

(1 vote) , (34)
Plat facile 15 min 18 min
Ingrédients: 4 poitrines de poulet désossées, la peau enlevée Pour la vinaigrette thaï : 2 oranges 2 limes 45 ml de sauce soja 30 ml de vinaigre de riz 30 ml d...
Recette Lu rou fan, un pur délice taïwanais!!

Lu rou fan, un pur délice taïwanais!!

(1 vote) , (1) , (4)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet 6 cuillères à soupe de sauce soja aux champignons 600ml d'eau 3 cuillères à café de sel 3 cuillères à soupe de sucre 2 c...
Recette Croustillants aux crevettes aux saveurs asiatiques

Croustillants aux crevettes aux saveurs asiatiques

(1 vote) , (14)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: - 4 feuilles de brick - 16 à 20 crevettes crues - 1 cuillère à soupe de sauce soja - 1 cuillère à café de moutarde - 1 cuillère à café ...
Recette Wok de magret de canard sauce caramel

Wok de magret de canard sauce caramel

(1 vote) , (9)
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 2 magrets de 500 g chacun (ou 3 magrets si gros mangeurs) 1 bulbe de fenouil (pas mis) 100 g de cacahuètes pelées non salées (remplacées par des nois...
Recette Salade carotte, navet, agrume

Salade carotte, navet, agrume

(1 vote) , (6)
Entrée facile 15 min 17 min
Ingrédients: 3 carottes 3 navets 1 grosse mandarine Tamari ou sauce soja Cumin en poudre Ciboulette Jus de citron Vinaigre balsamique ...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Spaghettis aux champignons de Paris très asiatiques

Spaghettis aux champignons de Paris très asiatiques

(1 vote) , (14)
Plat facile 6 min 15 min
Ingrédients: 250 g de spaghettis 1 poivron rouge 2 oignons 2 gousses d'ail 2 saucisses chinoises 1 pot de sauce soja-sésame de la marque GO TAN 1 petite boîte de ...
Recette Soba aux champignons et sauce citron-gingembre

Soba aux champignons et sauce citron-gingembre

(1 vote) , (12)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 paquet de nouilles soba 4 gros champignons de paris 1 1/2 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe de coriandre hachée 1 cuillère à soupe de g...
Recette Poulet à l'orange à la mijoteuse

Poulet à l'orange à la mijoteuse

(1 vote) , (1) , (14)
Plat facile 15 min 8 heures
Ingrédients: 1,5 kg poitrine de poulet ou 6 cuisses 2 gousses d'ail 3 oranges de grosseur moyenne 1 tasse jus d'orange 1/3 tasse sauce chili 2 cuillères à soupe ...
Recette Nems de chèvre et cresson, sauce teriyaki

Nems de chèvre et cresson, sauce teriyaki

(1 vote) , (13)
Apéritif facile 33 min 218 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de riz 4 crottins de Chavignol 150g de cresson 100g de vermicelle de riz ou soja Pour la sauce teriyaki : 8 cuillères à soupe de Mirin 8 ...
Recette Soupe de poulet au lait de coco

Soupe de poulet au lait de coco

(1 vote) , (13)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 blanc de poulet 1/2 oignon 1 cuillère à soupe de citronnelle coupée en fins tronçons et surgelée 1 cuillère à soupe de coriandre ciselée 1 carotte ...
Recette Lamelles de porc caramélisées aux épices

Lamelles de porc caramélisées aux épices

(1 vote) , (1) , (10)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 6 côtes de porc dans le filet (détaillées en lamelles) 2 cuillères à soupe de miel 10 cl de vin blanc 5 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à...
Recette Epinards aux graines de sésame

Epinards aux graines de sésame

(1 vote) , (10)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 600 g d’épinards 50 g de graines de sésames dorées 60 ml de dashi (bouillon japonais que l’on trouve sous forme déshydratée dans les épiceries japona...
Recette Pave de saumon caramelise au miel et soja

Pave de saumon caramelise au miel et soja

(1 vote) , (1) , (26)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 pavés de saumon huile d'olive 2 cuillères à soupe de miel 5 cuillères à soupe de sauce soja 1 pincée de cannelle et gingembre en poudre 1 pincée de...
Recette Wok de canard caramélisé à l'orange

Wok de canard caramélisé à l'orange

(1 vote) , (16)
Plat facile 25 min 424 kcal
Ingrédients: 600 g d'aiguillettes de canard 2 cuillères à soupe de miel liquide 4 cuillères à soupe de sauce soja 1 orange 2 cuillères à soupe de graine de sésame...
Recette Daïkon râpé au gingembre

Daïkon râpé au gingembre

(1 vote) , (1)
Entrée facile 6 min 4 min
Ingrédients: 1 daïkon d'env. 400 g 1 carotte 1 petit morceau de gingembre frais (2 cm) 2 cuillère à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cu...
Recette Poulet au caramel

Poulet au caramel

(1 vote) , (7)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 oignon 100 g de nappage caramel 1 petit piment doux 1 petit poivron rouge purée de piment poivre 1 cuillère à café de 5 épices c...
Recette Rolls.

Rolls.

(1 vote) , (10)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 2 oignons 2 à 3 boites de thon nature 1 piment vert 2 à 3 cuillères à soupe de garam massalé 2 à 3 cuillères à soupe de sauc...
Recette Cook'in : nouveau robot cuiseur, poulet à l'asiatique

Cook'in : nouveau robot cuiseur, poulet à l'asiatique

(1 vote) , (2)
Plat facile 15 min 18 min
Ingrédients: 800 g (80 cl) d'eau 1/4 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à café de mirin 1 cuillère à café de sauce soja 2 pincées de poivre 2 pincées de sel ...
Recette Poulet marine cuit au barbecue sauce caramelisee et nouilles sautees

Poulet marine cuit au barbecue sauce caramelisee et nouilles sautees

(1 vote) , (17)
Plat facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: Pour les nouilles : 500 g de nouilles chinoises au blé dur 1 cébette 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 poivron ro...
Recette Brochettes de boeuf épicées et à l'orange

Brochettes de boeuf épicées et à l'orange

(1 vote) , (1) , (17)
Plat facile 20 min 4 min
Ingrédients: Pour 8 brochettes : 800 g de boeuf (tranche à fondue, rumsteck) 3 poivrons : 1 vert, 1 orange, 1 jaune 2 oignons rouges moyens 16 tomates cerises ou c...
Recette Nouilles chinoises aux legumes et substituts de crevettes

Nouilles chinoises aux legumes et substituts de crevettes

(1 vote) , (4)
Plat facile 15 min 32 min
Ingrédients: NOUILLES CHINOISES AUX LEGUMES : 1 paquet de nouilles chinoises 1 carottes en julienne épaisse 1 courgette en julienne épaisse 1 poivron en fines lame...


Recettes

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez