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Saumon à la ricotta

104 recettes
Recette Mille feuilles de saumon et ricotta au concombre

Mille feuilles de saumon et ricotta au concombre

 
Entrée facile 15 min 1067 kcal
Ingrédients: 8 blinis 8 tranches de saumon fumé 1 concombre 250 g de ricotta 4 branches d'aneth 4 branches d'estragon 1/2 citron 1 cuillère à café de baies roses ...
Recette Quiche brocolis & saumon a la ricotta

Quiche brocolis & saumon a la ricotta

 
Entrée moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 pot de ricotta (250 g) 2 beaux pavés de saumon 1 boîte de brocolis en conserve 1 oeuf 1 peu de lait Ciboulette 50 grammes de Parmesa...
Recette Julienne carottes/courgettes, roulé de saumon à la ricotta aux herbes

Julienne carottes/courgettes, roulé de saumon à la ricotta aux herbes

 
Sans gluten
Plat facile 22 min 248 kcal
Ingrédients: 2 tranches de saumon fumé 50 g de ricotta 1 cuillère à soupe de crème épaisse allégée 1 trait de jus de citron 1/2 bouquet de ciboulette 1 courgette ...
Recette Lasagne alla fiorentina (epinards, saumon, ricotta)

Lasagne alla fiorentina (epinards, saumon, ricotta)

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 9 feuilles de lasagnes (plus ou moins selon votre plat) 4 tranches de saumon fumé (moyennes) 450 g d'épinards 250 de Ricotta 1 petite boule de moza ...
Recette Dôme de saumon fumé à la ricotta

Dôme de saumon fumé à la ricotta

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 200 g de ricotta 1 petite échalotte 1/2 petit fenouil aneth un trait de jus de citron oeufs de saumon sel et poivre...
On adore le saumon avec cette herbe aromatique!

On adore le saumon avec cette herbe aromatique!

(8 votes)

Quelle herbe aromatique se marie le mieux avec le saumon? L'aneth bien sûr! Chez Ptitchef on aime tellement cette association de saveurs qu'on la cuisine à toutes les sauces! Crue ou cuite, pour l'apéritif ou l'entrée découvrez nos 20 recettes classiques et originales!

Recette Lasagnes blanches : saumon, poireaux, champipi et ricotta

Lasagnes blanches : saumon, poireaux, champipi et ricotta

 
Plat facile 25 min 634 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de lasagnes 1/2 oignon 1 beau poireau 2 cuillères à soupe de ricotta 3 tranches de saumon fumé 2 gros champignons de Paris Aneth sel poivr...
Recette Terrine de saumon & ricotta

Terrine de saumon & ricotta

 
Autre facile 1 h 30 m 177 kcal
Ingrédients: 600 g de saumon cru 3 oeufs 1 pot de ricotta (250 g) 10 cl de lait 1 cuillère à soupe de fumet de poisson déshydraté Sel poivre piment d'Espelet...
Recette Verrines de saumon mousse ricotta

Verrines de saumon mousse ricotta

 
Sans gluten
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: Pour la mousse au saumon : 4 tranches de saumon fumé le jus d'1 citron sel poivre une poignée d'aneth surgelé un peu de crème liquide Pour la mouss...
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Menu du jour

Recette Courgettes farcies ricotta saumon fume

Courgettes farcies ricotta saumon fume

 
Sans gluten
Entrée facile 23 min 154 kcal
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 6 petites courgettes 250 g de ricotta un citron vert poivre...
Recette Pique-nique : les wraps ricotta-saumon

Pique-nique : les wraps ricotta-saumon

Apéritif facile 20 min
Ingrédients: 8 tortillas de blé 1 pot de ricotta jus d'un demi citron 2 cuillères à soupe de basilic haché 8 émincés de saumon fumé aux cinq baies graines germée...
Saumon et avocat: nos 20 meilleures recettes

Saumon et avocat: nos 20 meilleures recettes

(18 votes) , (1 commentaire)

S'il y a bien une association de saveurs qui fait frétiller nos papilles, c'est bien celle du saumon et de l'avocat! En tartare, en verrine, en tartine ou en cake, on n'y résiste pas! Et vous, vous ne résisterez certainement pas à nos 20 meilleures recettes!

Recette Petites rillettes de saumon à la ricotta...

Petites rillettes de saumon à la ricotta...

Autre facile 1 heure
Ingrédients: 3 boîtes de saumon en conserve 375 g de ricotta Sel et Poivre du moulin 1 botte de ciboulette finement ciselée Le zeste d'un citron et le jus d'u...
Recette `Cannellonis Saumon Ricotta Epinards`

`Cannellonis Saumon Ricotta Epinards`

 
Plat facile 55 min 568 kcal
Ingrédients: 3 pavés de saumon frais (environ 400 g) jus de citron 18 tubes à cannellonis (3 par pers.) 800 g d'épinards hachés (surgelés) 250 g de ricotta 600 ml...
Recette Paupiettes de sole saumon ricotta

Paupiettes de sole saumon ricotta

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 filets de sole 1 pavé de saumon 250 g de ricotta 1/2 jus de citron de la ciboulette une dizaine de belles crevettes cuites sel, poivre, quelques b...
Recette Fondant creme de bisque, cheese-cake ricotta saumon, aneth

Fondant creme de bisque, cheese-cake ricotta saumon, aneth

 
Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: Cheese Ricotta aneth et saumon: 3 oeufs 60 g de farine 1 petite boîte de bisque de homard (300 g) 100 g de crème liquide 10 olives noires émincées ...
Recette Lasagnes épinards, ricotta et saumon

Lasagnes épinards, ricotta et saumon

 
Entrée facile 1 h 11 m 638 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de lasagne sèches 125 g de ricotta 15 cl de crème fraîche 350 g d'épinards à la crème surgelés 125 g de saumon frais (1 pavé) 50 g de gruy...
Recette Tourte de blettes a la ricotta et saumon fume

Tourte de blettes a la ricotta et saumon fume

 
Entrée facile 1 h 10 m 720 kcal
Ingrédients: Pâte feuilletée minute aux petits suisses : 240 g de farine 240 g de petits suisses (4 pots) 120 g de beurre mou 1 pincée de sel Garniture : 300 g d'...
Recette Cheesecakes salés au saumon

Cheesecakes salés au saumon

(53 votes) , (22) , (3986)
Entrée facile 25 min 438 kcal
Ingrédients: 6 tranches de saumon fumé 300 gr de fromage frais (Philadelphia ou St Moret) 250 gr de ricotta 100 gr de biscuits apéritif (type Tuc) 80 gr de beu...
Recette Pour pâques, les poissons-choux aux deux saumons

Pour pâques, les poissons-choux aux deux saumons

(44 votes) , (17) , (1519)
Entrée moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Pour 10 poissons et 10 petits choux : Pâte à choux : 15 cl de lait 4 oeufs 10 cl d'eau 80 g de beurre 150 g de farine 1 pincée de sel Mous...
Recette Lasagnes saumon-courgettes

Lasagnes saumon-courgettes

(35 votes) , (10) , (1176)
Plat moyen 15 min 35 min
Ingrédients: 400 g de saumon frais 2 courgettes moyennes 1 gousse d'ail 500 g de ricotta ¾ l de béchamel Feuilles de lasagnes Aneth Gruyère Sel, poivre ...
Recette Lasagnes aux épinards et au saumon

Lasagnes aux épinards et au saumon

(33 votes) , (3) , (2467)
Plat moyen 1 h 20 m 596 kcal
Ingrédients: 1kg d’épinards frais (ou 500g d’épinards surgelés) 4 pavés de saumon 4 tranches de saumon fumé 650ml de lait 65g de beurre 65g de farine Sel et ...
Recette Rillettes de saumon

Rillettes de saumon

(24 votes) , (7) , (2142)
Sans gluten
Apéritif facile 18 min 346 kcal
Ingrédients: 250 g de filets ou de pavés de saumon, sans peau ni arêtes 200 g de saumon fumé 50 g de beurre salé mou 100 g de ricotta 1 échalote 1 cuillère à...
Recette Choux au saumon fumé

Choux au saumon fumé

(19 votes) , (4) , (1117)
Entrée Difficile 35 min 317 kcal
Ingrédients: > 50g de saumon fumé > 250g de ricotta ou fromage frais > 70g farine > 50g beurre > 2 oeufs > 3 cuillères à soupe de crème liquide > une cuillère à so...
Recette Lasagnes aux poireaux, saumon fumé et crème de Comté

Lasagnes aux poireaux, saumon fumé et crème de Comté

(13 votes) , (5) , (1031)
Plat moyen 1 h 5 m 409 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de lasagnes sans précuisson 2 échalotes pelées et émincées 500 g de blancs de poireaux 250 g de ricotta 250 g de fromage blanc battu 7...
Recette Millefeuille de crêpes au saumon fumé

Millefeuille de crêpes au saumon fumé

(12 votes) , (2) , (823)
Entrée facile 15 min 272 kcal
Ingrédients: (Pour 24 crêpes: soit 6 millefeuilles) Pour les crêpes: 250 g de ricotta 5 cuillères à soupe bombées de farine complète 2 oeufs 20 cl de lait ...


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