Ingrédients: Pour le bouillon : 1 poulet 2 os à moëlle 1 fond de jambonneau fumé 2 poireaux 3 grosses carottes 3 branches de céleri 2 échalotes Pour...
Ingrédients: du beurre de blanc de poireau quelques carottes quelques échalotes en brunoise les bardes des Saint-Jacques bien nettoyées du vin blanc du potiron ...
Ingrédients: 2 grosses tomates mûres ou 100 g de tomates en conserve 1 cuillère à soupe de pâte de tomate 1,5 kilos de poisson blanc 1 gros oignon 1 blanc de poir...
Ingrédients: Pour la soupe à la semoule de son de blé et sauge : 150 g de semoule de son de blé un petit bouquet de sauge fraîche 1/2 cuillère à café de cumin 25 c...
Ingrédients: 1) Ronde de Panais et Poireaux au Romarin: Pour 12 bouchées: 250 g de panais 200 g de blanc de poireau 2 oeufs 6 cuillères à soupe de farine 2 cuillè...
Ingrédients: 1 ou 2 cuillères à soupe d'huile neutre (canola ou colza) 6 carottes 1/2 céleri-rave 1 gros panais 1 oignon 1,5 l de bouillon de légumes 2 feuilles ...
Ingrédients: 250 g de M'hammas 100 g de fèves sèches ou vertes 100 g de viande de votre choix coupée en morceaux 100 g de lentilles trempées. 1 oignon 2 cuillères...
Ingrédients: 2 tasses de pois jaunes cassés Pour la soupe: 2 tasses de pois jaune parés 3 tasses d'eau de jambon dégraissé 6 tasses d'eau froide 2 petits oignon...
Ingrédients: 1 brocolis 1 boite de petits pois 4 grosses p de terre 1 poireau 1 branche de céleri 1 oignon 1 feuille de laurier sel et poivre 2 cubes de poule...
Ingrédients: 7 carottes 500gr de patates douces 2 jus d'oranges 1 blanc de poireau 2 branches de céleri entières 1 gros oignon 2 cubes de poules sel et poivre et ...
Ingrédients: 4 grosses p de terre 1 boite ( en carton de coulis de tomate) 2 petites de concentré 1 poireau 1 oignon 1 poivron rouge 1 poignée de céleri feuille e...
Ingrédients: de l'orge (dchicha) des morceaux de viande 1 tête d'ail 1 gros oignon 1 navet ou deux 1 carotte ou deux 1 courgette 1 pomme de terre bouquet de co...
Ingrédients: 2 1/2 lb de boeuf haché 1 cuillère à table de base de soupe à l'oignon Beurre 1 lb de chair de saucisses italiennes fortes 1 lb de pepperoni Roma cou...
Ingrédients: 4 blancs de poireaux 2 belles pommes de terre 3 belles branches de cèleri 25 g de pois cassés sel huile d'olive 1 litre d'eau 4 fines tranches de jam...
Ingrédients: 500 g de boeuf à bouillir 200 g de gésiers de poulet confit à trancher assez fin 4 saucisses chinoise à l'alcool de riz 2 carottes pourpres 1 poireau...