Ptitchef

Soupe de fruits

3905 recettes
Recette Bavarois framboises et fruits exotiques

Bavarois framboises et fruits exotiques

(17 votes), (2) , (375)
Dessert moyen 60 min 20 min
Ingrédients: Ingrédients pour un cercle de 20 cm : Pour la dacquoise aux amandes : 2 blancs d'oeufs 65 g de sucre glace 55 g de poudre d'amandes 15 g de maï...
Recette Colombier de pentecôte à marseille

Colombier de pentecôte à marseille

(17 votes), (8) , (11)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Gâteau : 130 g de melon confit 80 g d'écorces d'oranges confites 40 g de farine 1 grosse pincée de levure 60 g de beurre 125 g d'amandes en poudre 100...
Recette Soupe de courgettes, chèvre et miel

Soupe de courgettes, chèvre et miel

(16 votes), (676)
Sans gluten
Entrée facile 40 min 195 kcal
Ingrédients: 3 courgettes 1 pomme de terre 1 bûche de chèvre Sel Du miel De l'eau...
Recette Soupe de morue aux tomates

Soupe de morue aux tomates

(16 votes), (246)
Plat facile 40 min 199 kcal
Ingrédients: 3 c. à soupe d’huile d’olive 1 oignon (gros, émincée) 2 carottes (pelées et coupées en rondelles) 4 pommes de terres (petites, pelées et coupées en...
Recette Pavlova aux fruits rouges

Pavlova aux fruits rouges

(16 votes), (4) , (110)
Dessert moyen 15 min 60 min
Ingrédients: Pour 6-8 personnes: 6 blancs d'oeufs bien frais 375 g de sucre 1 pincée de sel 2-3 cc de fécule de maïs 1,5 cc de jus de citron 1 cc de vanille liquid...
Recette Biscuit à la mousse de framboises

Biscuit à la mousse de framboises

(16 votes), (6) , (18)
Dessert moyen 32 min 170 kcal
Ingrédients: 8 cl d'eau 90 g de sucre 1 Cuillère à Soupe d'eau de vie (framboise, kirsch) 3 oeufs 100 g de sucre 80 g de farine 20 g de maïzena sucre glace...
Recette Soupe de porc au chou chinois

Soupe de porc au chou chinois

(16 votes), (5) , (57)
Entrée moyen 50 min 408 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 4 filets de porc 400 gr de chou chinois 1 tomate 1 oignon 2 gousses d'ail De la coriandre en poudre 1 bouquet ...
Recette Bessara ou soupe de pois cassé

Bessara ou soupe de pois cassé

(16 votes), (7) , (367)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 500 g de pois cassé 3 gousses d'ails 2 cuillères à café de cumin 2 cuillères à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1.5 l d'eau...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Soupe de potiron et de carotte au lait de coco

Soupe de potiron et de carotte au lait de coco

(16 votes), (5) , (408)
Entrée facile 50 min 212 kcal
Ingrédients: 500g de chair de potiron 500g de carottes 50cl de lait de coco 50cl de bouillon de légumes ou volaille 1 càc de curry 1 càc de curcuma Sel et p...
Recette Cheesecake en cœur aux fruits frais

Cheesecake en cœur aux fruits frais

(15 votes), (278)
Dessert moyen 30 min
Ingrédients: 200 g de Philadelphia 200 g de fromage blanc 200 g de crème entière 125 g de sucre 3 feuilles de gélatine 3 càs de jus d’orange 3 càs de ...
Recette Soupe de potiron, pomme et noix de coco

Soupe de potiron, pomme et noix de coco

(15 votes), (3) , (296)
Plat facile 35 min 185 kcal
Ingrédients: 1kg de potiron 2 pommes 1 oignon 1 carotte 1 cube de bouillon de légumes Eau Quelques feuilles de curry fraîches Huile d'olive Sel/po...
Recette Soupe thaïlandais à la noix de coco et curry rouge

Soupe thaïlandais à la noix de coco et curry rouge

(15 votes), (1) , (52)
Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Pour 4 personnes 600 ml de lait de noix de coco 2 cs à soupe de curry rouge (la pâte est en vente dans les épiceries asiatique) - j'en mets plus c...
Recette Riz au lait de coco aux épices et aux fruits des îles

Riz au lait de coco aux épices et aux fruits des îles

(15 votes), (4) , (360)
Sans gluten
Dessert facile 50 min 643 kcal
Ingrédients: 200 ml de lait de soja 200 gr de riz basmati 425 gr de lait de coco (1 boite) 150 gr de sucre roux 70 gr de fruits secs exotiques (ananas, mang...
Recette Soupe carotiron

Soupe carotiron

(15 votes), (8) , (557)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 1 kg de potiron 500 gr de carottes 250 gr d’oignons 500 ml de bouillon de légumes Crème fraiche épaisse Sel & Poivre Huile d’olive...
Recette Compote pomme & clémentine

Compote pomme & clémentine

(15 votes), (1) , (454)
Sans gluten
Dessert facile 9 min 184 kcal
Ingrédients: 1 pomme 1 clémentine 1 bouchon de jus de pomme...
Recette Spaghettis aux fruits de mer, piment d'espelette

Spaghettis aux fruits de mer, piment d'espelette

(14 votes), (3) , (624)
Plat facile 30 min 581 kcal
Ingrédients: 250g de fruits de mer (surgelés pour moi) Spaghettis 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 boite de tomates pelées avec leur jus 5 cuillères à so...
Recette Sancho fait la sieste ! salade de fruits mexicaine....

Sancho fait la sieste ! salade de fruits mexicaine....

(14 votes), (3) , (41)
Dessert facile 3 min
Ingrédients: 1 poire /personne jus de citron 1 rondelle d'ananas/personne 1 morceau de pâte d'amandes/personne fruits secs (pour les yeux, nez et bouche) cure...
Recette Potage brocoli et poireau

Potage brocoli et poireau

(14 votes), (1) , (107)
Plat facile 30 min 190 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à table huile d'olive 2 poireaux incluant la partie verte, laves et hachés finement 2 gousses d'ail émincé 1 brocoli moyen en bouquet 4 t...
Recette Velouté de châtaignes by cyril lignac

Velouté de châtaignes by cyril lignac

(14 votes), (5) , (27)
Sans gluten
Plat facile 30 min 446 kcal
Ingrédients: 420 g de châtaignes cuites (soit un grand pot en verre) 1 oignon blanc 1 noix de beurre 50 cl de lait 30 cl de crème liquide Du sel du poivre...
Recette Soupe de tomates aux pois chiches et à l'origan

Soupe de tomates aux pois chiches et à l'origan

(14 votes), (4) , (413)
Entrée moyen 1h10m 284 kcal
Ingrédients: 800 gr de tomates mûres 2 beaux blancs de poireaux 8 gousses d'ail 1 boite de pois chiches 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 tablette ...
Recette Soupe froide au concombre et à la menthe

Soupe froide au concombre et à la menthe

(14 votes), (4) , (217)
Sans gluten
Entrée moyen 10 min 166 kcal
Ingrédients: 1 kg de yaourt 1 citron 1 concombre 1 gousse d'ail 1 branche de menthe 2 branches d'aneth frais 2 cuillère à café d'huile d'olive sel et poivre...
Recette Soupe glacée de concombre au chèvre

Soupe glacée de concombre au chèvre

(14 votes), (2) , (684)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 2 concombres 200g de ricotta ½ botte de menthe 80g de dés de chèvre ail et fines herbes (Soignon) 1 gousse d’ail 1 échalote 1 citron 3 c à s d’...
Recette Panettone italien

Panettone italien

(14 votes), (4) , (508)
Autre facile 1h20m 355 kcal
Ingrédients: 125 ml (1/2 tasse) d'eau tiède 125 ml (1/2 tasse) de lait tiède 60 g (1/4 tasse) de beurre fondu 100 g (1/2 tasse) de sucre 1 enveloppe (8 gr) d...
Recette Un dessert léger, frais et original : le cappuccino de fruits exotiques

Un dessert léger, frais et original : le cappuccino de fruits exotiques

(14 votes), (1) , (38)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 ananas 1 mangue 3 bananes -1 papaye 1 citron vert 2 sachets de sucre vanillé bourbon 75 g de sucre 25 cl d'eau de la chantilly 1 paquet de mikados ...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert choisissez-vous?
Votez