Ingrédients: 130 g de blancs d’oeufs 50 g de sucre en poudre 1 pincée de sel pralin (pour l'enrobage) Pour la crème anglaise: 125 ml de lait 125 ml de crème...
Ingrédients: Pâte: 1 sachet de levure rapide Fleischmann's 1-1/4 tasse d'eau 3-1/2 tasses de farine tout usage 1 cuillère à thé de sel 1 cuillère à thé de sucre...
Ingrédients: 2 grosses mangues fraîches coupées en dés 4 grosses tomates bien mûres coupées en dés 3 cuillères à soupe à soupe (45 m) d'oignon rouge finement...
Ingrédients: 1 pintade 500 gr de champignons de Paris ( pour moi frais) 500 gr de crème fraiche épaisse 3 échalotes 70 gr de beurre 10 cl de cognac 10 cl de...
Ingrédients: 3 kg de farine 750 g de sucre glace 250 g de graine de sésame 250 g d'amande 10 sachets de levure 3 sachet de sucre vanille 1/2 litre de lait 8...
Ingrédients: Pour les canapés au saucisson: 3 tranches de pain de mie 6 tranches de saucisson à l'ail fumé 12 petits oignons au vinaigre un peu de beurre Pour...
Ingrédients: Pour 4 terrines : 3 pigeons ramiers (400gr de viande) 1 gousse d'ail 1 oignon 3 cuillère 1/2 à café de sel 1 cuillère à café de poivre 1 pincée de...
Ingrédients: La recette pour environ 5 galettes: 30 cl de lait 250 ml (100 g) de flocons d'avoine 2 oeufs 1 poignée de persil hache 50 g (ou plus) de feta
Ingrédients: 400g de feuilles d'épinards 1 échalotte de l'ail en poudre de "producteurs du monde" 100g de ricotta 10cl de crème entière liquide 2 c. à s....
Ingrédients: 16 crêpes de sarrasin (fines) 3 tranches de jambon 12 bâtonnet de surimi (émietté) 2 avocats (tranchés en lamelles) 4 tomates (coupées en rondelles...
Ingrédients: Pour la pâte : 300Gr de farine 50Gr de beurre salé 2 oeufs 400Ml de lait 1 sachet de levure chimique Sel Poivre Pour la garniture : Crottin (ou...
Ingrédients: 200 g de farine 1/4 cuillère à café de sel 2 Cuillères à soupe de sucre glace (pour la pâte brisée sucrée) 100 g de beurre froid 1 oeuf battu 1...
Ingrédients: 8 à 10 escalopes de porc (2 à 3 par personne selon la grosseur) 4 càs de moutarde 2 càs de miel (au romarin c'est le top) 4 gousses d'ail pressées...