Accompagnements

Ingrédients: une pomme de terre moyenne une poignée de haricots verts 3 tomates 2 concombres une pomme une demi oignon un poivron vert ou rouge une petite...

Ingrédients: 450 g de prunes mûres 3 cuillères à soupe de sucre cristallisé 4 cuillères à soupe de jus de raisin rouge 1 cuillère à soupe de gélatine en poudre...

Ingrédients: 500g de fraises 250g de rhubarbe 125g de farine 50g de beurre 25g de sucre roux

Ingrédients: 500 g de spaghettis 2 petits sachets d'encre de seiche 500 g de petites seiches préparées 250 g de tomates cerises 1 gousse d'ail 3 pincées de...

Ingrédients: 4 grosses patates Persil, Ail Sel et poivre Curcuma Beurre salé 2 crackers au maïs 1 crackers au seigle Chapelure Thym Cardamone Huile olive...

Ingrédients: 100 g de farine 3 gr de levure chimique 1 cuillère à soupe rase de sucre en poudre 50 g de pétales de maïs sucré 1 pommes 1 oeuf 60 g fromage...

Ingrédients: 6 escalopes de poulet herbes de provence 2 tomates 1 courgette 1 oignon 1 gousse d'ail 1 boîte de lentilles préparées 250 g de boulgour sel poivre

Ingrédients: 1 beau poulet fermier d'environ 2 kg 3 échalotes 3 tomates 1 gros verre (20 cl ) de vin de Maury ou de Porto rouge 50 cl d'eau chaude 3/4 d'un...

Ingrédients: 1 morceau de potiron 3 cuillères à soupe d'huile neutre (colza par exemple) 1 cuillère à café rase de paprika, 1/2 cuillère à café de cannelle 1/2...

Ingrédients: 500 g de pommes de terre 1 poivron rouge 50 ml de crème liquide 10 g de beurre 1 cuillère à café de paprika sel

Ingrédients: 80 g de sucre de canne blond Zeste d'un citron non traité 100 g de beurre fondu et refroidi 2 oeufs 1 cuillère à soupe de graines de pavot 1...

Ingrédients: Pour 7 moelleux environ : Pour les moelleux : 100 g de soupe ou velouté de potiron 100 g de mimolette vieille râpée 3 oeufs 60 g de farine 15 cl de...

Ingrédients: 600 g de pommes de terre nouvelles Ditta 1 kg de haricots mange-tout 200 g de tomates cerises 3 échalotes 3 gousses d'ail 1 citron du gingembre...

Ingrédients: 4 petites pommes de terre 2 belles carottes 1 petit bulbe de fenouil 2 blancs de poireaux 2 courgettes ( ou navets, haricots verts, quelques...

Ingrédients: des échalotes un peu de peperoncino ( ou espelette!) lard des cèpes pommes de terre patates un peu de beurre salée

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre de l'huile du beurre sel e poivre

Ingrédients: 4 cuillères à soupe de yaourt nature non sucré 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 1 oignon Le jus d'un citron 3 cuillères à soupe d'aneth...

Ingrédients: Coulis d'un jaune d'or incroyable : 3 kg de tomates cerises 1 oignon rouge coupé grossièrement en lamelles sel poivre Coulis de tomates de Marmande...

Ingrédients: 4 belles pommes 2càs de mélasse de chataigne 2càs de cognac INGREDIENTS POUR LE CRUMBLE 50g de poudre d'amandes 50g de sucre 60g de beurre fondu...

Ingrédients: 1 artichaut 4 copeaux de parmesan 1 petit bouquet de thym huile d'olive gros sel et poivre

Ingrédients: des haricots plats un oignon doux haché dans de l'huile d'olive du lard fumé des poivrons rouges

Ingrédients: 500 g d’abricots frais (poids des fruits dénoyautés) 1 citron 70 g de sucre en poudre 20 cl d’eau

Ingrédients: 500 g de farine 2 oeufs + 1 blanc 1/2 verre d'huile 1 sachet de levure boulanger (ou 1/2 cube) 1/2 cuillère à café de sel décoration : le jaune...

Ingrédients: 1litre de lait 100g de riz rond 40g de sucre 1 gousse de vanille de bourbon Coulis de framboise du site jours heureux