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Boulettes de poulet à la provençal sur lentilles et boulgour

Plat
6 parts
10 min
45 min
facile
264 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
6 escalopes de poulet





1 gousse d'ail

1 boîte de lentilles préparées

250 g de boulgour

sel

poivre

Préparation

  • Mixer les escalopes de poulet, les herbes de provence, les tomates, la courgette, l'oignon, l'ail, saler et poivrer.
  • Préparer plusieurs boulettes et les faire rissoler dans une poêle.
  • Préchauffer le four à 180°.
  • Dans un plat, mettre le boulgour, les lentilles puis les boulettes. Verser un grand verre d'eau.
  • Enfourner pendant 45 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 260g
Calories: 264Kcal
  • Glucides: 24.2g
  • Lipides: 2.6g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 33.3g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 2.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 5
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Boulettes de Poulet à la Provençal sur Lentilles et Boulgour, photo 1Boulettes de Poulet à la Provençal sur Lentilles et Boulgour, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge



Commentaires des membres:

28/08/2011

Très bonne recette, je la referai, merci.

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