Boulettes de poulet aux pistaches

Ingrédients

• 375 g de poulet haché
• 1/2 bol de chapelure
• 1/3 de bols de pistaches décortiquées
• 1 oeuf
• 1/2 cuillère à café de curcuma
• 1/2 cuillère à café de cannelle
• 1/2 bol de farine
• De l'huile d'olive