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Korma de poulet aux pistaches

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile
850 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Décortiquer les pistaches et les réduire en poudre. Chauffer le ghee.
  • Y faire dorer l?oignon, l?ail, le gingembre et le curcuma.
  • Ajouter le poudre ou pâte de pistache, le garam masala et le sel.
  • Faire cuire quelques minutes.
  • Passer le mélange aux mixer.
  • Ajouter l'eau et porter à l'ébullition.
  • Ajouter la viande et mijoter à couvert jusqu'à cuisson de la viande

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (276g)
Calories: 850Kcal
  • Glucides: 11.3g
  • Lipides: 54.7g
  • Gras sat.: 9.5g
  • Protéines: 70.5g
  • Fibres: 8.6g
  • Sucre: 4.9g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 22
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf

Photos

Korma de poulet aux pistaches, photo 1
Korma de poulet aux pistaches, photo 2
Korma de poulet aux pistaches, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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