Poulet frit à la coréenne
Plat facile 15 min
Ingrédients: 1ère marinade: 250 gr de poulet (2 filets) 25 cl de lait 2ème marinade: sel poivre 1 gousse d'ail 1 petit morceau de gingembre frais 1 c. à soupe...
Cuisine du monde
25231 recettes
Cookies au gochujang
Goûter facile 51 min 344 kcal
Ingrédients: Crème au gochujang: 15 gr de beurre pommade 15 gr de vergeoise blonde (ou sucre roux) 1 c. à soupe de gochujang (pâte de piment fermenté coréenne)...
Risotto à la saucisse et au 'nduja
Plat facile 35 min 684 kcal
Ingrédients: 700 ml de bouillon de légumes 180 gr de riz carnaroli (ou riz à risotto classique) 50 gr de 'nduja 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 40 ml...
Wok de nouilles chinoises aux protéines de soja
Plat facile 40 min 318 kcal
Ingrédients: Pour la marinade : 60ml de sauce soja 2 càs de sirop d'agave 1 càs de concentré de tomate 2 càs d'huile de sésame 1 càc d'ail en poudre 2 càs de...
Bananes plantains farcies à la viande et fromage
Plat facile 2 h 25 m 494 kcal
Ingrédients: La viande : 250 g de bavette de bœuf 2 gousses d'ail 1 oignon Sel Poivre La sauce tomate : 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 poivron rouge haché 2...
Patacones colombiens avec guacamole et tomates
Entrée facile 35 min 625 kcal
Ingrédients: Le guacamole: 2 avocats 1 citron vert (au goût) 1/2 oignon (haché) 1 gousse d'ail (hachée) Sel (au goût) Poivre (au goût) 1 c. à soupe de coriandre...
Gnocchi à la crème et aux champignons
Plat facile 30 min 388 kcal
Ingrédients: 250gr de gnocchi 30gr de champignons déshydratés (ceux de votre choix ou un mélange comme ici) 25cl de crème de soja (ou crème fraîche classique)...
Tacos samoussas végétariens
Entrée facile 16 min 77 kcal
Ingrédients: 6 tortillas (blé ou maïs) 130 gr de maïs égoutté 130 gr de haricots rouges égouttés 65 gr de feta 1 c à café de jus de citron vert
Mojito royal au Prosecco
Boisson facile 5 min 316 kcal
Ingrédients: 7 feuilles de menthe 1 citron vert 2 cl de sirop sucre de canne 6 cl de rhum blanc glaçons Prosecco
Cocktail gin pastèque
Boisson facile 20 min 118 kcal
Ingrédients: 1 pastèque 20 cl de gin 40 cl de limonade
Pizza aux Kit Kat et Danette au chocolat
Dessert facile 42 min 167 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza 120 gr de Kit Kat 200 gr de danette (au chocolat) beurre
Onigiri aux jaunes d'œuf confits à la sauce soja
Plat facile 12 h 35 m 213 kcal
Ingrédients: De l'eau (pour laver le riz) 200 gr de riz à sushi 220 ml d'eau 6 jaunes d'œuf 140 ml sauce soja (+/-) 1 algue nori (optionnel)
Biscuits Ghriba aux amandes et noix de coco
Goûter facile 35 min 167 kcal
Ingrédients: 125 gr de noix de coco râpée 75 gr de poudre d'amandes 50 gr de cacahuètes (hachées) 45 gr de sucre 4 gr de levure chimique (1 cuillère à café) 3...
Cruffins à la crème pâtissière et chocolat
Dessert facile 1 h 20 m 396 kcal
Ingrédients: 2 boites de pâte à croissant 8 cuillères à café de pépites de chocolat (+/-) 4 cuillères à soupe de sucre roux Crème pâtissière à la vanille : 1...
Gnocchi de petits pois à la sauce aux champignons
Plat facile 24 min 756 kcal
Ingrédients: Pour les boulettes de pois : 300 gr de petits pois surgelés 200 gr de farine 745 Huile d'olive (ou une noix de beurre) Sel Poivre Pour la sauce aux...
Margarita légère
Boisson facile 5 min
Ingrédients: 2cl de Cointreau 10 cl de Club Maté 2cl de jus de citron (jaune ou vert)
Panna cotta à la vanille et coulis de figue
Dessert facile 5 h 31 m 401 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème liquide 25 cl de lait entier 1 c. à café d'extrait de vanille 75 gr de sucre 6 gr de gélatine en feuille Pour le coulis de figues :...
Cocktail au floc de gascogne
Boisson facile 5 min 95 kcal
Ingrédients: 4cl de Floc de Gascogne blanc 1,5cl de gin 1,5cl de jus de raisins blancs 1,5cl de jus de citron 2 feuilles de basilic
Long Island Iced Tea
Boisson facile 5 min 262 kcal
Ingrédients: 1,5 cl de vodka 1,5 cl de gin 1,5 cl de rhum 1,5 cl de tequila 1,5 cl de triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 1 cl de jus de citron Cola glaçons
Rognons de veau déglacés au vinaigre
Plat facile 25 min 195 kcal
Ingrédients: 2 rognons de veau beurre 1 échalote 2 cuillères à soupe de vinaigre
Poêlée d'artichauts poivrade aux champignons de Paris
Plat facile 16 min 334 kcal
Ingrédients: 150 g de champignons de Paris 4 artichauts poivrade 6-7 cl de crème fraîche légère ½ échalote 1 cuillère à café de moutarde 1 cube de bouillon de...
Dubaï chewy cookies pistache et kadaïf
Dessert moyen 20 min 15 min
Ingrédients: La garniture à la pistache: 10 gr de beurre 80 gr de kadaïf 100 gr de pâte à tartiner à la pistache L'enrobage au cacao: 30 gr de beurre 200 gr de...
Yakisoba plat de pâtes japonais
Plat facile 15 min 7 min
Ingrédients: 300 gr de nouilles soba (ou udon) 200 gr de viande de porc (échine ou lard) 100 gr de chou 50 gr de ciboulette 50 gr de pousse de soja (en boite,...
Sauce béchamel au Thermomix
Autre facile -- 124 kcal
Ingrédients: 500ml de lait demi écrémé 60gr de farine 40gr de beurre Une pincée de noix de muscade Sel Poivre