Tarte filo à l'italienne
Plat facile 45 min 386 kcal
Ingrédients: 4 feuilles filo 35 gr de beurre 2 œufs 100 gr de crème épaisse 40 gr de parmesan râpé 1/2 c. à café poivre 4 tomates séchées 4 tranches de jambon...
Cuisine du monde
25231 recettes
Truffes au chocolat enrobées
Dessert facile 1 h 10 m 131 kcal
Ingrédients: Pour 20 truffes environ : 200 gr de chocolat noir 70% cacao 10 cl de crème liquide 30%mg 20 gr beurre Pour enrober : vermicelles de chocolat noix...
Citrouille aux crevettes
Plat facile 2 h 30 m 402 kcal
Ingrédients: Pour la citrouille : 1 citrouille moyenne (3,5 kg) 1 1/2 oignon 3 gousses d’ail 3 càs huile d’olive Sel Poivre Pour la marinade de crevettes : 700...
Éclairs à la crème de pistache et framboises
Dessert Difficile 2 h 35 m 460 kcal
Ingrédients: La pâte à choux : 12 cl d'eau 50 gr de beurre 1 pincée de sel 75 gr de farine 2 œufs 1 œuf pour dorer La crème mousseline à la pistache : 35 cl de...
Salade de pâtes orzo au saumon et courgette
Plat facile 22 min 385 kcal
Ingrédients: 150 gr de pâtes orzo 1 filet de saumon (surgelé) 1/2 citron (jus + zestes) 10 gr de salade roquette 1 courgette 20 gr de pignons de pin 2 c. à...
Moscow mule
Boisson facile 3 min 200 kcal
Ingrédients: 125 ml de vodka Jus d'1 citron vert 250 ml de ginger beer glaçons 2 rondelles de citron 2 branches de menthe fraiche
Boulettes IKEA et leur sauce
Plat facile 45 min 486 kcal
Ingrédients: Boulettes : 500 gr de viande de boeuf haché 250 gr de viande de porc haché 1 oignon 1 gousse d'ail 100 gr de chapelure 1 oeuf 5 c. à soupe de lait...
Crème au beurre
Accompagnement facile 10 min 270 kcal
Ingrédients: 250 gr de beurre mou 200 gr de sucre glace 2 c à soupe de lait 1 c à café d'extrait de vanille
Sauce César maison
Accompagnement facile 5 min 255 kcal
Ingrédients: 1 c. à café de moutarde Sel 1 c. à café de sauce Worcestershire 1 citron poivre 10 cl d'huile d'olive 15 gr de parmesan (râpé) 1 œuf
Bagel italien
Plat facile 13 min 422 kcal
Ingrédients: 2 pains à bagel 1 boule de mozzarella 2 tranches de jambon cru 2 tranches de tomate quelques feuilles de roquette 1 cas de pesto
Guinness Cake gâteau à la bière Guiness
Dessert facile 1 heure 457 kcal
Ingrédients: 200 ml de bière Guinness 200 gr de beurre 160 gr de sucre 110 ml de crème liquide 30% 60 gr de cacao 200 gr de farine 2 oeufs 1,5 c à café de...
Punch exotique
Boisson facile 10 min 580 kcal
Ingrédients: 40 cl de jus d'orange 12 cl de jus multifruits 12 cl de jus de pamplemousse 20 cl de sirop de sucre de canne 12 cl de rhum blanc 4 cl de rhum...
Brochettes de poulet et sauce satay
Plat facile 2 h 1 m 854 kcal
Ingrédients: La marinade: 1 c. à soupe d'huile (ici huile de tournesol) 1/2 c. à café de sel 1/2 c. à café de poivre 1 pincée curry en poudre 1 pincée curcuma...
Msemmen crêpes feuilletées marocaines
Goûter moyen 1 h 35 m 311 kcal
Ingrédients: 2.5 gr de levure boulangère sèche (ou 6 gr de levure fraiche) 25 ml d'eau tiède 200 gr de farine 250 gr de semoule extra fine 1 pincée de sel 1/2 c...
Pâtes à la citrouille et chair à saucisse
Plat facile 35 min 601 kcal
Ingrédients: 180 g de pâtes 100g de chair à saucisse 230 g de citrouille 10 g de parmesan râpé 25 g de vin blanc Huile d'olive (au goût) Oignon (au goût) Brins...
New York roll salé au pesto et fromage frais
Entrée facile 1 h 10 m 960 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée rectangulaire 150 gr de fromage frais 100 gr de pesto vert (ou autre) 1 œuf graines de pavot (optionnel) basilic frais (optionnel)
Champignons à la coréenne - Shiitakés sauce gochujang
Plat facile 30 min 172 kcal
Ingrédients: Pour la marinade: 100 gr de champignons shiitakés 1 c. à soupe de sauce gochujang (pâte de piment fermenté) 2 c. à soupe de sauce soja 2 c. à soupe...
Pommes de terre au four enrobées de poitrine fumée
Accompagnement facile 45 min 418 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre (de taille moyenne / grosse) 8 tranches de poitrine fumée 2 cuillères à soupe de thym séché 2 cuillères à soupe de romarin séché
Salade de riz aux crevettes, courgettes et gingembre
Plat facile 3 h 40 m 808 kcal
Ingrédients: 160gr de riz 350gr de crevettes (cuites) 1 courgette (environ 300gr) 1 racine de gingembre râpée (selon vos goûts) Huile d'olive Poivre Graines de...
Salade de vermicelles crevettes avocat oeuf coriandre
Entrée facile 19 min 750 kcal
Ingrédients: 2 nids de vermicelles de riz 1 avocat 20 crevettes (les nôtres étaient petites) 2 oeufs durs Un bouquet de coriandre Quelques graines de sésame...
Gâteau magique au chocolat
Dessert facile 4 h 5 m 285 kcal
Ingrédients: 4 œufs (jaunes + blancs) 50 gr de sucre blanc 50 gr de sucre roux 125 gr de beurre fondu 40 gr de cacao en poudre non sucré 80 gr de farine 1...
Tarte mi-figue mi-raisin
Dessert facile 1 h 5 m 576 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 65 gr de sucre roux 65 gr de beurre pommade 125 gr de poudre de noisettes 2 œufs 69 grains de raisin blanc 9 figues (ou 18 figues)...
Ganache au chocolat
Autre facile 10 min 239 kcal
Ingrédients: 200 gr de chocolat noir 20 cl de crème liquide entière
Pinsa au pesto et mortadelle
Plat facile 5 min 5 min
Ingrédients: 1 pinsa précuite 3 cuillères à café de sauce pesto vert (+/-) 1 poignée de salade roquette (+/-) 4 tranches de mortadelle 4 feuilles de basilic...