Cuisine du monde

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Recette Sandwich américain

Sandwich américain

Autre facile 10 heures 5 min
Ingrédients: 1 baguette tradition (clic) 3 tranches de jambon beurre sauce piment, ketchup, mayonnaise ou moutarde gruyère râpé frites
Recette Bannique (pain amérindien)

Bannique (pain amérindien)

Autre facile 45 min 931 kcal
Ingrédients: 2 tasses (240 g) farine 2 ½ c. à thé poudre à pâte (levure chimique) 1 cuillère à thé sel 1 cuillère à soupe graisse, fondue 1 cuillère à soupe de...
Recette Tajine makrouna (tajine aux pâtes)

Tajine makrouna (tajine aux pâtes)

Plat facile 1 h 10 m 1393 kcal
Ingrédients: 200 g de pâtes 300 g de viande d'agneau coupée en petits dés 150 g de foie de mouton(facultatif) 100 g de fromage râpé 2 oeufs durs 8 oeufs olives...
Recette Baghrir, les fameuses crêpes aux mille trous

Baghrir, les fameuses crêpes "aux mille trous"

Autre facile 40 min 551 kcal
Ingrédients: Pour 18 crêpes: 250 g de semoule extra fine 250 g de farine 2 oeufs 3 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café de levure instantanée de...
Recette Sauce au poivre noir

Sauce au poivre noir

Autre facile 15 min 65 kcal
Ingrédients: 1 dl de fond de veau 1 cuillère à café de moutarde forte 1 dl de crème liquide 2 cl de Cognac 5 g de mignonnette de poivre beurre sel (je n'en ai...
Recette Salade russe!!!!!!

Salade russe!!!!!!

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 12 harengs marinés 2 kilos de pommes de terre 2 bocaux de betteraves rouges de 500 g et surtout garder le jus qui lui donne cette jolie couleur 4...
Recette Tarte tatin pommes-kiwis

Tarte tatin pommes-kiwis

Dessert facile 53 min 530 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 2 grosses pommes 3 kiwis 100 g de sucre en poudre 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de zestes d'orange râpés
Recette Pain kabyle ou aghrum

Pain kabyle ou aghrum

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 250 g de semoule fine ou moyenne 1/4 de cup (1 cup=250 ml) l'huile d'olive ou de table selon votre goût. presque une cuillère à café de sel. 1/2...
Recette Basboussa déééééliiiicieusssseee !!!!

Basboussa déééééliiiicieusssseee !!!!

Autre facile 30 min 797 kcal
Ingrédients: Sirop: 3 tasses d'eau (1 tasse = 200 ml) 1 tasse et demi de sucre 1 cuillère à café d'extrait de vanille quelques goûtes de citron Pâte : une boite...
Recette Flan réunionnais aux patates douces

Flan réunionnais aux patates douces

Dessert facile 1 h 20 m 429 kcal
Ingrédients: 500 g de patates douces (à chair orangée de préférence) cuites à la vapeur 40 g de farine 100 g de sucre 80 g de beurre 2 oeufs 1/2 cuillère à...
Recette Soupe aux asperges et au crabe (sup mang cua)

Soupe aux asperges et au crabe (sup mang cua)

Plat facile 6 min 25 min
Ingrédients: 6 tasses de bouillon de poulet 1/2 cuillère à thé de gingembre en poudre 2 boîtes de 14 oz d'asperges en conserve ou 450 g de fraîches parées...

Chawarma maison

Plat facile 2 heures 50 min
Ingrédients: un kilo de viande boeuf ou agneau sans os sel poivre paprika cumin curcuma coriandre canelle le jus d'un citron un ou deux gros oignon 3 a 4...
Recette Carrés de pâte farcis(mahjouba)

Carrés de pâte farcis(mahjouba)

Entrée facile 1 h 10 m 538 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 500 g de semoule très fine 250 g de farine sel eau huile Pour la farce : 200 g d'oignons 500 g de tomates 400 g de poivrons 200 g de...
Recette Les paupiettes de veau maison à l'ancienne

Les paupiettes de veau maison à l'ancienne

Plat facile 1 h 15 m 410 kcal
Ingrédients: 50 g de chair à saucisse 4 tranches de jambon blanc extra fines 4 escalopes de veau extra fines 3 échalotes champignons 1 verre à moutarde de vin...
Recette Salade tunisienne pour les presque vacances...

Salade tunisienne pour les "presque" vacances...

Entrée facile 6 min 215 kcal
Ingrédients: 1 concombre 2 poivrons (de couleurs différentes, c'est plus sympa) 4-5 tomates 1 pomme Granny Smith (ou ce que vous avez) 1 oignon rouge 1 citron...
Recette Palmitos feuilletés tomate, pistache et basilic

Palmitos feuilletés tomate , pistache et basilic

Apéritif facile 30 min 137 kcal
Ingrédients: un rouleau pâte feuilletée -1 pot moyen de concentré de tomate 1 poignée de pistaches (salées ou non) grossièrement mixées ou hachées Quelques...